Timian er et populært middelhavskrydderi. Det bruges også i medicin mod forkølelse. Planten er meget robust og trives rigtig godt på solrige steder i Tyskland. Dog kan meldug af og til forekomme på timian.
Hvordan genkender jeg meldug på timian?
Du kan genkende meldug påhvide, melagtigt udseende pletter på toppen af bladene. Meldugsvampene kan tørres af i hånden. Senere bliver bladene brunlige og ser udtørrede ud.
Hvordan udvikles meldug på timian?
Svampesporerne af meldug spredes med vinden fra inficerede urter. Som et resultat bliver tidligere sunde planter inficeret. Meldug er en såkaldt "fair weather svamp", der kræver tørvejr og temperaturer over 15 °C for at vokse.
Hvordan bekæmper du meldug på timian?
Før du hengiver dig til den specifikke kamp, bør dufjerne alle berørte dele af planten Bagefter kan en sprayopløsning af mælk og vand i forholdet 1:2 Hjælp. For at gøre dette skal du bruge sødmælk eller kærnemælk, som indeholder en høj andel mælkesyre. Alternativt kan du sprøjte planterne med en blanding af natron og rapsolie. Gentag behandlingen regelmæssigt, mindst en gang om ugen. Du bør undgå kemiske sprays i haven.
Hvordan kan jeg forhindre meldug på timian?
Forhindrer meldugvand din timian i varmt, tørt vejr. Gød ikke din plante med nitrogen. Timian bliver som en svag spiser modtagelig for meldug. Fordi planterne også kan tåle højere pH-værdier, gød med primært stenpulver. Den silica, den indeholder, beskytter plantens celler mod indtrængning af patogener. Du kan også opnå samme effekt ved at vande med markpadderok bouillon.
Tip
Timian spiselig med meldug
Mugsvampe er placeret på overfladen af bladene og trænger ikke dybt ind i vævet. De producerer ikke giftige toksiner. Derfor kan timian med meldug indtages efter omfattende rengøring. Det bør allergikere dog undgå. Fordi sporerne kan udløse allergiske reaktioner. Hvis angrebet er alvorligt, kan krydderiet ændre smag.
