Så snart forårssolens stråler har varmet jorden tilstrækkeligt op, kan du så de første salater og grøntsager direkte i bedet. Dette er den perfekte start for de små planter, da de spirer hurtigt og slår godt rod i fugtig, velforberedt jord.
De rigtige frø
Her gælder følgende: Jo bedre kvalitet, jo flere frø vil spire og vokse til stærke planter. Frøbestandige økologiske sorter er et godt valg, fordi de blev dyrket under naturlige forhold. Det betyder, at planterne er mere robuste og kræver mindre gødning og pesticider senere.
Vær opmærksom på såtiden trykt på frøposen. Hvis dette ikke svarer til de aktuelle temperaturer, har salat f.eks. tendens til at skyde, eller urter vokser slet ikke.
Den rigtige jordforberedelse
- En jævn jordtemperatur er vigtig. Det burde være omkring ti grader.
- Hak jorden grundigt.
- Glad gulvet med riven.
Hvis jorden stadig er for kold, er det bedre at vente et par dage. Gulerødder og radiser spirer for eksempel ved fem grader, men de første blade vises kun tøvende. Sår du senere, udvikler planterne sig hurtigere og vil hurtigt indhente de frø, der er sået tidligere.
Såmetoder
Hvordan du sår afhænger af grøntsagstypen.
Bred såning
Skær og pluk salater er sået bredt. Alt ukrudt skal på forhånd fjernes grundigt, da det næppe kan lade sig gøre senere. Fordel derefter frøene jævnt over overfladen og drys lidt fint smuldrende substrat over dem. Tryk forsigtigt.
Så snart bladene er omkring syv centimeter lange, skæres det første snit. Hvis du senere forlader en plante for hver tyvende centimeter, udvikler de sig til deres fulde størrelse, og du får f.eks. lækre salater.
Horstsaat
Dette anbefales blandt andet til zucchini. Placer tre til fire frø i et hul og dæk dem med noget jord. Overhold den planteafstand, der er angivet på frøposen. Efter spiring, lad kun den stærkeste plante stå.
Rækkeseedning
Dette praktiseres meget ofte, for eksempel med gulerødder, radiser eller radiser. Afstanden mellem de enkelte frø og rækker af frø afhænger af den plads, grøntsagen kræver og er noteret på frøemballagen. Så ikke for tæt, så de bittesmå kimblade kan udvikle sig til stærke planter.
Tip
En plantesnor hjælper, når man sår i rækker. Hermed kan du ikke kun holde afstandene præcist og planterækkerne bliver pæne og lige. Hvis du har lidt plads til rådighed, bør du så forskudte frø.
