At dyrke løg fra løgsæt er udbredt, fordi det kræver relativt lidt indsats. Gartneren er næsten sikret et rigt udbytte, hvis der tages højde for nogle få grundlæggende ting.
Hvordan planter jeg løgsæt korrekt?
Løgsæt plantes om foråret (slutningen af marts til begyndelsen af april) eller efteråret, med en planteafstand på 5-10 cm og rækkeafstand på 25-35 cm. Den ideelle placering byder på løs, gammel gødet jord i fuld sol. Vand godt og gød moderat i vækstfasen.
Hvornår og hvordan planter man løgsæt?
I klassisk sommerdyrkning plantes løgsættene i slutningen af marts og begyndelsen af april. Der kan dog være regionale forskelle. Løgsæt plantes også om efteråret. Det er vinterløgsorter, der plantes mellem august og oktober afhængig af sorten.
Løgsættene placeres i rækker. Afstanden mellem de enkelte planter er omkring 5-10 cm, rækkeafstanden er omkring 25-35 cm. Løgsættene går i jorden med spirebunden opad, men de må ikke forsvinde helt ned i jorden. Spidsen forbliver synlig på overfladen.
Hvilke placering og jordkrav har løgsæt?
Selvom løg anses for at være lidt krævende, bør nogle vigtige punkter ikke ignoreres. Det er fx vigtigt, at der ikke tilsættes frisk organisk gødning i jorden umiddelbart før plantning. En velgødet, løs havejord i fuld sol og ikke beskyttet mod vinden er optimal. Overordnet set skal løgbedene gødes sparsomt, men vandes godt i de varme sommermåneder.
Hvordan passer du ordentligt på løgsæt?
Vedligeholdelse af løgsæt kræver ikke meget indsats. I stedet skal de sædvanlige plejeanvisninger i køkkenhaver overholdes:
- Vand godt i vækstsæsonen, men stop i god tid før høst for at høste tørre løg.
- Fjern ukrudt jævnligt, hvilket er særligt vigtigt i starten, så de små løgplanter ikke forhindres i at gro.
- Hvis jorden er tilstrækkelig næringsrig, gødes moderat, eventuelt med træaske (€14,00 på Amazon), ikke for meget nitrogen.
Hvornår er løgsættene høstet
Løgsættene plantet i efteråret det foregående år kan høstes i slutningen af maj eller senest fra juni til juli. De første sommerløg er modne i juli. Hovedhøsten sker i september-oktober. Du kan genkende de løg, der er klar til høst, på det døende ukrudt, som gulner, tørrer ud og går i stykker. Derefter kan de færdige løg graves op, tørres og opbevares.
Tips og tricks
Lad de tørrede krydderurter blive på de høstede løg. På denne måde kan løgene opbevares i bundter et sted beskyttet mod fugt og frost.
