Den vokser uden megen pleje og producerer et væld af lange blomsterpigge. Er det godt at lade det fortsætte med at vokse, eller er beskæring hist og her passende? Nedenfor finder du ud af hvorfor, hvornår og hvordan du kan skære stentimian.
Hvordan og hvornår skal du skære stentimian?
Stentimian bør skæres radik alt tilbage til omkring 10 cm over jorden hvert forår. Det anbefales også jævnligt at klippe blomsterne af om sommeren, så planten ikke spilder sin energi på at producere sine frø.
Er det tilrådeligt at klippe blomsterne af stentimian?
For at forlængeblomstringsperioden og dermed kunne tilbyde bierne en langtidsholdbar bigræsgang, er det tilrådeligt at skære stentimianens visne blomster af. Vent til blomsterstandene er falmet og klip dem så af ned til næste bladpar nedenunder. Du kan bruge simple sekatører til dette (€14,00 på Amazon).
Skal timian skæres ned inden vinteren?
Stentimian, også kendt som bjergmynte, skal helst skæres ned iforår og omhyggeligt. Bare rolig: Bjergmynte er en flerårig og hårdfør staude. Men beskæring før vinteren fratager planten en vis beskyttelse mod kulde og fugt, hvorfor beskæring bør finde sted om foråret.
Til beskæring om foråret, tag fat i et par skarpe sekatører og klip alle skud af op til ca. 10 cm over jorden. De nye skud udvikler sig fra grundstammen.
Hvordan skærer man stentimian til forbrug?
For at bruge den spiselige bjergmynte i køkkenet skal du ikke plukke de enkelte blade af, men hellerecutet stykke afstammen i stedet forned. Dette er den eneste måde, planten kan vokse godt ud igen.
Hvis du vil bruge blomsterne, kan du klippe blomsterstandene af og plukke de enkelte skamlæbeblomster af senere, for eksempel til pynt i salater.
Hvad sker der, hvis Stonewhew ikke får et snit?
Hvis du ikke skærer Calamintha nepeta,vil planten gradvist blive skaldet. Så for at nyde det i lang tid, anbefales det at skære det ned regelmæssigt som en del af din pleje.
Derudover giver stentimianen frø efter blomstring uden beskæring og har efterfølgende tendens tilSelvsåning. Efterkommere af bjergmynte kan dukke op i fremtiden, hvor andre planter har slået sig ned.
Hvornår skærer du stentimian til frøhøst?
Hvis du vil høste frøene af stentimianen for at bruge dem til formering, kan du skære frøhovederne af isensommeren til efteråret. Frømodenhed afhænger af, hvornår og hvor ofte stentimianen blev skåret, og om den havde mulighed for at danne sine frø. Det tager norm alt 6 til 8 uger for frø at modnes efter blomstring. Dette sker norm alt omkring midten/slutningen af august.
Kan du bruge stentimianstiklinger til stiklinger?
Du kan gemme afskårne skud af bjergmynte og bruge dem somstiklingerved at stikke dem i sandet, menfugtigt underlag. Det er dog tilrådeligt at tage disse stiklinger fra skud, der endnu ikke har blomsterknopper.
Tip
Smid ikke stiklingerne ud, men tør dem til te
Hvis du skærer bjergmynten ned, behøver du ikke smide plantedelene ud. Hvis de stadig er sunde og smukke, kan du tørre dem og bruge dem senere til te.
