Alger omtales nogle gange som vandplanter, men på den anden side er de også tegn på dårlig vandkvalitet i akvariet. Nogle gange er de nyttige, nogle gange skadelige. Men hvad er alger egentlig? En speciel plantetype eller noget helt unikt?
Er algeplanter?
Nej, alger erikke planter og ikke en særlig gruppe, men en samling af forskellige eukaryote organismer. De fleste arter forekommer i forskellige vandområder. I lighed med planter udfører mange alger fotosyntese, hvorfor de ofte fejlagtigt omtales som vandplanter.
Hvad er alger overhovedet?
Alger ereukaryote, plantelignende levende væsenerEukaryot betyder, at algernes celler har en cellekerne, ligesom cellerne i andre levende væsener (dyr, planter, mennesker eller svampe). Alger er tættere på planter end på andre levende væsener, fordi de også udfører fotosyntese. Udtrykket “alger” er dog mere et fællesnavn og ikke en bestemt gruppe eller art. Alger kan være encellede, men der er også flercellede makroalger.
Hvilke typer alger findes der egentlig?
Udover at være opdelt efter størrelse imikro- og makroalger, kan alger også opdeles efter deres levested i hav- og ferskvandsalger, men også luftalger. En mikroalge er mikroskopisk lille, makroalger kan blive op til 60 meter lange. De velkendte algetyper omfatter for eksempel blågrønalger (Cyanobacteria), som egentlig hører til bakterierne, men også tang.
Er alle alger skadelige?
Nej, alger erikke grundlæggende skadelige, nogle arter opdrættes endda til fødeformål, såsom nori-tang, som ofte bruges til sushi. Disse er for det meste rødalger. Aonori (=blå/grøn tang), som også er en fødevare i Japan, er en grønalge. De bruges hovedsageligt til krydderier, men kan også drysses som små flager over ris eller sashimi.
Tip
Forsigtig jod – hold øje med dosis
Sushi er meget populær i mange kredse, og mange vegetarer sværger til tang som sund mad. Der kræves dog en vis grad af forsigtighed. Nori-tangen og aonori, der bruges til fødevareformål, hører til tangen. Derfor indeholder de visse mængder jod. Derfor bør tang kun indtages med måde. Hvis du har en overaktiv skjoldbruskkirtel, anbefales det helt at undgå at spise alger.