Royal gelé har længe været kendt som et naturlægemiddel. Naturproduktet får stigende opmærksomhed, efterhånden som folk leder efter alternativer til kemisk medicin. Selvom der næppe er nogen videnskabelige undersøgelser, der beviser dens effektivitet, rapporterer mange mennesker stadig om de positive virkninger.
Royal Jelly – Hvad er det?
Royal gelé er en fødevarejuice, som honningbier bruger til at fodre deres dronningelarver. Blandingen fremstilles af pollen og honning af arbejdernes saft og overkæbekirtler. Denne saft gives til larverne i de første tre måneder. Du nyder godt af en enorm vækstspurt. Der er en udbredt tro i samfundet på, at denne juice har indflydelse på dronningers udvikling. Derfor er royal gelé også kendt som bidronning eller bidronningjuice. Disse teorier er dog ikke blevet bevist i nyere undersøgelser.
Hvordan dronninger er overlegne i forhold til arbejdere:
- større kropsvægt
- betydeligt højere forventet levetid
- bedre præstation
- læg flere æg
Royal gelé og propolis – forskelle og oprindelse
Propolis er en biharpiks, der også har gode helbredende egenskaber
Begge naturlige produkter bruges som kosttilskud eller i kosmetik og siges at langt overgå de positive virkninger af honning. Stofferne har forskellige opgaver i bikolonien. Mens royal gelé fodres til larver, bruges propolis til at tætne revner eller til at fastgøre honningkager.
| royal jelly | Propolis | |
|---|---|---|
| Almindelige navne | Queen Bee Juice | Biharpiks |
| Funktion | Madjuice | Putty |
| Konsistens | honning-agtig | harpiksholdig |
| Oprindelse | specielt fremstillet sekret | Plantesaft og harpiks blandet med spyt |
| Effekt | antibakteriel, stressreducerende, blodsukkersænkende | antibakteriel, svampedræbende og antiviral |
Hvad er royal gelé godt for?
Tallige mennesker rapporterer om de sundhedsmæssige virkninger, som det naturlige produkt har på organismen. Det siges at have en positiv effekt på sindet og styrke immunforsvaret. Fodersaften kan bruges mod talrige klager. Royal gelé menes at hæmme tumorvækst og forhindre udvikling af kræft. Royal gelé stimulerer appetitten og balancerer hormoner. Det øger niveauet af testosteron og østrogen og øger dermed libido.
Hvad royal gelé kan:
- Aktivér kroppens selvhelbredende kræfter
- Læmpe kroniske fordøjelsesproblemer
- Reducer fødevareintolerancer
- Reducer menopausale symptomer
- Sænke tegn på aldring
- helbred muskelspændinger, rygsmerter, slidgigt og gigt
Ingredienser
Hovedingredienserne i biproduktet ligner blomsterpollen. Hovedingrediensen i royal gelé er vand. Derudover indeholder fodersaften kulhydrater, vitaminer, protein, sporstoffer, fedt og sukker. Andre ingredienser er kun indeholdt i lave koncentrationer, men er stadig meget effektive. Det drejer sig blandt andet om antioxidantforbindelser som flavonoider og phenoler samt fedtsyren 10-hydroxy-2-decensyre, som hidtil kun er påvist i royal gelé. Denne fedtsyre fungerer som et naturligt konserveringsmiddel.
Bivirkninger og farer
Selv om kongelig gelé betragtes som ekstremt sund, udgør den nogle farer for følsomme eller allerede syge mennesker. Fodersaften har et højt allergifremkaldende potentiale. Visse proteiner og aminosyrer er ansvarlige for dette. I sjældne tilfælde kan allergiske eller anafylaktiske reaktioner opstå efter indtagelse. I enkelte tilfælde kan der opstå livstruende situationer for overfølsomme personer. I Australien er tre dødsfald blevet sat i forbindelse med indtagelse af royal gelé.
Mulige klager:
- allergiske hudreaktioner eller hævelse i ansigtet
- Astmaanfald eller en forværring af eksisterende astma
- Opkastning, diarré og blodtryksfald
Erfaringer og test
Indtil videre er der ingen større undersøgelser af virkningerne af royal gelé. Mindre undersøgelser har vist, at en daglig dosis på kun seks gram royal gelé kan reducere det dårlige LDL-kolesterolniveau. Den gode HDL-kolesterolværdi og triglyceridværdien forblev næsten uændret.
I et forsøg med otte personer, der led af diabetes, forsvandt de diabetiske sår enten fuldstændigt eller forbedredes væsentligt efter regelmæssig indtagelse af royal gelé. Det er bevist, at bier kan øge deres forventede levetid markant ved at indtage royal gelé.
Positive effekter fundet i dyreforsøg:
- Hudskader heler væsentligt hurtigere
- forbedret knoglemetabolisme
- anti-inflammatorisk og antioxidant
- øger ydeevne
Selv om de positive virkninger hos mennesker ikke er blevet bevist - talrige mennesker rapporterer om væsentlige forbedringer efter at have taget royal gelé.
Hvor kan jeg købe royal gelé?
Du kan norm alt finde royal gelé i helsekostbutikker
Royal gelé er indeholdt i adskillige kosttilskud fra DM eller Rossmann. Du kan finde kosttilskud fra dyrere mærker på apoteket. Leder du efter regionale produkter, bør du holde øje med din nærmeste helsekostbutik. En leverandør af naturlige produkter er Bergland-mærket. Du kan også købe royal gelé på Amazon. Vær meget opmærksom på sælgeren her, for de naturprodukter, der tilbydes, holder ikke altid, hvad producenterne lover.
Dette skal du være opmærksom på, når du køber
Federal Institute for Risk Assessment (BfR forkortet) advarer om de farer, som især sensitive mennesker skal frygte efter at have taget royal gelé. Medicin og medicin skal derfor mærkes med en advarsel. Dette oplysningskrav gælder dog ikke for kosttilskud såsom drikkeampuller. Da de positive virkninger ikke er tilstrækkeligt bevist, må producenterne ikke reklamere for de sundhedsfremmende egenskaber.
Hold afstand, hvis du har tidligere sygdomme
Folk, der oplever allergiske reaktioner efter bi- eller insektstik, bør ikke indtage produktet. Det gælder også mennesker, der lider af astma. Et pludseligt allergianfald kan føre til livstruende symptomer. Hvis du er i tvivl, kan du blive testet af en læge.
Få oplysninger om oprindelse
Før du køber, bør du høre fra producenten, hvordan produktet er opnået, og om det er testet. Ifølge forbrugercentret Nordrhein-Westfalen er gelée royal flere gange testet positiv for pyrrolizidinalkaloider. Dette stof produceres af planter for at forsvare sig mod rovdyr og kan trænge ind i biproduktet via blomsterpollen. Selv i små mængder kan alkaloiderne skade det menneskelige genom og forårsage kræft. Emballagen giver norm alt ingen information om, hvorvidt produktet er testet for plantestoffet.
Økologisk produktion
Vær opmærksom på den økologiske segl og køb kun produkter fra kontrollerede og certificerede kilder. Økologisk producerede naturmidler er fri for tilsætningsstoffer og testes af uafhængige institutter. Troværdige udbydere stiller analyserne til rådighed for kunden. Udvindingen af den værdifulde fodersaft kræver specialviden i biavl, så biavl kan udføres på en artsegnet og bæredygtig måde.
Nøglepunkter ved artsegnet biavl:
- Undgå at fodre bierne
- ingen kunstige vitaminer eller sukkeropløsninger
- Fjernelse af begrænsede mængder, så bierne kan blive selvforsynende
- nænsom afskumning af fodersaften med regenereringspauser
Forsendelse og emballering
Køb af et naturprodukt bør ikke belaste miljøet unødigt. Beslut dig derfor for at købe fra regionale leverandører. Adskillige sundhedsprodukter leveres fra Kina. Ikke alene er transportindsatsen tvivlsom, men produktets sundhedseffekter lader ofte noget tilbage at ønske. Royal gelé mister sine gavnlige egenskaber, hvis den opbevares varmt. Derfor sender velrenommerede leverandører kun friske varer frosne og i beskyttende beholdere såsom en genanvendelig brun glaskrukke.
Kvalitet
Selv en lægmand kan nemt bestemme kvaliteten af produktet, fordi konsistensen og farven afslører meget om geléen. Hvis den er hvid til cremehvid i farven og lidt tyk, er det frisk fodersaft. Med stigende alder forsvinder den hvide farve. Geléen bliver mere og mere gullig og ændrer sig i tekstur til en gelatinøs masse.
Hvordan laves royal gelé?
Fremstilling af royal gelé kræver specialviden, hvorfor produktet kun produceres hos specialiserede biavlere. Da de fleste biavlere i tysktalende lande holder bier som en fritidsaktivitet, mangler de viden og teknisk udstyr. Dette fører til, at mange producenter af sundhedsprodukter importerer royal gelé fra Kina. Det rene produkt sælges til priser mellem 100 og 130 euro per kilogram.
Procedure
For at producere royal gelé skal dronningen først fjernes
Først bliver dronningen isoleret fra bikolonien. Biavleren placerer derefter præfabrikerede dronningeceller i plastik i stadet, som hver indeholder en larve. Dette tilskynder arbejderne til at producere royal gelé, som de bruger til at fodre de nye dronningelarver med. Plastskålene skal fjernes efter tre dage, så maden kan støvsuges ud i tide. En celle kan indeholde omkring 0,3 gram gelé.
Høst
Der er ingen automatiseret proces til at høste det efterspurgte produkt. En række instrumenter er nødvendige for at geléen kan udvindes fra bikuben. En speciel pumpe sættes på plastbikaget, hvorved røret skal have nøjagtig samme diameter som cellerne. Først da kan der udvikles et vakuum, hvorved saften suges ud.
Et finmasket filter er også nødvendigt, så geléen ikke bliver forurenet af voksrester. Ved håndhøstning adskilles honningkager med en kniv. Saften kan derefter skrabes ud og opsamles.
Gelée Royale Gewinnung bei der Imkerei Heiser
Udbytte
En koloni kan producere op til 500 gram fodersaft pr. bisæson. Dette gælder dog kun i varmere egne, hvor bisæsonen varer længere. I tempererede klimazoner kan bier ikke finde mad nok, så det er ofte ikke det værd at udvinde naturproduktet. Da produktion og udvinding er arbejdskrævende for mennesker og bier, er priserne tilsvarende høje.
Optimering af udbytte
Mange kommercielle operationer er designet til profit, så de skal øge afgrødeudbyttet. Det størst mulige udbytte er kun muligt, hvis bierne har mad nok. Kunstig tilskudsfodring er derfor ikke ualmindeligt. Jo større bibestand, jo mere royal gelé kan insekterne producere.
Andre indflydelsesfaktorer:
- lavere produktion, hvis der er overskud af flyvende bier og unge stadebier
- sværmende arter producerer mere royal gelé
- produktive arter: Kaukasisk honningbi, italiensk bi, fortæl bi
- Fortsat avl af disse arter
Kritik
Hvis dronningen fjernes, befinder bikolonien sig i en ekstremt stressende situation. Et sådant indgreb kan have en negativ indvirkning på hele befolkningen og ødelægge balancen. Naturlige biavlere afviser derfor grundlæggende produktionen af royal gelé.
Der er en international ISO-standard, der tillader to kvalitetsniveauer. Det højere niveau sikrer, at bikolonien kun får naturlig føde. I anden fase fodres bierne med yderligere fødeopløsninger, som også kan fremstilles kunstigt.
Forbrugerrådgivningscentret kritiserer den reklame, som producenter bruger til at gøre opmærksom på deres produkter. Disse skal klart navngive mikronæringsstoffer og kvantificere den nøjagtige mængde pr. daglig dosis. Ifølge hovedkvarteret kan udtalelser om, at royal gelé har en positiv effekt på immunsystemet kun tilskrives det tilsatte C-vitamin og ikke til selve det naturlige produkt.
Produktionen af royal gelé bringer hele bikolonier i fare
Produkter og doseringsformer
Royal gelé er indeholdt i forskellige produkter, selvom mængden varierer meget fra hinanden. Fodersaften forarbejdes til kapsler, drikkeampuller eller cremer. Du kan indtage geléen ren eller behandle den som et pulver. Mange sundhedsprodukter er tilsat andre stoffer, som har en positiv effekt på organismen.
Zell Oxygen royal jelly – effekt
Produktet fra Dr. Wolz indeholder vitaminerne B2, B6 og B12. Sammen med niacin og pantothensyre har disse til formål at reducere træthed og bekæmpe udmattelse. Dette kan øge vitaliteten og give organismen ny livskraft. Ingredienserne bidrager også til hudens sundhed. B-vitaminer påtager sig vigtige funktioner i energistofskiftet.
Excursus
Historien om Dr. Wolz
I 1960'erne blev prof. Dr. Feodor Lynen og hans videnskabelige kollega Siegfried Wolz, der var bioingeniør, arbejdede på isoleringen af et enzym. Dette var coenzym A, som findes i gærceller og påtager sig vigtige funktioner i omsætningen af fedtstoffer. Professor Dr. Lynen blev tildelt Nobelprisen i medicin i 1964 for sin forskning.
I 1969 grundlagde Wolz sit eget firma, hvor han selv dyrkede og forskede i enzymgærceller. Han var fast overbevist om, at han med enzymet gærceller kunne yde et vigtigt bidrag til at vedligeholde kroppens cellers sundhed.
Schloßwald-Bienengut Royal Jelly Intensive Cream
Dette kosmetiske produkt indeholder seks procent royal gelé og adskillige nærende tilsætningsstoffer, som er ansvarlige for den væsentlige effekt. Havtornolie og vaniljebønneekstrakter siges at beskytte huden mod virkningerne af frie radikaler. Plantesmør og olier beskytter huden mod udtørring.
Dette er også inkluderet:
- Ekstrakter af aloe vera, vanilje og propolis
- Mandel-, havtorn- og carotenolie
- Kakaosmør, lanolin og bivoks
- Vitamin B og E, Lecithin
- æteriske olier
Abbey royal jelly
Dette vitaminkompleks tilbydes som juice i små drikkeflasker, der tages dagligt. Juicen indeholder adskillige vitaminer, hvor vitaminerne B12 og E beskytter cellerne mod oxidativt stress. Folinsyre, niacin og vitamin B2 reducerer symptomer på træthed, mens pantothensyre bidrager til normal ydeevne.
Sådan bruger man royal gelé
Royal gelé bruges, når man vil have børn, fordi det siges at forbedre mænds og kvinders fertilitet og dermed øge chancen for graviditet. Mange bruger naturproduktet til problemer med hud og hår. Det kan lindre acne og forbedre ar. Royal gelé har bidraget til bedring hos mennesker med psykiske lidelser som depression, angst og nervøsitet.
Internt
En daglig dosis på 500 milligram til en voksen anbefales. For børn er den daglige ration lavere og afhænger af deres alder. 250 til 350 milligram om dagen anbefales. Royal gelé bør tages om morgenen på tom mave ca. 30 minutter før det første måltid. Det betyder, at ingredienserne hurtigere kommer ind i blodbanen via slimhinderne. For at fremme absorption gennem mundslimhinden bør du lade geléen smelte under din tunge.
Ren på huden
Hvis du bruger ren royal gelé på din hud, udvikler biproduktet en slags beskyttende hinde. Der er en frisk og til dels klistret følelse. Dette får huden til at tørre langsommere ud, hvilket giver den et sundt og fast udseende.
Royal gelé og honning giver vores hud fugt og elasticitet
Kapsler som kur
Det anbefales ofte at tage kapsler dagligt i tre til seks uger. Denne procedure kan gentages flere gange om året og udføres af mange mennesker primært om foråret og efteråret. Mennesker, der er fysisk og psykisk stressede og ældre, der lider af aftagende styrke eller begynder at vise tegn på aldring, bør udføre behandlingen mindst to gange om året.
Opskrifter med royal gelé
Royal gelé i sin rene og friske form kan behandles på mange forskellige måder. Men det frysetørrede pulver egner sig også til forskellige opskrifter. En honning med royal gelé, propolis og pollen fungerer som en cocktail af alle værdifulde ingredienser, som du kan bruge som smørepålæg eller til at søde drinks.
Lav din egen royal gelécreme
Hvis du har tør hud, anbefaler vi en hjemmelavet ansigtscreme lavet af nærende ingredienser. Du skal bruge 50 milliliter vegetabilsk olie, cirka tre gram bivoks og frysetørret eller frisk royal gelé. Hvilken olie du bruger afhænger af dine personlige præferencer. Kokos-, mandel- eller abrikoskerneolie er velegnet. Du kan variere andelen af bivoks alt efter den ønskede styrke. Royalgeleen kan også blandes i efter ønske eller i forholdet 1:2.
Forberedelse:
- Smelter voks i en fløjtende gryde
- tag fra varmen og rør olie i
- Rør i royal gelé
- fyld afkølet salve i en krukke
Tip
Du bør ikke blande for store mængder, da dronningbisaften fordærves meget hurtigt.
Gylden mælk med royal gelé
Denne drink gør dig i godt humør og ikke kun på grund af dens farve. Ingredienserne samles for at skabe en sund cocktail, der kan nydes når som helst på året. Bland en teskefuld malet gurkemeje med 500 milliliter mandelmælk, og afhængig af din smag, rør to til fire teskefulde økologisk honning med blomsterpulver og royal gelé i. Tilsæt to teskefulde bipollen og pisk mælken med et piskeris, indtil den er skummende.
Tip
Mælken kan nydes varm eller kold og er effektiv mod luftvejssygdomme. For en delikat vaniljearoma kan du koge mælken med en vaniljestang.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er royal gelé?
Det er en fødevarejuice produceret af specielle kirtler i biernes overkæber. Pollen og honning bruges som råvarer. Den hvidgule og tykke masse indeholder alle de vigtige næringsstoffer, enzymer og bihormoner, som insekterne har brug for til deres udvikling. Bierne bruger det til at fodre larver, som senere vokser til dronninger. Disse nyder godt af en enorm vækstspurt.
Det er kendt, at dronningerne er betydeligt større, kan producere op til 2.000 æg om dagen og har en længere forventet levetid end arbejdere. På grund af disse observationer bruges royal gelé som et middel til at støtte sundheden.
Hvordan smager royal gelé af?
Mange mennesker beskriver smagen af det naturlige produkt som ubehagelig. Den består af 60 til 70 procent vand og indeholder op til 25 procent sukker. Aromaen beskrives som let syrlig, med en let bitter note, der dukker op.
Hvordan skal royal gelé opbevares?
Royalgelé skal opbevares frisk i køleskabet. En opbevaringstemperatur mellem nul og fem grader celsius er ideel, fordi det naturlige produkt fordærves meget hurtigt. Ved lave temperaturer kan du opbevare bidronningesaften i cirka et halvt år. Holdbarheden øges, hvis du fryser geléen. Du kan opbevare det i denne tilstand i to til tre år uden tab af kvalitet. Massen bør dog højst tøs op én gang.
Hvad er royal gelé godt for?
Royal gelé kan bidrage til bedre velvære og vække dit humør. Mange mennesker rapporterer om en forbedring i deres mentale tilstand. Det naturlige produkt siges at hjælpe mod tab af appetit og hjælpe den mad, der indtages, med at blive fordøjet mere effektivt. Dannelsen af røde blodlegemer kan påvirkes positivt af regelmæssigt forbrug. Royal gelé normaliserer blodtrykket og hjælper med diabetes. De effektive ingredienser har en positiv effekt på teint.
Er der nogen bivirkninger, når man tager royal jelly?
Forskellige immunsystemreaktioner eller andre symptomer kan forekomme. Folk, der allerede lider af astma eller er allergiske over for insektbid, er ofte ramt. Overfølsomme personer bør derfor undgå kosttilskud. I værste fald kan der opstå anafylaktisk shock, eller astmaen kan forværres akut. Opkastning, diarré eller blodtryksfald er yderligere bivirkninger.
Hvordan laves royal gelé?
For at komme til den værdifulde madjuice skal bierne snydes. De producerer kun sekretet, når en dronningelarve vokser. Biavlere opfordrer arbejdere til at øge produktionen ved at indsætte modificerede plastik honningkager i bikuben. Hver af disse celler indeholder en larve, som derefter fodres med sekretet. Efter blot tre dage skal cellerne fjernes igen, så saften kan suges ud. Der kræves specielle enheder til dette.
