Oliventræer er hårdføre ned til -5 grader og skal beskyttes mod frost og sne både i potten og udendørs. Især oliventræets krone skal beskyttes mod kulden med en pels. Rødder og stamme kan beskyttes mod frost vinteren over ved hjælp af blade, børste, kokos og filtmåtter.
Hvordan overvintrer oliventræer?
Oliventræer overvintres lyst og frostfrit ved 5 til 10 grader sidst på efteråret efter lange perioder med frost. Dette kan ske i gangen, vinterhaven eller drivhuset. Overvintring udendørs er mulig, hvis spanden er beskyttet. For at gøre dette har du brug for en coaster lavet af træ, for eksempel en jutepose til at beskytte spanden og en fleece til at beskytte kronen. Udendørs beplantning kan også beskyttes med en frostvagt.
Er oliventræer hårdføre?
Oliventræer kommer oprindeligt fra Middelhavsområdet. Vinterhårdførheden er derforkun begrænset Temperaturer ned til -5 grader Celsius tåles af de gængse sorter uden større problemer. Kun få sorter kan tåle permanent lavere temperaturer fra -10 grader Celsius. Disse omfatter:
- Aglandau
- Arbequina
- Bouteillan
- Cornicabra
- Empeltre
- Frantoio
- Hojiblanca
- Picual
Med alle andre varianter er derrisiko for uoprettelige frostskaderSærligt milde områder i Rhindalen eller omkring floddale er kendetegnet ved vintre, der ikke er for strenge. Overvintring udendørs er norm alt let her. Især i det østlige Tyskland, i de lave bjergkæder, Alperne og andre høje højder falder temperaturen tidligt og vedvarende. For disse områder anbefales det derfor at overvintre i egnede vinterkvarterer. Dette skal være så lyst, køligt og beskyttet mod vejret som muligt. Derudover bør direkte sollys undgås for at forhindre overophedning.
Hvornår overvintrer oliventræer?
Senestmed indtræden af nattefrost skal der træffes vinteriseringsforanst altninger. Det er derfor tilrådeligt at tage et jævnligt kig på vejrudsigten mellem oktober og november. Selv blot et par meget kolde timer kan forårsage permanent skade på middelhavsplanten.
Alligevel anbefales det at dyrke Olea europaea udendørs så længe som muligt. Lidt minusgrader skader norm alt ikke træet. På denne måde kan planten langsomt introduceres til køligere temperaturer over flere år.
I modsætning hertil dræbes især skadedyr og patogener altid effektivt og strengt. Især før en planlagt flytning til et vinterkvarter med andre planter, kan eventuelle sygdomme undgås på forhånd.
På et beskyttet og overdækket sted kan oliventræet tåle temperaturer på op til -5 grader Celsius.
Beskæring af oliventræer om vinteren
Dybest set er regelmæssig beskæring af oliventræet ikke nødvendig på grund af dets langsomme vækst. Individuelle skæreforanst altninger kan dog være nyttige. Det ideelle tidspunkt for beskæring er det tidlige forår. Under alle omstændigheder skulle ny vækst ikke være startet endnu, ellers vil væksten blive forsinket i den kommende periode. Alternativt kan skæringen ske sidst på efteråret under overvintringen.
For en omfattende beskæring anbefales følgende trin:
- forkorte kroneskud, der er vokset ud af form
- udtyndede indre grene
- Fjern konkurrencedygtige filialer
- afskårne skud, der vokser direkte fra stammen
- fjern døde grene og kogler
Alle vigtige oplysninger om skæretyper og datoer er opsummeret her. Yderligere skærevejledninger er vist i den følgende video.
Olivenbaum schneiden – wie und wann schneidet man eigentlich Olivenbäume?
Overvintrende oliventræer udendørs
I mildere egne kan oliventræet sagtens stå udendørs hele året rundt. Men afhængigt af dyrkningstypen, dvs. om træet er plantet direkte i jorden eller i en krukke, er der et par råd at overveje.
Terrasse, altan og carport
Terrasse, balkon og carport er ideelle steder for oliventræer. Det er vigtigt, at planten er så tæt som muligt på husmuren. Disse steder tilbyder naturlig beskyttelse mod vejrpåvirkninger som sne og regn. Samtidig får de nok lys. Selv under vinterdvale, som udløses af lave temperaturer, har planten stadig brug for lyseksponering. Direkte sollys er dog ikke absolut nødvendigt.
Ved særlig hård frost skal der tages yderligere forholdsregler. Rødderne, der ligger direkte under jordens overflade, kan beskyttes med en kokosmåtte. Det anbefales også at lægge en filtmåtte eller bobleplast rundt om gryden. Alternativt kan du også bruge en jutepose til at placere gryden i.
For at forhindre fugt og kulde i at trænge ind, anbefales det også at lægge en Styrofoam eller træplade under gryden. Til sidst er de overjordiske plantedele beskyttet med en fleece.
Planteposer er meget nemmere at bruge. På grund af deres størrelse kan de nemt bruges til flere potteplanter. Den integrerede lynlås gør også regelmæssig ventilation lettere. Dette er især nødvendigt på frostfrie dage for at forhindre, at fugt og skadedyr samler sig. Det gennemskinnelige materiale tillader stadig nok stråling til at nå planten.
Overvintrede oliven udendørs
Prøver transplanteret udendørs er primært på udsatte steder, der ofte er ekstremt sårbare over for vejret. For at få Olea Europaea godt igennem vinteren kræves der god frostbeskyttelse.
Sådan gør man
- Dæk træskive med blade, børstetræ og barkflis
- Vikl unge planters stammer med en siv- eller kokosmåtte
- Dæk kroneområdet med fleece
- Luft regelmæssigt
Alternativt kan et transportabelt drivhus bygges omkring oliventræet. Disse er kommercielt tilgængelige i forskellige størrelser og designs og er kendetegnet ved deres hurtige montering. Dog tilrådes forsigtighed ved håndtering af høje snebelastninger. Det høje tryk kan få både drivhusloftet og fleece til at vige farligt. Resultatet er skader på oliven, som ikke kan modstå presset fra oven. Selv ved denne dyrkningsform er regelmæssig udluftning på frostfrie dage helt nødvendig. For unge frøplanter skal stammen også fjernes. Ophobet fugt kan så fordampe, så der ikke er risiko for sygdom.
Når oliventræer har etableret sig på stedet, er det i nogle tilfælde kun nødvendigt med kronebeskyttelse.
Oliventræ overvintrer indendørs
Overvintring indendørs er også ret populært. Især i områder, der er udsat for hård frost, anbefales det at flytte det til et konsekvent frostfrit sted. Det er dog kun rum, der giver passende eksponering og temperatur, der er egnede.
Drivhus og uopvarmet vinterhave
Drivhuset og den uopvarmede vinterhave byder allerede på ideelle forhold til overvintring. Glasmaterialet sikrer tilstrækkelig eksponering. På trods af mikroklimaet indeni anbefales særlig vinterbeskyttelse af planterne ved temperaturer under 0 grader Celsius. Vi anbefaler at installere en frostvagt. Dette afgiver konstant varme over flere dage, som forhindrer træet i at falde under frostgrænsen. Temperaturer mellem 5 og 10 grader celsius er optimale. Ved temperaturer over 12 grader Celsius afslutter oliven sin vinterhvile. Tjek derfor varmeniveauet regelmæssigt ved hjælp af en termostat.
Gang, garage og kælder
Især overvintring i entre, garage eller kælder erikke let muligt Især belysning er et problem i garagen og kælderen. Under alle omstændigheder bør der derfor være et syd- eller vestvendt vindue i nærheden. Mens temperaturerne i disse rum ofte allerede er i den ønskede zone på 5 til 10 grader Celsius, har indvendige rum som f.eks. gangen en tendens til at være for varme. Kølige korridorer, der vender mod nord, bliver norm alt næsten ikke varme, så overvintring er også muligt her. Separat beskyttelse af planten er ikke nødvendig på disse steder.
Lejlighed
Det er ikke muligt at overvintre i lejligheden på grund af de sædvanlige temperaturer på over 18 graderOliven kan ikke gå i dvale ved disse temperaturer. Det kræver derfor en konstant høj lysintensitet, hvilket ikke kan garanteres, især om vinteren. Som følge heraf mister træet sine blade og dør til sidst.
Pleje om vinteren
Olea europaea har også brug for pleje i vintermånederne. Dette er mindre omfattende på grund af den forlængede vinterdvale, men er afgørende for plantens overlevelse. De følgende afsnit vil derfor især fokusere på korrekt kunstvanding og gødskning.
Vanding af oliventræet
For at forhindre rodområdet i at tørre ud, anbefales kontinuerlig, moderat vanding, når temperaturen er over nul. Rodklumpen må aldrig tørre ud, men må heller ikke være for våd. Vedvarende vandfyldning fører til råd på rodstrengene. Som et resultat dør hele planten. Det er derfor tilrådeligt at kontrollere underlagets fugtighed med en fingertest. Når jorden har en tør struktur i en dybde på to til tre centimeter, kan oliven vandes igen.
En vandingsrytme på to til tre uger har vist sig at være en god tommelfingerregel. Temperaturen er særlig vigtig for vandbehov. Jo køligere træet er, jo mindre vand er der brug for.
Gød oliventræ
Selvom oliventræet er en stedsegrøn plante, har det brug forno gødning om vinteren. Konstant tilførsel af gødning kan endda føre til stressreaktioner i planten, som den reagerer på ved bladfald. Gød derfor kun i vækstsæsonen fra maj til august. På grund af deres begrænsede volumen har potteplanter oftere brug for nye næringsstoffer end plantede planter. Regelmæssig befrugtning hver tredje til fjerde uge giver træet optimal pleje. Du kan finde tips til korrekt befrugtning i vækstfasen i denne artikel.
Vinteroliventræ
Oliventræet kan forlade sine vinterkvarterer, så snart den hårde frost er overstået. Som regel nås der alleredefra marts kun små temperaturer under nul, som kan overleves uden problemer. Anlægget bør overvintres senest, når temperaturgrænsen på 12 grader celsius i dagtimerne overskrides.
En meget større fare for træet er udsættelse for sollys om foråret I vintermånederne bruges planten kun til at moderere lys. Det er derfor tilrådeligt at langsomt vænne dem til sollys om foråret. På den måde undgås bladforbrændinger, som kun kan fjernes ved beskæring.
Sådan fungerer vinterisering:
- 1. – 2. uge med vinteropstilling: kun skyggefuldt sted
- 3. – 4. uge med vinteropstilling: Placer i solen i et par timer, men undgå absolut middagssol
- fra 5. uge i dvale: placering på det ønskede sted i fuld sol
Udover overvintring er det tilrådeligt at ompotte på samme tid. Senest når kronediameteren overstiger pottediameteren, er det tid til en større plantekasse. I denne sammenhæng bør det eksisterende underlag også fjernes bedst muligt for at lægge et godt fundament for den nye vækst.
Vintering i det tidlige forår kan sagtens kombineres med ompotning. Dette giver oliven ny plads i begyndelsen af den nye vækstfase.
Information om korrekt ompotning kan findes her.
Sygdomme og skadedyr
Især under overvintring er oliventræet modtageligt for sygdomme og skadedyr på grund af dets langsomme stofskifte. Men mangel på omsorg øger også modtageligheden.
Frostskade
Frostskader opstår, når udetemperaturen midlertidigt falder under den tolerable udetemperatur. For de fleste sorter er denne grænse -5 grader Celsius. Blot et par timer under denne grænse kan forårsage uoprettelig skade på planten. Særligt følsomme områder er
- filialer
- Cambium (vækstlag, hvori vand- og næringsvejene løber) og
- Rødder
Døde områder er som regel først synlige, når knopperne er spiret. Disse forbliver i deres oprindelige tilstand og kan miste deres blade. Før radikal beskæring skal de beskadigede dele af planten placeres så præcist som muligt. Dette holder belastningen på planten på et acceptabelt niveau, især i lyset af dens ret lave snittolerance og langsomme vækst.
Rodskader kan kun konstateres ved udplantning. Frostskader i dette område opstår norm alt kun på potteplanter. Hvis planten viser bladtab, uden at skuddene viser forfrysninger, er det sandsynligt, at rodområdet beskadiges. I dette tilfælde skal du ompotte hele planten og fjerne jord fra rodklumpen. Døde roddele kan genkendes på deres mørke misfarvning. Disse bør skæres generøst ned for at fremme dannelsen af nye skud. I kombination med frisk, næringsrigt substrat kan mindre skader heles igen.
skadedyrsangreb
En række forskellige insekter rede mellem grenene eller i spanden før vinterens begyndelse. Nedenfor har vi samlet en oversigt over de mest almindelige skadedyr med deres kendetegn. Yderligere information om individuelle skadedyr og alternative behandlingsmuligheder kan findes her.
Bladlus: Bladlus er svære at se med det blotte øje på grund af deres lille kropsstørrelse. Skaden viser sig i en hæmning af bladene, når plantesaften trækkes tilbage fra dem. Som et resultat viser planten generelt hæmmet vækst. Som regel er det kun æggene i jorden, der overlever forholdene i vinterkvarteret. Disse klækkes dog i det tidlige forår og svækker oliven, som stadig vokser. Sprøjtning af planterne med markpadderok er velegnet som forebyggende foranst altning og også ved akut angreb.
Lille snudebille: Gransnudefuglen udgør generelt ingen fare for oliventræet, men larverne kan forårsage enorm skade på rodsystemet. Hunnerne lægger op til 800 æg om året direkte i jorden. Efter en tre ugers hvileperiode klækkes larverne gradvist og begynder at spise underjordiske dele af planter. Først næste forår vil larverne i stigende grad forpuppe sig og stoppe med at spise. På grund af den begrænsede ledefunktion bliver planten generelt meget svag og er i fare for at tørre ud trods tilstrækkelig vanding. Nematoder, der tilsættes til substratet, er særligt effektive mod larverne.
Skælinsekter: Skælinsekter skiller sig næsten ikke ud fra bladstrukturen på grund af deres grønlige farve. Ikke desto mindre efterlader insektangrebet tydeligt synlige fødehuller og spind nær bladårerne. Som et resultat bliver bladene forkrøblede og falder til sidst af. Udover de voksne er æggene også fuldstændig ufølsomme over for frost, så rettidig opdagelse og behandling er nødvendig. Naturlig bekæmpelse er mulig med nælde- eller malurtgødning, som sprøjtes flere gange.
Mealybugs: Mealybugs kan nemt overleve temperaturer ned til -40 grader Celsius. Skademønstret adskiller sig dog væsentligt fra andre skadedyrs. I modsætning til disse udskiller mellusen et klæbrigt sekret, honningdug, på de inficerede planter. Dette er forårsaget af sugning af plantesaft fra kanalerne. Som et resultat bliver bladene gule til brune og falder til sidst af. Da skadedyrene ikke har klæbende profiler, kan de sprøjtes af med en kraftig vandstråle. Alternativt er sprøjtning med en blanding af vand og spiritus også lovende.
Sygdomme i vinterkvarter
Udover skadedyr, der yngler på selve planten eller i jorden, er patogener i vinterkvarteret også et udbredt problem. Frem for alt fremmer ugunstige beliggenhedsforhold og forkert pleje sygdom.
Så snart løvet begynder at visne på trods af tilstrækkelig tilførsel af vand og næringsstoffer, er der ofte et skadedyr eller patogen involveret.
Øjenplet: Øjenplet er kendetegnet ved cirkulære pletter på bladene. Efterhånden som sygdommen skrider frem, bliver cirklerne større og større. Resultatet er bladfald og efterfølgende grennedbrydning. Oliven har ofte været inficeret med svampen i længere tid, før de første symptomer bliver synlige. Ikke desto mindre er hurtig behandling efter de første visuelle tegn er vigtig. Ellers er der risiko for spredning til alle omkringliggende planter. Fjern derfor alle dele af planten, der allerede er blevet inficeret, så hurtigt som muligt og smid dem i skraldespanden. De resterende dele af planten skal derefter behandles med et fungicid.
Ildbakterie: Sygdomsforløbet med brandbakterien går ofte ubemærket hen i lang tid. Overførsel sker udelukkende gennem inficerede insekter som lus og cikader, som introducerer patogenet direkte i blodbanen. Over flere måneder bliver floemet, som er ansvarligt for at levere vand og næringsstoffer, tilstoppet, så oliven gradvist visner væk. De første tegn er tørre bladkanter, senere bliver planten helt dehydreret. Der er stadig ingen kendt behandling for sygdommen.
FAQ
Hvilke sygdomme kan påvirke oliven i vinterkvarterer?
De mest almindelige sygdomme er øjenpletsygdom og brandbakterie. Overførsel sker enten gennem svampeporer eller gennem værtsinsekter, der placerer patogenerne direkte på eller i planten.
Hvordan ser frostskader ud på en oliven?
Frostskader er ofte ikke synlige med det blotte øje. Det er først det følgende forår, at de berørte sektioner ikke viser nogen ny vækst og en død struktur. På forhånd kan du kun kontrollere aktiviteten af de enkelte grene ved at lave et målrettet snit.
Hvordan overvintrer man et oliventræ?
Ved overvintring er fokus på at beskytte rødder og krone. Rødderne kan beskyttes med en kokosmåtte, barkmuld eller blade. Disse giver mulighed for konstant ventilation, men holder området frostfrit. Trækronen skal pakkes ind med en luft- og lysgennemtrængelig fleece, gerne med flere planter sammen.
Hvornår overvintrer et oliventræ?
De mest almindelige arter i vores land kan tåle temperaturer ned til -5 grader Celsius. Selv blot et par timer med lavere temperaturer kan forårsage uoprettelig skade på oliven. Flytning til vinterkvarter bør derfor senest ske om natten, hvis denne grænse ikke nås. Så snart der ikke længere er nogen plustemperaturer i sigte i løbet af dagen, giver en permanent overførsel til et passende sted mening.
