Agurker er en af de mest populære grøntsagsplanter blandt gartnere. De smager forfriskende, har få kalorier, men er fulde af vitaminer og mineraler. Når man dyrker agurker, skelnes der mellem udendørs-agurker og drivhus-agurker og det bør man være opmærksom på ved dyrkning og høst.
Hvordan dyrker man agurker med succes?
Agurkedyrkning er vellykket ved at vælge passende sorter, vælge den rigtige placering (solrig, i læ for vinden) og give tilstrækkelige næringsstoffer. Dyrk agurkeplanter udendørs eller i drivhus og brug klatrehjælpemidler. Regelmæssig høst fremmer dannelsen af nye frugter.
Den rigtige type agurk til enhver fritidsgartner
Du kan blot vælge den rigtige variant ud fra din smag eller den fremtidige brug af agurkerne. Du kan vælge mellem klassiske agurker eller små, korte syltede agurker. F1-hybridvarianterne er generelt højtydende. De er specielt udviklet til udendørs agurkedyrkning eller drivhuset og skal ikke bestøves.
- Printo – den mest kuldetolerante, raffinerede minislangeagurk til altaner og gryder
- Bimbostar F 1 – bitterfri syltede agurk
- Clementime F 1 – syltende agurk, modner om 45 dage
- La Diva F 1 – sød, bitterfri raffineret hjemmeagurk, til udendørs og drivhus
For at få resistente, mere robuste planter kan du pode agurker selv eller købe podede agurkeplanter. Fordelen ved græskarfrøplanter som en voksende base: De er mere modstandsdygtige over for svampesygdomme på grund af deres stærkere og mindre følsomme rodsystem.
Agurkedyrkning i drivhuset og udendørs
Hvis du dyrker agurker i drivhus i starten af april, bør du forberede jorden på forhånd og sætte skyggenet og klatrereb på taget. Agurkeplanter kan gå udendørs i midten af maj. Din placering i haven eller på altanen skal være varm, solrig og beskyttet mod vinden.
Plant agurkerne i en planteafstand på en halv meter. Når vejret er godt og forsynet med tilstrækkelige næringsstoffer, skyder agurkeplanterne hurtigt op. Med specielle espalier (€59,00 hos Amazon) kan du lede vækst og retning derhen, hvor der er plads. Fjernelse af sideskud forhindrer også vild vækst, og plantekraften forbliver i blomsterne og frugterne.
Kan man dyrke agurker på altanen?
Du kan dyrke agurker på altanen i en spand eller potte, der er mindst 20 liter stor. Fyld plantekassen med substrat eller pottejord, plant agurker, fastgør dem til et espalier og stil dem et solrigt, vindbeskyttet sted.
Endelig høsttid
Den første agurkehøst begynder kun to uger efter blomstringen - hvis den sås tidligt i drivhuset fra slutningen af maj. Udendørs agurker er modne i midten af juli. Hvis huden bliver gul, er modningsstadiet overskredet. Skær overmodne frugter af fra planten for at undgå at svække dem unødigt. Når de høstes regelmæssigt, fortsætter agurkplanterne med at producere nye frugter. Ideelt set kan du høste friske agurker to gange om ugen indtil september.
Agurkerdyrkning og valg af naboer
Gode naboer er bønner, hvidløg og dild. Til gengæld passer ærter, kål og selleri ikke så godt sammen med agurker.
Tips og tricks
Snegle elsker unge agurkeplanter. Umiddelbart efter dyrkning skal du beskytte planterne med et sneglehegn eller sprede sneglepiller.