I de senere år er dyrkede blåbær til haven blevet en populær erstatning for den ret møjsommelige samling af vilde blåbær i skoven om sommeren.
Hvilken jord er bedst til blåbær?
Sur, kalkfri jord er afgørende for blåbær. Brug rhododendron- eller azaleajord, plantetørv eller en blanding af løs, ler- og kalkfattig jord, grannålekompost, sur savsmuld og humusrig blad- og barkkompost.
Planter med særlige behov
Dybest set er de dyrkede blåbær, der tilbydes til haven i specialbutikker, kun meget fjernt beslægtede med deres oprindelige modstykker i hedeskovene. Dette er mærkbart ikke kun i højden af buskene, men også i frugterne. Disse er større og saftigere i dyrkede blåbær, men har hvidt kød og bliver derfor ikke fingre og tunger blå. Fælles for begge plantefamilier er, at de har brug for en ret sur og kalkfri jord på deres sted for at trives.
Skaber de nødvendige forhold i haven
De fleste haver mangler tørv og sur jord. Før du planter blåbærene, skal den rigtige jord først skabes. Dette er norm alt nemmere med en pottekultur, hvor kun plantekassen skal fyldes med rhododendron eller azalea jord eller tørv. Når de dyrkes i rækker, kan de dyrkede blåbær enten sænkes ned i jorden sammen med potterne eller plantes i et erstattet substrat. Når du udskifter jorden, skal du sørge for, at blåbær rødder mere bredt end dybt.
Sur jord til søde frugter
Den kommercielt tilgængelige tørv bør ikke gødes for meget til dyrkning af blåbær, men der skal tilsættes lidt sand. Hvis man af økologiske årsager ikke vil bruge mølletørv fra moser, bliver man nødt til at bruge andre redskaber til at skabe sur jord. Ud over løs jord med så lidt ler- og kalkindhold som muligt, skal du bruge følgende materialer:
- Kompost fra grannåle
- Savsmuld uden kunstige tilsætningsstoffer
- Humus fra komposterede blade og træbark
Ved at inkorporere disse stoffer kan du forsure normal havejord en smule. Med et tilsvarende sæt til jordprøver (€9,00 på Amazon) fra butikken kan du bestemme den nøjagtige pH-værdi og træffe yderligere foranst altninger, hvis det er nødvendigt.
Tips og tricks
Ved plantning af kultiverede blåbær på en ret kridtagtig grund, bør der skabes en let hævet banke med den forsurede jord til planterne. Det betyder, at kalk fra omkringliggende områder ikke kan nå rødderne af blåbærene med regnvand.
