Hardy basilikum ville uden tvivl være en bestseller – hvis bare den eksisterede. På grund af sin tropiske oprindelse dør den kongelige urt ved temperaturer under 10 grader Celsius. Nogle sorter trives jo udendørs. Her kan du finde ud af alle de vigtige detaljer.
Er der hårdfør basilikum?
Der er ingen hårdfør basilikum, da denne plante kommer fra tropiske områder og dør ved temperaturer under 10°C. Der er dog udendørs kultivarer såsom 'Wild Purple', 'African Blue' og 'Tulsi', der er mere modstandsdygtige over for køligt, regnfuldt vejr.
Ikke tiltænkt i Moder Naturs metaplan
Ingen mængde af skænderier og mord vil hjælpe, urtefans blandt hobbygartnere får ikke vinterhårdfør basilikum. Immigreret fra tropiske himmelstrøg med gennemsnitstemperaturer på 20 grader Celsius, holder kongeurten simpelthen op med at vokse ved temperaturer på 12 grader Celsius. Selvom vinterhårdfør basilikum hører til i fablernes rige, betyder det ikke, at man skal opgive at dyrke den udendørs. Så læs videre med tillid.
Disse sorter møder modigt koldt, regnfuldt vejr
Langt de fleste basilikumsorter foretrækker et sted, der er så varmt og beskyttet mod regn som muligt. Da træagtige skud påvirker aromaindholdet, skærer erfarne hobbygartnere også jævnligt planten tilbage og bevarer dermed dens sarte, urteagtige vane. Godt at vide, at de følgende tre varianter ikke mister deres smag på trods af de træagtige grene. Samtidig accepterer disse kongelige urter køligt, regnfuldt vejr om sommeren uden at klage:
- Basil 'Wild Purple'
- Basil ‘African Blue’
- indisk basilikum ‘Tulsi’
Alle tre varianter imponerer med en majestætisk statur, lilla-farvede eller årede blade og en pink-rød blomst. De har alle, hvad der skal til for at være en fortryllende fryd for øjet i ethvert blomsterbed. Takket være de efterhånden træagtige skud ligger de ikke på jorden efter hver sommerregn. Nogle hobbygartnere ser den eneste mulige formering gennem stiklinger som en nedtur.
Manglende vinterhårdførhed udelukker ikke flerårig kultur
Selvom basilikum fejler ved temperaturer under 10 grader Celsius, betyder denne mangel ikke nødvendigvis, at man afstår fra en flerårig kultur. I hjemlandet trives den kongelige urt i flere år. Chancerne for overvintring er derfor gode, forudsat at planten finder følgende forhold:
- en solrig vinduesplads med temperaturer på 18 til 22 grader Celsius
- beskyttet mod kolde træk
- et skiftevis fugtigt underlag, uden risiko for vandfyldning
- en dosis organisk flydende gødning hver 4. til 6. uge
Da ingen blomster spirer i løbet af vinteren, er høsten begrænset til, hvad der faktisk er behov for. Hele skud med en længde på 5 centimeter skæres også. Fra midten af maj flytter kingweed ind i haven eller ud på altanen til endnu en aromatisk udendørssæson.
Tips og tricks
Basilikum plantet i bedet kan nemt flyttes til overvintring, hvis planten sættes i jorden i maj sammen med en stor potte. Ideelt set er der to håndtag på kanten af potten, så du nemt kan fjerne urteplanten fra jorden om efteråret for at bære den til vinterkvarteret.
