merian behøver ikke meget pleje. Det kan dog give mening at trimme planten af og til. Så bliver den mere busket. Især med vild merian, oregano, er det tilrådeligt at beskære kraftigt, hvis planterne bliver for tilgroede.
Hvordan og hvornår skærer du merian korrekt?
For at klippe merian korrekt, brug en skarp saks og klip kun den øverste tredjedel af stilkene. Dette fremmer busket vækst og forlænger høstsæsonen. Det bedste tidspunkt at skære er fra juli og kort før blomstringen for særligt krydrede krydderurter.
Sådan skærer man merian korrekt
Du kan selvfølgelig skære merian med en skarp kniv. Det fungerer dog bedre med skarpe sakse. Dette vil hjælpe dig med at få rene snit og forhindre, at stilkene flosser.
Høst den ønskede mængde merian ved kun at skære omkring en tredjedel af stilken af. Der dannes mange små grene under snittet, hvilket gør planten mere busket.
Dette vil også forlænge høsttiden, fordi du kan skære frisk merian tre gange fra hver stilk.
Det bedste tidspunkt at skære merian og oregano
- Klip fra juli
- Klip også under blomstringen og bagefter
- Beskær af og til
- Fjern kun den øverste tredjedel
merian kan skæres hele året rundt, så snart stænglerne er lange nok. Urten er også spiselig under og efter blomstringen. Den er dog ikke længere helt så aromatisk efter blomstring.
Hvis du vil høste særligt krydrede krydderurter, bør du skære merianen lige inden den begynder at blomstre.
Oregano indeholder flere æteriske olier under blomstringen end før og efter. Det er meget mere aromatisk på dette tidspunkt.
At dyrke buskede merianplanter
Hvis merianplanten bliver meget tynd, bør du bruge en saks.
Klip et par stilke lavt. Disse steder spirer merianen igen, og planten får et mere kompakt udseende.
Skæring af oreganoplanter
I modsætning til merian har oregano lejlighedsvis brug for kraftig beskæring, fordi planterne har en tendens til at sprede sig ukontrolleret.
Klip det tilbage til en hånds bredde over jorden. Så får du stærke planter, der giver masser af stængler og blomster.
Før vinteren bør du skære ned på oregano udendørs og for at være på den sikre side give den let vinterbeskyttelse.
Tips og tricks
Hvis du har høstet meget merian ved beskæring, så bevar det ved at tørre det. Urten er ikke særlig velegnet til frysning, da den mister for meget smag.
