Ensian er en ikke-giftig prydplante. Den kan dyrkes sikkert i haven eller i en krukke. Enhver, der håber, at de kan lave ensiansnaps af deres ensian i haven, vil blive skuffet. Kun rødderne af den gule ensian indeholder nok bitterstoffer.
Er ensian giftig?
Ensian er en giftfri prydplante og kan dyrkes sikkert i haven eller i potter. Rødderne af den gule ensian (Gentiana lutea) indeholder bitterstoffer, der bruges til at lave ensian-snaps, mens andre typer ensian generelt er ufarlige.
Ensian indeholder ingen farlige giftstoffer
Alle dele af planten er ikke-giftige for mennesker.
Roden af den gule ensian (Gentiana lutea) indeholder en masse bitterstoffer, der bruges til at lave ensian-snaps, som er meget populær i alperegionen.
De blå ensiansorter, der dyrkes i haven eller i potter, har i modsætning til den gule ensian kun meget små rødder, der indeholder få bitterstoffer.
Vær forsigtig med katte
Katte kan virkelig godt lide bitre planter. Ensian selv kan i det mindste forstyrre din mave. Derfor bør katteejere undgå ensian.
Tips og tricks
Ensian blev allerede brugt som lægeplante i middelalderen - men også her kun rødderne af den gule ensian. De bitre stoffer, den indeholder, er effektive mod tab af appetit, luft i maven og luftvejssygdomme.