Da amarant er ekstremt følsom over for frost, skal den gensås hvert år. Men hvornår er det rigtige tidspunkt? Hvor dybt skal amarantkornene sås, og hvilken placering er egnet til dette pseudo-korn?
Hvornår og hvordan skal du så amarant?
Amaranth bør sås mellem marts og juni, ideelt efter ishelgenerne i maj. Den rigtige placering er fuld sol til halvskygge, beskyttet mod vinden, med dyb, permeabel og næringsrig jord. Frøene sås 1-2 cm dybt og kræver en spiretemperatur på 15-19 °C.
Såtid: Fra marts til juni
Du kan så amarant (også kendt som rævehale) fra marts og frem på et varmt sted derhjemme. Forkultivering anbefales indtil slutningen af april. Derefter er direkte såning bedre.
Hvis du ønsker at så amaranten direkte udendørs, bør du ikke gøre dette før midten af maj. Ice Saints burde være forbi nu. Ellers er der risiko for, at de unge planter fryser på grund af nattefrost. Du kan så frøene direkte senest i juni.
Find et passende sted
Men hvor føler amaranten sig hjemme? Ved plantning eller såning skal der anvendes et sted med følgende egenskaber:
- fuld sol til delvis skygge
- Beskyttet mod vinden (for at undgå at stilkene vrider sig)
- dyb jord
- permeabel, løs, nærende jord
Tackling-såning: sådybde, spiretemperatur og spiretid
Lad os komme i gang: De bittesmå frø sås 1 til 2 cm dybt. Årsagen: Amaranth er et mørkt spiremiddel. Det skal nu være varmt til spiring. Temperaturer mellem 15 og 19 °C er optimale til at stimulere spireprocessen. Hvis jorden blev holdt moderat fugtig, vil frøplanterne dukke op på overfladen efter 1 til 2 uger.
Vigtig information til videre dyrkning efter såning
Efter såning er følgende aspekter vigtige:
- vandbrønd i de første par uger
- Unge planter er modtagelige for snegleskader
- senere amarant tåler tørre perioder godt
- fra en størrelse på 10 cm, tynd ud til en afstand på 20 til 30 cm
- Overskydende amarantplanter (på grund af udtynding) kan høstes og spises
Sorter egnet til direkte såning
Til sidst et udvalg af de amarantsorter, der egner sig godt til direkte såning, da de enten frugter meget tidligt eller bliver lavt og derfor blomstrer tidligt:
- ‘Grøn tommelfinger’
- ‘Pigmy Torch’
- 'Sangre de Castilla'
- ‘Opopeo’
Tip
100 g frø er nok til en hel hektar jord. Du kan sprede dem bredt og derefter rive dem let ind.
