Asters betragtes nogle gange som haveblomsterne i efterårssæsonen. Men er det virkelig sikkert at plante disse smukke blomstrende stauder, eller er de giftige?
Er asters giftige for mennesker eller kæledyr?
Haveaster som f.eks. uslebne asters, pudeasters, glatbladede asters og bjergasters er ukendte for mennesker og udgør ikke en fare for dyr som katte og kaniner. Men krysantemum, som også hører til bl.a. asterne er giftige for kæledyr og bør holdes væk.
Haveasters er ikke-giftige
De velkendte haveastere som f.eks. rubladede asters, pudeasters, glatbladede asters og bjergasters er ikke-giftige for mennesker. Disse asters udgør heller ingen fare for dyr såsom katte og kaniner.
Her er nogle flere tips:
- Blomster er dekorative og spiselige, f.eks. brugt til at servere mad
- Asters blomstrer fra maj til november
- jo mere intenst farvede blomsterne er, jo mere aromatiske er de
- bladene er også spiselige
Krysantemum omtales også ofte som asters. Det er korrekt, for de hører til asterne. De er dog giftige for kæledyr. Så hold dem væk fra kæledyr og børn!
Tip
Asters, der først er købt for nylig, bør ikke spises, da de ofte stadig er forurenet med pesticider og fungicider.
