Sennep dyrkes ofte som dækafgrøde for at give befrugtning. Find ud af nedenfor, hvorfor sennep er en fremragende grøngødning, og hvordan du selv kan bruge sennep som dækafgrøde.
Hvorfor er sennep velegnet til grøngødning i haven?
Sennep som grøngødning løsner jorden, forhindrer tilslamning og udvaskning af næringsstoffer, frigiver humus i jorden og undertrykker ukrudt. Skær i efteråret før blomstring og lad det stå som barkflis eller grave under med bladene.
Hvorfor grøngødning?
Grøngødning udføres ofte på brakarealer for at berige jorden med næringsstoffer, samt for at forhindre tilslamning og udvaskning af næringsstoffer fra jorden.
Hvad gør sennep som grøngødning?
- De dybe rødder af sennepsplanter løsner jorden.
- Det tætte plantedække forhindrer, at jorden bliver mudret, og at næringsstoffer bliver vasket ud.
- Efter at have skåret sennepsplanterne af, frigiver de de næringsstoffer, de optager, tilbage i jorden som humus.
- Sennepsplanterne forhindrer ukrudt i at overgroe de tomme bede.
Hvordan bruges sennep som foundation?
Sennep kan plantes som grøngødning i praktisk t alt enhver frostfri sæson. Den bliver som sagt ofte plantet som efterafgrøde, fx efter man har høstet tidlige grøntsager som fx salat. Så sennepsfrøene som beskrevet her. Sår du sent på året, kan du plante planterne tættere på end 20 cm. Vand og pleje din sennep som enhver anden haveurt. Du kan også af og til høste et par af de aromatiske blade og bruge dem i en salat. Om efteråret, senest i blomstringsperioden, inden frøene udvikler sig, skæres sennepsplanterne ned til jorden. Lad bladene og blomsterne sidde, så de kan fortsætte med at beskytte jorden og også give næringsstoffer.
Grøngødning uden anstrengelse
Alternativt kan du blot lade sennepen stå om efteråret. Bladene fryser og kan nemt begraves om foråret. Men i dette tilfælde risikerer du, at selve sennepen frø. Derfor er det bedre at høste frøene om efteråret.
Hvornår skal sennep ikke bruges som grøngødning?
Da sennep er en korsblomstret grøntsag, skal den sædvanlige sædskifte overholdes. Korsblomstrede grøntsager kan kun plantes samme sted hvert fjerde år. Derfor må sennep ikke bruges som grøngødning på steder, hvor der er vokset brassica, radiser, radiser eller andre korsblomstrede planter inden for de sidste tre år.
Tip
Du kan også plante kun en række sennep mellem dine havegrøntsager og bruge dem som grøngødning.
