Spørgsmålet om, hvor vores frø kommer fra, hvordan de er opdrættet, og hvad de gør i vores grøntsags- og blomsterbede, bekymrer flere og flere hobbygartnere. Ganske rigtigt, efter vores mening, for enhver, der følger diskussionerne herom et stykke tid, vil hurtigt komme til udtryk som GMO-fri frø, gamle sorter, hybridfrø og firmaet Monsanto, der har befundet sig i de negative overskrifter.
Hvor kan jeg få ikke-GMO og økologiske frø?
For at få GMO-frie og økologiske frø til din egen have, anbefaler vi at købe hos leverandører som Arche Noah, Bingenheimer Saatgut, Vern, Grünertiger, Irinas Butik eller Manfred Hans. Disse tilbyder frø-resistente, økologisk forædlede plantesorter.
Bare en hurtig påmindelse om, hvad vi har i tankerne, når det kommer til hybridfrøsorter, også kendt som hybrider: De forskellige typer produceres med stor indsats og metoder tæt på gensplejsning, så man i sidste ende får den ønskede egenskaber som størrelse og modstand opnås gennem indavl, farve og form opnås og forstærkes over flere generationer. Endelig skal to indavlede linjer krydses med hinanden for at ende med den første grengeneration - kaldet F1. Hvad kommer der ud af det?
Hybride versus ikke-frøarter
Planterne dyrket på denne måde er særligt kraftige, ser ensartede ud, men er bemærkelsesværdige for deres høje udbytte med håndterbare tab." Hybrideffekten" har dog en afgørende ulempe: den suser ud i næste generation, så frø opnået fra egen høst praktisk t alt ikke længere er anvendelige, fordi frøstyrken mangler. Dette er anderledes med genanvendelige frø, som kan formeres ved hjælp af konventionelle metoder såsom insektbestøvning, mens de bevarer deres sortsspecifikke egenskaber. De unge planter, der dyrkes med dette, minder hundrede procent om deres forældreplanter, ikke kun i udseende og egenskaber, men også i smag.
Hvor er tendensen inden for frøproduktion på vej hen?
Tydeligt i retning af industrialisering siden begyndelsen af det 20. århundrede. Store virksomheder har næsten helt købt de mindre planteforædlingsvirksomheder op, så i dag produceres og markedsføres 75 procent af frøene på verdensplan af ti multinationale koncerner, hvoraf fem er fra den kemiske industri (!). Udbuddet af ikke-frø-sorter falder mere og mere. Mange typer grøntsager findes nu kun som hybrider og det gælder endda for økologiske grøntsager, som er ret dyre. Hobbygartner-varianter udvikles slet ikke længere, og er derfor fuldstændig identiske med dem til industrielt landbrug - blot aftappet i mindre poser.
Officiel forebyggelse af brugen af ikke-frøsorter
Som om alt dette ikke var nok, har virksomhederne sikret eksklusive brugsrettigheder, der forbyder reproduktion, selv hvis landmænd ønsker at sælge eller bytte frø fra deres egen høst. Handelen med frø er kontrolleret af staten, således at kun branchevenlige og officielt godkendte sorter må markedsføres. Med genteknologi og terminatorteknologier har industrien opnået, at planter ikke længere kan danne spiredygtige frø (desværre forbød FN dette kun midlertidigt).
Frø er fælleseje
Siger Dreschflegel e. V som en af de største økologiske frøfirmaer i Tyskland og motiverer os til kun at bruge GMO-fri frø. Men selv det meget brede udvalg af produkter i den interne onlineshop kan ikke skjule det faktum, at de såkaldte "gamle" sorter, som med succes er blevet forædlet i vores hushaver i årtier, ikke længere er tilladt og derfor ikke kan handles officielt. Det berører naturligvis ikke, at haveejere stadig har bemyndigelse til selv at bestemme over dyrkningen af de "forbudte planter" på deres jord. Derfor vil vi gerne afslutte med et par anbefalinger om dette emne til GMO-fri køb af rene økologiske frø:
- Noahs Ark
- Bingenheimer Seeds
- Vern
- Grøn Tiger
- Irinas butik og
- Manfred Hans
