Valnødder er lækre energikilder. Enhver, der er så heldig at have et sundt og stærkt valnøddetræ i egen have, kan se frem til en rig høst gennem årene. Denne artikel giver dig alle de vigtige oplysninger om, hvordan du høster valnødder korrekt.
Hvornår og hvordan høster man valnødder korrekt?
Valnøddehøsten begynder i slutningen af september, hvor nødderne har en grønbrun og revnet skal. Vent på, at de falder ned af træet af sig selv, eller kom ned med en forsigtig rystelse, og saml dem regelmæssigt for at undgå skadedyr.
Frugt muligt fra andet år
Forvent ikke at kunne høste valnødder det første år efter plantning af dit valnøddetræ. Men fra andet år og frem har et omhyggeligt plejet træ en god chance for at producere stærk frugt.
Hvornår begynder høstsæsonen for valnøddetræet?
Valnøddehøstsæsonen begynder i slutningen af september. Det er meget nemt at genkende modne frugter: de har en grøn-brun og revnet skal.
Bemærk: Når valnødderne er modne (har udviklet deres fulde smag), falder de fra træet af sig selv eller ved forsigtigt at ryste dem.
Instruktioner: Sådan høstes valnødder korrekt
Mens specielle vibrerende og fejemaskiner norm alt høster valnødderne i kommerciel dyrkning, skal du udføre denne opgave manuelt i din have.
Vigtigt: Du behøver ikke en stige for at høste valnødderne. Et landingsnet (€25,00 på Amazon) med et udtrækbart teleskophåndtag er også unødvendigt.
Generelt bør du undgå at brække valnødderne af. Dette ville kun forårsage skade på træskuddene og påvirke næste års høst.
Kort sagt: Det er bedst at vente, indtil frugten er faldet ned af sig selv. Så skal du bare samle dem. Så du gemmer nødderne frem for at høste dem. Det er tilladt at ryste træet forsigtigt for at tvinge træet til at falde.
- Klip græsset rundt om valnøddetræet i tide. Ellers skal du måske lede efter valnødderne i høje stilke (unødvendig indsats).
- Saml nedfaldne, modne valnødder regelmæssigt. På regnfulde dage bør du være særlig omhyggelig og tjekke situationen både om morgenen og om eftermiddagen.
- Opbevar ikke valnødder med sort farve.
- Bær gummihandsker, når du høster frugten.
Yderligere tips til høst af valnødder
- Den konstante indsamling af frugter tjener primært til at holde ubudne gæster væk fra træet. Hvis du lader nødderne blive liggende, giver de en ideel grobund for parasitter og andre skadedyr (de formerer sig hurtigt).
- Saml og kassér også eventuelle beskadigede valnødder (af samme grund som ovenfor). Kun rådne/plettede nødder er velegnede til kompost, mens dem med larver skal lægges i den organiske affaldsbeholder (for at undgå spredning af glubske insekter til andre typer frugt).
- Det er ikke kun os mennesker, der elsker valnødder, egern og mus, som også sætter stor pris på nødderne. Forkæl dyrene med nogle nødder, når du har en rig høst.
- For at bevare valnødder og opbevare dem i længere tid, skal du tørre frugterne i et varmt, mørkt rum umiddelbart efter høst.
