Dybest set er mange dele af birken kendt for deres helbredende ingredienser: Blade, bark eller knopper bruges ofte til medicinske eller kosmetiske formål. Så er det muligt, at nogle dele af birketræet er giftige for mennesker eller dyr?
Er birketræer giftige for mennesker og dyr?
Birker er ikke giftige for mennesker, men indeholder helbredende ingredienser i deres blade, bark og knopper. De kan for eksempel indtages som te eller pure. Birk er generelt harmløst for dyr, men man bør udvise forsigtighed, når det kommer til undulater.
Birk giftig for mennesker?
Bjørker er en af de specielle trætyper, der endda er spiselige - nogle dele, selvfølgelig. Birketræets blade kan for eksempel være nyttige, når de laves om til te. På grund af de flavonoider, æteriske olier og vitaminer, de indeholder, kan spisning af birkeblade bidrage til en sund kost og bekæmpe forskellige symptomer på sygdom.
Det samme gælder birkeknopper: Du kan også sagtens spise dem lige eller brygge dem til en te med en let træagtig aroma. Birkesaft og birkesukker er også velkendte spiselige birkeprodukter, der er gavnlige for kroppen. I denne henseende indeholder træet ingen stoffer, der er giftige for mennesker.
Dyr og birkes
Da birkeekstrakter har en stærk dehydrerende effekt, tilrådes forsigtighed for nogle dyr. Selvom der ikke er tale om en giftig effekt her, har nogle kæledyr det ikke godt efter at have nappet birkeblade eller bark. Disse omfatter især undulater. I princippet er der intet at sige imod at spise fugle eller heste med måde.
