Kamille har været værdsat for sine helbredende egenskaber i tusinder af år. Egypterne tilbad den som solgudens blomst, og de germanske stammer betragtede den endda som en af de ni hellige planter. Den dag i dag kan intet urteapotek undvære denne lægeplante, som også nemt kan dyrkes i hjemmets have.
Hvad er en kamilleprofil?
Kamille (Matricaria recutita) er en etårig lægeplante fra Asteraceae-familien. Den bliver 15-50 cm høj, har saftige grønne, dobbelt- eller trekantede blade og hvide, gule blomster. Den vigtigste blomstringsperiode er maj til juli. Kamille foretrækker solrige, tørre steder og er særligt værdsat for sine anti-inflammatoriske, antibakterielle og krampeløsende virkninger.
Planteprofil:
- Botanisk navn: Matricaria recutita, Matricaria chamomilla
- Andre navne: markkamille, hermel, garmille, tjenestepigeblomst, sorgblomst
- Bestil: Asters (Asterales)
- Slægt: Kamille
- Familie: Asteraceae
- Væksthøjde: 15 – 50 centimeter
- Vækstvane: Årlig klumpdannende, løs, busket
- Hovedblomstringsperiode: maj til juli
- Bladefarve: Saftig grøn
- Bladeform: Dobbelt eller tredobbelt pinnat
- Blomsterfarve: hvid, gul
- Blomsterform: blomsterhoved
Oprindelse
Kamomille var oprindeligt hjemmehørende i Sydeuropa, Middelhavsområdet og Lilleasien og findes nu i hele Europa. Lægeurten kan findes vildtvoksende, især på brakjord samt på mark og vejkanter.
Plantning og pleje:
Kamille foretrækker et solrigt, varmt og ret tørt sted. Underlaget skal være dybt. Det er vigtigt, at vandet kan dræne godt, da planten er følsom over for vandfyldning.
Du kan nemt dyrke lægeplanten selv fra frø, der er tilgængelige fra specialforhandlere (€1,00 på Amazon). Så disse i rækker fra april. Da kamille er et let spiremiddel, bliver frøene kun presset let, men ikke dækket af jord. Så snart det tredje par blade dukker op, skal du adskille planterne til 20 centimeter.
Formering:
Lad et par blomsterhoveder om efteråret stå og falde af sammen med selve kamille. Næste forår vil nye planter dukke op i umiddelbar nærhed af moderplanten uden yderligere handling.
Høst kamille
Pluk blomsterne, gerne i morgentimerne, inden de er helt åbne. På dette tidspunkt indeholder de den højeste mængde værdifulde æteriske olier.
Efter høst tørres blomsterne på et spredt klæde et luftigt sted. Opbevar lægeurten i mørke, godt lukkede beholdere, så ingredienserne bevares.
Sygdomme og skadedyr:
Selvom kamille er ret robust, er den modtagelig for meldug og dunet. I våde år er der også risiko for angreb med svampesygdomme.
Kamille bliver også lejlighedsvis angrebet i hjemmets have af kamilleglatbillen eller kamillestængelsnudebillen. For at holde dyrene væk fra planterne kan du dække lægeplanten med net eller plantefleece.
Den helbredende effekt
Kamomille er værdsat for dets antiinflammatoriske, antibakterielle, krampeløsende og beroligende egenskaber. Hun kommer til:
- Gastrointestinale klager,
- Bændelse i hud og slimhinder,
- Forkølelse,
- Solskoldning,
- Menstruationsproblemer
til brug.
En bryg tilberedes norm alt. For at gøre dette skal du lægge omkring tre teskefulde af blomsterne i en kop og hælde varmt vand over dem. Lad det trække i ti minutter og sigt.
Tip
Den rigtige kamille forveksles ofte med slægten hundekamille (Anthemis). Et tydeligt kendetegn er lugten, fordi hundekamille udstråler en stærk, skarp aroma, der på ingen måde minder om den delikate duft af ægte kamille.
