Læs interessant information om blade, blomster og bestøvning (søgeordshåndtagsmekanisme) i den kommenterede engsalvieprofil her. Du kan finde ud af, hvordan du korrekt planter og plejer sommersalvie her.
Hvad er engsalvie, og hvordan ser det ud?
Engsalvie (Salvia pratensis) er en flerårig plante med aflange, duftende blade og læbeformede, hermafroditblomster. Blomstringsperioden strækker sig fra maj til august, hvor bestøvningen foregår via en løftestangsmekanisme. Engsalvie er velegnet som prydstaude, bi-græsgang og nytteplante.
Profil
- Videnskabeligt navn: Salvia pratensis
- Familie: Myntefamilien (Lamiaceae)
- Synonym: vild salvie, sommersalvie
- Forekomst: Europa, Kaukasus, Nordamerika
- Væksttype: Flerårig
- Væksthøjde: 40 cm til 60 cm
- Blade: aflange, duftende
- Blomst: læbeformet, hermafrodit
- Blomstringsperiode: maj til august
- Bestøvning: håndtagsmekanisme
- Toksicitet: ikke giftig
- Anvendelse: prydstaude, bipil, nytteplante
blade
Engsalvie trives som en flerårig halvrosetplante. De fleste af bladene samles tæt på jorden for at danne en tæt pakket roset. Der er kun få blade på de tæt opretstående, firkantede stængler. Følgende træk er karakteristiske for et engsalvieblad:
- Bladeform: bred-lancetformet, stilket eller siddende, spids, tandet bladkant
- Tekstur: rynket, fint behåret
- Bladefarve: grågrøn til mørkegrøn
- Arrangement: modsatte par
- Forbrugskvalitet: spiselig
Æteriske olier i bladene skaber en aromatisk duft og inviterer dig til at smage dem. Selvom aromaindholdet er væsentligt lavere end ægte salvie (Salvia officinalis), er engsalvieblade velegnede som et mildt krydderi og helbredende te.
Bloom
Den høje påskønnelse af engsalvie er primært baseret på dens maleriske blomster. Følgende oversigt opsummerer alle de vigtige blomsteregenskaber:
- Form: Labiate med underlæbe og hjelmformet overlæbe som tag til 2 støvdragere og 1 stil
- Specialfunktion: afstandsstykker til støvposer omdannet til en plade med håndtagsfunktion og bevægelig barriere
- Blomsterfarve: lys til mellemblå (varianter blomstrer pink, hvid eller violet til violetblå)
- Blomsterstørrelse: 1,0 til 1,5 cm
- Arrangement: terminal, panik til spidsformet i løse hvirvler
- Bestøvere: langstrengede insekter, hovedsageligt humlebier
- Frugter: Delte frugter med fire enkeltfrøede, sorte kløer
Kæmlæber fra vild salvie indeholder rigelig nektar som en belønning for bestøvere. For at insekterne kan snacke den søde nektar, kræves der en stor indsats. Læs om bestøvning i det følgende afsnit.
Bestøvning
I blomstringsperioden har engsalvie et særligt træk, der forbløffer hobbygartnere både unge og gamle. For vellykket bestøvning har Mother Nature udstyret alle typer salvie med en genial løftestangsmekanisme, også kendt som salviemekanismen eller barrieremekanismen. Driftsprincippet er lige så enkelt, som det er effektivt:
- Humlebi lander på underlæben som en aborre.
- Humlebi presser sin lange stamme på pladen, der blokerer for adgangen til nektaren i blomsterrøret.
- Stærkt tryk fra bagagerummet udløser håndtagsmekanismen.
- Pladen åbner, støvknapperarmen rammer den behårede humlebi-krop og overfører en del pollen.
- Humlebier fester med nektaren og flyver til den næste eng-salvieblomst med pollen i bagagen.
Se på den fascinerende barrieremekanisme på engsalvie i følgende video:
Video: Håndtagsmekanisme på engsalvie
Forekomster
Den vilde salvie er en flerårig vugge i Middelhavsområdet. Engsalvie er nu udbredt i hele Europa og pryder vejkanter, vilde blomsterenge og alpine enge op til 1.600 meter over havets overflade. Den nordlige grænse er i det centrale Sverige, hvor isolerede forekomster kan findes på beskyttede steder. Sommersalvie er også blevet fundet på tværs af Atlanten, siden den vilde plante blev introduceret til Nordamerika.
Brug
Engsalvie kombinerer naturlig charme, aromatisk duft og gavnlige aktive ingredienser med hård vinterhårdhed. Dette giver hobbygartnere, der er tæt på naturen, mulighed for at komme med ideer til en række mulige anvendelser. Lad dig inspirere af mulighederne i følgende tabel:
| Brug | Idé |
|---|---|
| Naturhave | insektvenlig stikantning |
| Cottage Garden | duftende sengekant |
| Urtehave | Lægeplante, kulinarisk urt |
| Middelhavshave | plantet som tuf for farveaccenter |
| Bee Græsgang | Blomsterstrimler i forhaven |
| potteplante | på balkon, terrasse, taghave |
| Afskårne blomst | frisk som vase dekoration |
| Tørret blomst | tørret som buket eller arrangement |
Plantering af engsalvie
Som alle vilde planter kan du plante engsalvie næsten hele året rundt. Det bedste tidspunkt at så direkte i bedet er i april. Tidsvinduet for dyrkning i den lyse vindueskarm eller såning i kold ramme åbner i slutningen af februar/begyndelsen af marts. I foråret og efteråret kan du købe færdigvoksede unge planter kommercielt. Plant engsalvie med 35 cm mellemrum. Plant 8 til 10 eksemplarer i jorden pr. kvadratmeter for omfattende grøntsager.
Location
Engsalvie viser sin smukkeste side under følgende forhold:
- Fuld sol til solrig beliggenhed, foretrækker at være varm og i læ for vinden.
- Kalkholdig, moderat næringsrig jord.
- Sandtør til frisk havejord uden risiko for vandfyldning
I krukken pynter sommersalvie den sydvendte altan, den solrige terrasse og den solbeskinnede taghave. Et egnet substrat er en blanding af tørvefri potteplantejord (€19,00 på Amazon), kokosnød, sand og lavagranulat over et dræn lavet af grus eller ekspanderet ler.
Excursus
Kombiner engsalvie kreativt
Med duftende engsalvie og farverige vilde planter kan du fremtrylle et blomstrende sommereventyr i haven. Kombiner Salvia pratensis med hvid eng-rylle (Achillea millefolium), gult pigeøje (Coreopsis), rødblomstrende majsvalmue (Papaver rhoeas) og sølvblå mandskuldsblomster (Eryngium zabelii). Stilfulde kontraster opstår i selskab med sølv- og gråbladede soldyrkere, såsom Lavandula 'Richard Grey'.
Pleje af engsalvie
Engsalvie er meget nem at passe. Hobbygartnere med begrænset fritid kan overlade de vilde planter i naturhaven til sig selv. I krukken er sommersalvie taknemmelig for lidt havearbejde. En beskæring giver den duftende naturlige skønhed mulighed for at blomstre dekorativt. Gå ikke glip af disse plejetips til engsalvie i topform:
Hælding
Kortvarig tørke efterlader engsalvie uden spor. Vandfyldning forårsager rodråd efter kort tid og afslutter alle håb om flerårig vækst. Vand engsalvie med almindeligt postevand, når jorden føles tør. I potten kræver vild salvie daglig vanding i sommerens varme. Sengeplanter nøjes norm alt med en lejlighedsvis regnbyge.
Gød
Økologisk startgødning om foråret stimulerer væksten og stimulerer blomstring. For ikke at beskadige bladrosetterne tæt på jorden, administreres ideelt set brændenældegødning fortyndet med vand eller en organisk flydende gødning. Alternativt kan du drysse moden, sigtet kompost på rodskiven og arbejde gødningen ned i jorden i hånden.
Klipning
Engsalvie er en af de remonterende vilde planter. Beskæring efter den første opblomstring baner vejen for efterårsblomstringen. Klip stauden tilbage til bladene. Dette er norm alt omkring halvdelen af plantehøjden. Giv derefter en flydende blomstergødning.
Propagate
Den nemmeste måde at formere den rene art Salvia pratensis på er ved at så frø. Høst de modne flækkede frugter om efteråret. Disse opdeles i fire sorte, ensomme eneboer. Hold frøene mørke og tørre indtil næste forår til direkte såning i bedet eller dyrkning i vindueskarmen.
To vegetative formeringsmetoder garanterer, at engsalviesorternes dekorative egenskaber bevares. Hvis du gerne vil fordoble det eksisterende antal vilde planter, anbefaler vi at dele dem om foråret eller efteråret. For at dyrke mange unge sommervismænd skal du skære 6 cm til 8 cm lange, urteagtige stiklinger i forsommeren og lade dem rode i en potte eller et delvist skyggefuldt bed.
Populære varianter
Engsalvie bringer farve til haven, hvis du kombinerer den originale art med disse smukke varianter:
- Pink Delight: yndefuld engsalviesort med lyserøde blomster og delikat behårede blade, der udstråler en aromatisk duft.
- Svanesøen: kompakt sommersalvie med lyse hvide blomster og smuk genopblomstring om efteråret.
- Rhapsody in Blue: imponerer med lyse blå blomsterpigge og en stramt opretstående silhuet op til 60 cm høj.
- Rose Rhapsody: lyserød-blomstrende premium-sort, rigt forgrenet, aromatisk og pålideligt remontant.
- Madeline: sjælden tofarvet engsalviesort med violet-blå-hvide skambladsblomster fra maj.
- Eveline: imponerer med store rosenkvartsfarvede blomster og en stramt opretstående silhuet op til 55 cm høj.
FAQ
Er engsalvieblomster spiselige?
Ja, blomsterne af engsalvie er spiselige. Brug unge blomster som en aromatisk dekoration til kolde retter, såsom sprød havesalat eller krydret urtekvark. Smagen af sommersalvieblomster er betydeligt mildere end almindelig salvie (Salvia officinalis).
Min engsalvie blomstrer ikke efter at være blevet skåret ned. Hvad gjorde jeg forkert?
For at engsalvie kan genplantes pålideligt, er beskæringen begrænset til halvdelen af plantehøjden. Bladene tæt på jorden skal blive stående, så stauden kan spire igen. Desuden giver en kommercielt tilgængelig flydende gødning din sommersalvie den energi, den har brug for til efterårets genopblomstring.
Har engsalvie som te samme effekt som medicinsk salvie?
Engsalvie er blandt andet kendt som lægeplante mod forskellige lidelser, såsom forkølelse, hoste, nattesved, diarré eller alle former for betændelse. I modsætning til sin storebror, ægte salvie (Salvia officinalis)), indeholder engsalvie væsentligt færre æteriske olier og andre helbredende ingredienser. Hvis du er i tvivl, er medicinsk salvie at foretrække frem for en te lavet af engsalvieblade.
Hvor vokser engsalvie?
Engsalvie pryder vejkanter og andre solrige, tørre, moderat næringsrige steder i Europa, Lilleasien og Kaukasus. Siden vild salvie blev introduceret til Nordamerika, er den vilde plante også blevet naturaliseret ud over Atlanterhavet. I Alperne klatrer den maleriske vilde staude til en højde på 1.600 meter.
Er engsalvie giftig?
Nej, engsalvie er ikke giftig. Vild salvie (Salvia pratensis) indeholder en lignende kombination af aktive ingredienser som ægte salvie (Salvia officinalis), men i en væsentlig lavere koncentration. Af denne grund er sommersalvie af sekundær betydning som krydderi og lægeplante. Den vilde plante er meget populær som en harmløs prydstaude til familiens have eller som et myldrende græsareal for bier i naturhaven.
Er der risiko for at forveksle engsalvie med andre vilde planter?
Engsalvie er en af de mest almindelige blomster, du kan beundre på sommerens enge og langs vejkanter. Med sine lyse til mellemblå læbeblomster og en højde på 60 cm er vild salvie let at genkende. Der er ingen risiko for forveksling med andre vilde planter. En snustest fjerner enhver tilbageværende tvivl. Hvis du gnider et engsalvieblad mellem fingrene, vil en behagelig, aromatisk duft spredes.
