Den kulinariske nydelse ved friskplukkede kirsebær er forbeholdt gartnere, der ejer et kirsebærtræ. Søde kirsebær vokser til imponerende træer, er følsomme over for skæring og producerer stadig saftig frugt selv på gammelt træ. Dette kræver systematisk beskæringspleje, fra træning over vedligeholdelse til foryngelse. I denne vejledning kan du læse alle skærevejledningerne. Sådan beskærer du dit kirsebærtræ korrekt.
Hvordan trimmer man et kirsebærtræ?
Det er bedst at beskære kirsebærtræet efter høsten om sommeren. Start med de store grene. Herefter følger de mindre kviste og grene sidst på vinteren. Dette giver søde kirsebær en kompakt, men løs krone. Så mange et- eller treårige frugtskud som muligt udvikler sig på dette.
Skæringstyper og datoer
Det søde kirsebær indtager ensærlig positionblandt alle frugttræer. Blomster vises på korte, etårige og toårige skud. Desuden bærer ældre skud også værdifuldt frugttræ, rigt dekoreret med talrige blomsterknopper, som i fagsproget er kendt som buketskud. Kirsebærtræer trænet med enveloplyst rund krone er dækket med frugttræ langs deres forreste grene dybt ind i kronens indre. Denne unikke vækstadfærd er ledsaget af en udt alt følsomhed over for skæring. Udover træningsfasen skal et kirsebærtræ beskæres med 3 eller 4 års mellemrum. Følgende oversigt opsummerer alle typer snit med de bedste datoer:
| Klipstil | Mål/Begivenhed | bedste date |
|---|---|---|
| Educational Cut | Bygger en lys-oversvømmet rund krone | februar/marts i 1. til 6. eller 8. år |
| Conservation cut | Ryd dødt træ ud, promover frugttræ | hvert 3.-4. år om sommeren efter høst |
| Rejuvenation cut | genoplivning af et forsømt kirsebærtræ | i senvinteren |
Træning af beskæring danner en produktiv krone
I de første par år med beskæring på kirsebærtræet er målet at skabe en perfekt formet krone. På majestætiske søde kirsebær foregår kroneudviklingen over seks til otte år. Et pladsbesparende spindeltræ nyder godt af en omhyggelig kronestruktur i de første tre til fire års eksistens. Dette er en eksemplarisk måde at hæve et sødt kirsebær på:
- Det bedste tidspunkt er i det tidlige forår, før spiren begynder
- Byg en kroneramme med et dominerende centr alt skud og 3 førende grene i en ideel vinkel på 90 til 120°
- Fjern stejlt opadgående konkurrenter til det centrale skydning eller spred dem ud i en skrå position
- Bind grene, der er for flade op til en ideel vinkel på 45° til 60°
- Sidestilladsskud i saftbalancen holdes i samme højde ved at skære tilbage til spidsknopper
Før du skærer et sideskud væk, der peger stejlt opad, skal du kontrollere detsegnethed til frugttræ Et grønt skud er stadig fleksibelt. Hvis den er i en gunstig position på kronrammen, bindes den unge gren i den fordelagtige skråstilling. Når den spredes ud i en vinkel på omkring 60°, reduceres safttrykket, væksten falder til ro, og de første blomsterknopper blomstrer. For at sprede det ud, kan du fastgøre skuddet til dets forreste gren med en snor. Du kan nemt rette væksten på spindeltræet ind i den ideelle position ved hjælp af tøjklemmer. Specialforhandlere har også specielle træspredere til rådighed.
I de første 4 til 8 år vil du dyrke en produktiv krone på kirsebærtræet. Den perfekte ramme består af et centr alt skud og tre jævnt fordelte forgrene. Startende fra spidsen danner midten en vinkel på 120° med sidegrenene.
Excursus
Beskæringstiden påvirker vækststyrken
Et gammelt bondeordsprog gælder stadig i dag: “Hvis du vil se et kirsebærtræ bære frugt, så klipp det om sommeren. Hvis du vil se dit kirsebærtræ vokse, så klipp det om vinteren.” Enhver, der endnu ikke har kunnet overbevise sig selv om beviserne i praksis, vil få bekræftet fra et botanisk-videnskabeligt synspunkt. I det tidlige forår frigiver træet størstedelen af sine reservestoffer, som under højtryk transporteres mod de øverste knopper. Dette resulterer i en kraftig vækstspurt. Som sæsonen skrider frem, falder safttrykket, og væksten reduceres til et minimum. Det følger heraf, at hvis du vil stimulere væksten, skal du skære, når safttrykket er stærkest. For at berolige væksten og øge frugtbarheden er sommeren det bedste tidspunkt at beskære.
Klip med 4-års intervaller – instruktioner til vedligeholdelsesskæring
I begyndelsen af udbyttefasen går beskæringspleje på kirsebærtræet fra træning til vedligeholdelse. Søde kirsebær blomstrer og frugter på etårige, uforgrenede skud, der er kortere end 10 centimeter. Som vist på nedenstående figur er der blomsterknopper i bunden af skuddet. To-årige, let forgrenede skud er rigt dekoreret med blomsterknopper i hele deres længde. Tre-årige og ældre grene kan også prale af adskillige blomsterknopper om foråret. I kombination med en udt alt følsomhed over for beskæring er en vedligeholdelsesbeskæring hvert tredje til fjerde år en del af plejeprogrammet for et kirsebærtræ. Sådan gør du vedligeholdelsesbeskæringen på søde kirsebær korrekt:
- Den bedste tid er efter høsten om sommeren
- Fjern krydsende og døde grene, der vokser inde i kronen
- Tapning af skud, der er mere end 5 cm tykke, fører til et sideskud, der er længere indad
- Udtynd gamle, aldrende grene til 10 til 20 cm korte kogler
- Beskær tidligere års uforgrenede lange skud til 10 til 15 cm
- Lav snittet lige over en udadvendt, spids bladknop eller blad
Sommerschnitt der Süßkirsche
Korte, snoede skud med talrige blomsterknopper er skånet for at skære. De såkaldte buketskud er ekstremt frugtbare og vil give dig en rig frugtudstilling næste år. Efter en professionel beskæring ser kronen på dit kirsebærtræ tom ud. Dette er ikke et tegn på en forkert tilgang. Til næste sommer vil kronestrukturen være løs, oversvømmet med lys og bære et stort antal saftige, søde kirsebær.
Konserveringssnittets fokus er det værdifulde frugttræ. Et kirsebærtræ bør ikke klippes, hvor der er afrundede blomsterknopper. Tynd dødt ved, stejle og akavet placerede skud med spidse bladknopper.
Det er bedre at udlede end at forkorte
Det er karakteristisk for søde kirsebær, at de reagerer på tabet af deres skudspidser med ugunstige hvirvler i en ung alder. Tykke totter spirer fra sovende øjne og skygger for værdifuldt frugttræ og blomsterknopper. Du kan forhindre den uønskede reaktion ved at foretrækkeafledningsklippetfrem for en simpel beskæringpå unge træer. Her omdirigeres en ledende gren til en underordnet side skyd for at få en krone oversvømmet med lys. Sådan laver du det perfekte dræningssnit i kirsebærtræet:
- Klip ikke bare en alt for lang kirsebærtræsgren ned
- Vælg i stedet et ungt, udadvendt sideskud længere indad
- Klip i gaflen mellem gamle og unge grene
- Placer saksen et par millimeter i det gamle træ
- Resultat: Ungt sideskud erstatter den slidte frugtgren uden hvirveldannelse
Med en afledning kan du også tage skridt modZwiesel. Det er, hvad gartnere kalderV-formede gafler, som på sigt gør kirsebærtræet ustabilt. Hold øje med dobbeltskuddene på unge søde kirsebær, så du kan fjerne et af dem i god tid ved at pege på det bedre placerede skud. Hvis en Zwiesel trives som en vertikal konkurrent til det centrale skydning, bør den fjernes helt.
Tip
Hvis et kirsebærtræ bærer morellokirsebær og tilsvarende saftige, sure frugter, gælder andre beskæringsregler. Her findes det mest produktive frugttræ på lange, tidligere års skud, så kraftig beskæring hvert år giver mening. Af denne grund er en separat tutorial dedikeret til at skære surkirsebær.
Foryng et gammelt kirsebærtræ i etaper - sådan fungerer det
Har du ordineret en foryngelsesbehandling til et gammelt kirsebærtræ, der har stået ubeskåret i mange år? Fortsæt derefter trin for trin. I stedet for at udtynde den aldrende krone på én gang, spred foranst altningen over to til tre år. Følsomheden over for skæring gør, at du ikke saver tykke, døde skud af på Astring. Det er skånsomt at skære på tapper. Følgende procedure har vist sig godt i havearbejde for at revitalisere et gammelt sødt kirsebær:
- Den bedste tid er over en periode på 2 til 3 år, altid sidst på vinteren
- Blander desuden sommeren i andet og tredje år
- Vigtigt: Undgå snit, der er større end 10 centimeter i diameter
- Skær i begyndelsen dødt træ ud, indadgående, lodrette eller tværvoksende grene
- Overhængende ledende grene slankes ned til et ungt sideskud tæt på stammen
Overgangen fra foryngelse til vedligeholdelsessnit er flydende. Hvis dit kirsebærtræ reagerer godt på den første fase, skal du udføre en indledende vedligeholdelsesforanst altning i det foryngede kronområde om sommeren efter høsten. Hvis alle regioner i kronen er forynget efter senest tre år, reduceres beskæringsplejen til et sommervedligeholdelsessnit hvert tredje til fjerde år, som denne vejledning forklarer.
For at forynge en gammel kirsebærtræskrone, start med at skære dødt ved af til 10 til 20 cm lange kogler. Keglerne på Astring fjernes først efter 1 til 2 år. Overhængende stilladsskud kan slankes til sideskud placeret på indersiden.
Savning af tykke grene på tapper i etaper
Hvis du ser dig selv tvunget til at fjerne en gren, der er mere end 10 centimeter tyk fra kronen, skal du følge disse trin:
- Sav grenen i en afstand af 30 cm fra stammennedefra til midten
- Flyt saven 10 cm til højre eller venstre
- Stabiliser grenen med én hånd ogsav ovenfra indtil den brækker af
- Sav stumpen til en tap med en længde på 10 cm
Du kan fjerne den resterende kegle efter et til to år. Som regel kommer lodrette og flade unge skud frem fra en kegle. Lad en eller to af de mest lovende, horisontale kandidater stå. Der er gode udsigter til, at værdifuldt frugttræ vil udvikle sig af det. Alle resterende unge skud og resterne af den tørrede kogle fjernes.
Baggrund
Udfør foryngelsesbeskæring om vinteren
Det bedste tidspunkt for foryngelsesbeskæring på kirsebærtræet er kontroversielt diskuteret blandt eksperter. Talrige kilder anbefaler en aftale om sommeren, fordi den radikale beskæring er mere tålelig for søde kirsebær. Ansvarlige frugthavere ignorerer anbefalingen og beskærer sidst på vinteren af respekt for naturen og den føderale naturbeskyttelseslov. Fuglene rede i den tætte krone af mægtige kirsebærtræer om sommeren. Beboede reder kan blive ofre for et foryngelsessnit. Paragraf 39 i Federal Nature Conservation Act understreger bekymringerne og forbyder skæreforanst altninger mellem 1. marts og 30. september, der går ud over en vedligeholdelsesnedskæring.
Tips om værktøj og tilbehør
Nøglen til succes med beskæring af kirsebærtræer er en kombination af den rigtige tilgang og passende udstyr. Følgende basisudstyr er obligatorisk for at blande et sødt kirsebær sikkert og professionelt:
- Enhånds-beskæringssaks til grene op til 2 cm i diameter, eventuelt som bypass- eller amboltsaks
- Tohånds beskæringssaks med teleskopskaft til grene 3 til 5 cm tykke
- Foldesav med japanske tænder eller hacksav til tykke skud fra 4 til 5 cm i diameter
- Kniv til udglatning af snit
- Stabil stige med to ben
- Hansker, sikkerhedsbriller
Moderne beskæringssaks med teleskophåndtag muliggør klipninger op til en svimlende højde på 4 meter, hvilket gør vovede stigninger i de mægtige kirsebærtræer unødvendige. Med en innovativ skærende giraf kan du skære grene op til 6 meter høje præcist og sikkert. Når du køber skæreværktøj og tilbehør, skal du sørge for, at de er af høj kvalitet. Dette gør beskæringsarbejdet lettere, efterlader glatte snit og optimerer sikkerheden for både gartnere og kirsebærtræer.
Ofte stillede spørgsmål
Af omkostningsmæssige årsager besluttede jeg at købe to kirsebærtræer med bare rod. Skal jeg udsætte de unge træer for beskæring?
På barrodede træer garanterer plantning af beskæring en god start og baner vejen for den bedst mulige opvækst. Til kronestellet skal du vælge det stærkeste skud som stammeforlængelse. Tre til fire forreste grene skal være jævnt fordelt rundt om det centrale skud, som er i en ideel vinkel på 45° til 60° i forhold til det centrale skud. Grene, der er for stejle, er spredt fra hinanden. Skud, der er for flade, bindes op. Skær de førende grene tilbage med en tredjedel. Efter skæring skal spidsknopperne på de førende grene være i samme højde, i det såkaldte juiceniveau. Det centrale skud tårner sig op over de forreste skud, så der dannes en imaginær trekant med en vinkelposition på 90 til 120°.
Jeg vil gerne plante et kirsebærtræ, under hvis krone jeg stadig kan manøvrere plæneklipperen. Hvordan er stammehøjderne, som jeg kan købe i træplanteskoler, forskellige?
For unge kirsebærtræer skelner planteskoler mellem busktræer eller kvarte stammer med 40 til 60 cm. Halvstammer når en højde på 120 cm. Standard stammer har en højde på 200 cm. Denne stammehøjde ændres norm alt ikke. En undtagelse gælder, hvis gartneren klipper kronen og forgrener stammen. Busktræer gør det netop muligt at klippe træskiven med en håndklipper. At klippe græsplænen med en ride-on plæneklipper under en halv stamme er et forsøg værd. Der er ingen vanskeligheder med hensyn til bevægelsesfrihed under et standardtræ.
Vores kirsebærtræ blev plantet for 2 år siden. Hvornår ville det være det bedste tidspunkt at trimme træet?
De søde kirsebærfrugter på toårigt eller flerårigt træ. Et voksent kirsebærtræ skal primært beskæres om sommeren, umiddelbart efter høsten. Denne skæretid fremmer dannelsen af frugtknopper. For et ungt træ, der kun er to år gammelt, anbefaler vi dog beskæring om foråret, parallelt med starten af knopskydning. De første korte skud med blomster vises tidligst i det tredje år. Fra dette tidspunkt, udsæt om nødvendigt kirsebærtræet for sommerbeskæring for at berolige væksten og fremme frugtsætning.
For et år siden plantede vi et sødt kirsebær som busktræ, som bar sparsomme 7 blomster i år. Hvad kan jeg gøre for at øge antallet af blomster?
Antallet af blomster er helt norm alt og endda positivt. Unge kirsebærtræer koncentrerer sig om roddannelse og vækst i de første par år. Vær venligst tålmodig lidt længere. I løbet af de næste par år vil flere og flere blomster blomstre, parallelt med den større vækst. En supplerende næringsstoftilførsel fra andet år og frem i form af kompost og hornspåner eller en organisk frugttræsgødning er fordelagtig.
Jeg vil gerne plante to til tre kirsebærtræer i haven. Fra hvilket år kan jeg forvente den første høst?
Et kirsebærtræ med en medium til svagt voksende grundstamme bærer sin første frugt i gennemsnit efter 3 til 6 år. En solrig beliggenhed og kompetent træning med en lysbesat krone og vandret frugttræ har en væsentlig indflydelse på begyndelsen af udbyttefasen.
Der er tre kirsebærtræer i min have, som min forgænger plantede alt for tæt sammen for fire år siden. Stammehøjden er 100 til 120 centimeter. Er det muligt at transplantere søde kirsebær så store? Hvis ja, hvad skal du være opmærksom på?
Det er stadig muligt at transplantere kirsebærtræer inden for de første fem leveår. Det bedste tidspunkt er om efteråret, efter at bladene falder. Skær rodskiven af med en skarp spade i så stor en radius som muligt. Jo flere rødder flytter med træet til den nye placering, jo mere lovende er proceduren. Da en stor del af rodmassen går tabt som følge af rydning, bør kirsebærtræerne beskæres tilsvarende. Tilstrækkelig vand- og næringsstofforsyning er vigtig, så transplanterede træer kan rodfæste hurtigt og kraftigt.
De 3 mest almindelige klippefejl
Hvis et kirsebærtræ er kendetegnet ved et tæt netværk af sterile stejle skud, massiv vækst af tætte skudhvirvler og store, ikke-helende snit, har gartneren begået typiske beskæringsfejl. Følgende oversigt henleder opmærksomheden på de tre mest almindelige fejl ved beskæring af søde kirsebær og giver tips til dygtig forebyggelse:
| Skæringsfejl | ondsindet billede | Forebyggelse |
|---|---|---|
| Stejle skud ikke udtyndet eller korrigeret | Krone med talrige, golde grene | Klip stejle skud af på kogler, spred dem eller bind dem op |
| Overdrevne grene skåret af et sted | massiv vækst af tætte skudhvirvler ved spidserne | Reducer skud, der er for lange i stedet for blot at forkorte dem |
| tykke grene ikke skåret til kegler | ikke-helende snit, spredning af træråd | så tykke grene i etaper og på tapper |
Tip
Hvis et kirsebærtræ ikke bærer frugt, skyldes problemet norm alt manglen på en bestøver. Med få undtagelser er søde kirsebær afhængige af en anden sort i umiddelbar nærhed. Da ikke alle kirsebærsorter krydsbestøver, spørg venligst din lokale planteskole, når du køber, hvilke kombinationer der er egnede.
