Comfrey er kendt som en lægeplante, og alligevel ved kun få mennesker, hvordan dens blade ser ud, hvad de kan bruges til, og hvorfor de ikke bør spises i store mængder. Læs alt, hvad du behøver at vide om comfrey blade nedenfor.
Hvad kan bladene af Comfrey bruges til?
På grund af deres næringsstofsammensætning bruges comfrey-bladene ofte til at produceregødningog sommulchmateriale. Derudover kan folk selv bruge dem tilmedicinske formål og for eksempel lave en tinktur eller salve af comfrey-blade.
Hvordan ser bladene af comfrey ud?
Symphytums blade erovale til lancetformedeogglatkantede De kan blive op til 30 cm lange med de nederste blade af comfrey er de længste og de øverste er de mindste. Desuden er de nederste blade stilkede, mens de øverste blade ikke er stilkede, men ligger direkte på stilken. Som det er typisk for den ru-bladede plantefamilie, har bladene også ru hår.
Er comfrey-blade spiselige?
Bladene af comfrey erspiselige, dog kun i moderate mængder. Comfrey, som comfrey også kaldes, indeholder såkaldte pyrrolizidinalkaloider. Disse alkaloider kan være giftige, hvis de indtages i overskud, fordi de er leverskadelige. Hvis du vil bruge comfreyens blade til konsum, skal du kun høste de unge og møre blade, hvis pyrrolizidinalkaloidindhold er væsentligt lavere. De egner sig for eksempel til salater, som dampede grøntsager og til te.
Hvilket formål kan comfrey-blade tjene i haven?
I haven kan bladene af Comfrey bruges tilmulching grøntsagsplanter og stauder. De er også velegnede som gødning. For at gøre dette skal du først forberede en gødning fra omkring 1 kg comfrey blade og 10 l regnvand og lade det gære i omkring to til tre uger, før du bruger det til at gøde grøntsager, frugt osv.
Hvilken effekt har comfrey-blade på kroppen?
På grund af den aktive ingrediens kaldet allantoin og mange andre mineraler, sporstoffer og tanniner, den indeholder, kan comfrey-bladene have en helbredende effekt. Som lægeplante fremmer comfrey celle-regenerering og celledannelse, det dulmer hudirritationer, virker smertelindrende, anti-inflammatorisk og knoglestyrkende. Det der skiller sig ud er silicaen, som har givet comfrey sit gode ry som en plante til alle former for knogle- og muskelproblemer.
Hvornår og hvordan høster jeg comfrey-bladene?
Comfrey-blade høstes bedstlige før blomstringved simpelthenskære dem af. At klippe et par blade af vil ikke skade comfrey, da det vil producere nye blade. Selvom du skærer alle bladene og stænglen af ned til jorden, vil vallerne spire igen.
Tip
Hellige blade – ingen grund til bekymring
Hvis Comfrey har hullede blade, behøver du ikke bekymre dig. Dette er ofte tilfældet, og bladene kan stadig bruges. Hullerne er loppebillers værk.
