Gamle jordbærsorter scorer point med deres dokumenterede modstandsdygtighed kombineret med en uforlignelig aroma. Din dyrkning i din private køkkenhave er derfor mere relevant end nogensinde. I en kæmpe pool er følgende traditionelle varianter dukket op som perlerne.
Hvilke gamle jordbærsorter anbefales?
Populære gamle jordbærsorter inkluderer 'Mieze Schindler', 'Senga Sengana', 'Deutsch Evern', 'Prinz Julius Ernst', 'Reusraths Very Früheste', 'Königin Luise', 'Herzbergs Triumph', 'Rügen', 'Baron Solemacher', 'Glory of Döbeltitz' og 'Beautiful Meissnerin'. Disse sorter imponerer med deres specielle aroma, modstandsdygtighed og udbytte.
Rødfrugtede klassikere med et strålende comeback
Inden for den mangefacetterede mangfoldighed af gamle varianter skiller to kandidater sig særligt ud. 'Mieze Schindler' kom på markedet i 1925 og har været overbevisende lige siden med sin unikke aroma. I dag har den igen vundet en permanent plads i hjerterne på entusiastiske jordbærgartnere. Den eneste ulempe er de udelukkende hunblomster, som kræver en anden bestøversort.
'Senga Sengana' blev længe betragtet som det mest udbredte jordbær i Tyskland, fordi det producerer en rig høst af fantastisk søde frugter. Da den er ideel til konservering og syltning, har den igen etableret sig i den moderne have.
Gamle jordbærsorter på vej
Følgende oversigt præsenterer de mest lovende traditionelle jordbærsorter, der gør sig bemærket:
- Tyske Evern: meget tidlig modning, lys rød, små frugter, krævende i pleje
- Prins Julius Ernst: 4-8 dage efter Deutsch Evern, kraftig i udvikling, lyserøde frugter, normale krav
- Reusraths allertidligste: modnes før Deutsch Evern, en elskers sort med en intens aroma
- Queen Luise: vidunderlig i smagen, trives i tung jord, velegnet til konservering og syltning
- Herzbergs Triumph: to gange, det ideelle klatrende jordbær med robuste ranker
Blandt de månedlige jordbær fablede vores forfædre om den hvidfrugtede og rankeløse 'Rügen' og 'Baron Solemacher' med gule frugter. Den rødfrugtede 'Glory of Döbeltitz' og 'Schöne Meißnerin' danner på den anden side løbere, så de let kan formeres med udløbere.
Tips og tricks
Dyrkningen af gamle sorter fortsætter konsekvent, hvis du planter gamle jordbærsorter i passende blandet kultur. Sommersalaten 'Brauner Despitekopf' anses for at være en fremragende plantenabo, ligesom sorterne 'Fürchtenichts' og 'Maiwunder'. Egnede løgsorter er 'White Queen', 'Bronzekugel' eller 'Zittauer Gelbe'.
