Kokosnødder er i sæson hele året rundt, fordi du altid kan købe dem friske. Dette er tilfældet med mange tropiske frugter. Der er ingen ekstreme årstider som sommer og vinter der. Derfor modner frugterne hele året rundt.
Hvornår er det kokossæson?
Kokosnødder har ingen specifik sæson, da de modner hele året rundt i tropiske områder. Modningstiden varierer mellem 6 og 12 måneder, selvom forskellige typer kokosnødder kan variere i størrelse, farve, vægt, form og mængder af kokosvand og kød.
Kokosnødder har en modningsperiode på op til tolv måneder. Nogle kokosnødder høstes efter kun seks til otte måneders modning. Disse omfatter for eksempel drikkekokosnødderne, som er populære i Thailand og er skåret fra palmetræet i hele bundter.
Er der nogen forskelle mellem individuelle kokosnødder?
Forskellige typer kokos er forskellige i:
- Størrelse
- farve
- Vægt
- Shape
- Mængde af kokosvand indeholdt
- Mængde af kokoskød indeholdt
Smagen af en kokosnød varierer også afhængigt af mængden af sol eller regn, den får under væksten.
Tips og tricks
Du kan genkende en frisk kokosnød på den gurglende lyd af kokosvandet, når du ryster nødden. Hvis du ikke hører noget, så er møtrikken gammel.