Granatæbler dyrkes fra Tyrkiet til de tidligere sovjetrepublikker som Armenien og Georgien til Iran, Kina og Indonesien. Men granatæbletræer kan også bære blomster og frugter i de varmere egne af Tyskland.
Kan du dyrke granatæbler i Tyskland?
I Tyskland kan granatæbletræer dyrkes i containere eller udendørs i områder med mildt klima, såsom vindyrkningsområdet. Beskyttede sydlige vægge fremmer frugtmodning, mens robuste sorter såsom usbekisk, Provence eller Salavatski overlever perioder med frost bedre.
Det botaniske navn på granatæbletræet er Punica granatum. Det er et tre til fem meter højt træ, der kan blive meget gammelt. Den lille kultivar Punica granatum Nana er også udbredt i Europa. Dværggranatæbletræet er en busk omkring en meter kort. Begge træer har orangerøde, tragtformede blomster om foråret og fælder blade om efteråret.
Granatæble som containerplante
Denne eksotiske frugt er mere almindeligt forbundet med varme klimaer i Asien, Middelhavet og Indien. I de fleste regioner i Tyskland dyrkes granatæbler som prydtræer på grund af deres smukke blomster og blade. På grund af deres følsomhed over for frost holdes de hovedsageligt i potter, og efter at have tabt bladene om efteråret, flyttes de til et køligt og frostfrit sted for at overvintre.
Granatæbletræet kræver et mørkt vinterkvarter med temperaturer mellem 2° og 7°C, hvor det går i dvale indtil februar. Under vinterhvilen vandes den meget lidt og gødes ikke. Mellem februar og maj kan den langsomt vænne sig til at være udendørs et varmere og lysere sted, hvor den kan placeres efter Ishelgenerne.
Granatæble i det åbne felt
I de regioner i Tyskland med et mildere klima, hvor der også dyrkes vin, kan man tænke sig at plante granatæbletræer udendørs, f.eks. B. på en beskyttet sydmur af en bygning. Der er det også muligt for træerne at bære frugt, og at de får sol nok til at modnes. I det væsentlige afhænger høsten af, om sommeren er varm nok og tør.
Permafrostperioder tolereres ikke godt af granatæbletræer. Frostfølsomheden afhænger blandt andet af sorten. Der er ret robuste varianter, der kan overleve vinteren udendørs med en vis beskyttelse mod kulden:
- usbekisk
- Provence
- Gabes
- Tirol
- Salavatski
- russisk 26
- Katake
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
Tips og tricks
Granatæblerne høstes fra oktober til den første frost. Frugterne modnes ikke, så kun modne frugter høstes. Disse kan kendes på den orangerøde, revnede skal.
