Mange mener, at citrusfrugter ikke bør komposteres. Dette er dog en misforståelse. Selvfølgelig kan skallerne af citroner og appelsiner gå i kompostbunken. De rådner bare langsommere end andre organiske materialer.
Er citrusfrugter velegnede til kompost?
Ja, citrusfrugter kan nemt komposteres, selvom deres skræl er tykkere og rådner langsommere end andre frugtrester. Bland citrusfrugter med andre organiske materialer, såsom blade eller græs, og hold deres andel på maksim alt 10% af totalen. Skadelige stoffer og voks nedbrydes i komposteringsprocessen.
Citrusfrugter – for det meste sprøjtet og vokset
Skallen af de fleste citrusfrugter
- appelsiner
- Citroner
- mandariner
- Clementines
fra supermarkedet indeholder rester af pesticider. Skrællerne er desuden vokset, så frugten bedre kan modstå de lange transportveje på skibet.
For mange gartnere opstår spørgsmålet, om komposten er forurenet med skadelige stoffer af sprøjtemidlerne, og om skallerne faktisk rådner på grund af voksen.
Hvis du høster din frugt fra citron- eller appelsintræet i drivhuset, spiller spray og voks naturligvis ingen rolle.
Citrusfrugter rådner let
Skallerne af appelsiner og citroner er norm alt ret tykke. Rådningsprocessen tager derfor lidt længere tid end med andre frugtrester såsom æbleskræller.
Da en kompostbunke skal modnes i mindst to år, er denne gang ligegyldig. Mikroberne og bakterierne gør deres bedste for at nedbryde selv tykke skaller.
Hvis du sigter gennem komposten efter to eller tre år, vil du ikke længere se nogen citrusfrugtskaller - forudsat at du har sat kompostbunken korrekt op.
Forureninger og voks spiller ingen rolle
Mængden af forurenende stoffer på citrusskallerne er ret lav. Varme og bakterier nedbryder de forurenende komponenter, så de er praktisk t alt uopdagelige i den færdige kompost.
Faren fra sprøjtemidlerne kommer af, at frugterne røres med hænderne for at skrælle eller presse og dermed ender i menneskekroppen.
Hvad der gælder for forurenende stoffer gælder også for voks. Dette nedbrydes også ret hurtigt af bakterierne og er ingen grund til ikke at kompostere skålene.
Opsætning af kompostbunken korrekt
Der opstår kun problemer, hvis du samler kompostbunken forkert. Materialer blandes i en professionelt skabt bunke.
Hvis du vil kompostere større mængder citrusfrugter, skal du blande dem med andre organiske materialer såsom blade, græs eller endda pap. Dette får appelsin- og citronskaller til at rådne lidt hurtigere.
Tips og tricks
Sundheds- og haveeksperter anbefaler, at andelen af citrusfrugter maksim alt må være 10 procent af mængden af andre organiske materialer. Højere mængder forsinker rådnende processen.