Den ægte laurbær er en plante, der har en lang tradition for brug som læge- og krydderiplante, især i Middelhavsområdet. I Centraleuropa kan ægte laurbær kun overvintres udendørs på særligt beskyttede steder, da den ellers ikke er hårdfør.
Hvordan overvintrer du laurbær ordentligt?
For at overvintre ægte laurbær udendørs, bør planten stå i læ og beskyttet mod frost med jute eller vinterbeskyttelsesdæksler. Alternativt kan planten overvintre i uopvarmede rum såsom kældre, garager eller vinterhaver ved temperaturer mellem 0 og 8°C.
Laurbærtræets oprindelse
Det ægte laurbær stammer oprindeligt fra Mellemøsten, men det har været kendt i hele Middelhavsområdet siden oldtiden som læge- og krydderiplante. En laurbærbusk plantet i jorden kan tåle lidt minusgrader over korte perioder. Dog er udendørs dyrkning året rundt i Tyskland kun mulig på meget milde steder såsom omkring Bodensøen, og selv der er en vis vinterbeskyttelse nødvendig. Da det ægte laurbær ofte dyrkes i potter, er der et endnu større behov for at beskytte rødderne mod frost. Følsomme rødder som laurbærrødder fryser trods alt endnu nemmere i en plantekrukke end i en beskyttet position i havejorden.
Vandforsyningen bør også sikres i åbne områder
Hvis du rent faktisk vil risikere at overvintre ægte laurbær udendørs, omfatter vinterpleje indpakning af planten i jute (24,00 € hos Amazon) eller særlige vinterbeskyttelsesbetræk. Generelt foretrækkes placeringer foran solrige husvægge eller på sydvendte altaner, da det er nemmere for underlaget at tø op fra tid til anden og dermed for rødderne at få vand.
Vinter i huset
Ægte laurbær er frostfølsomt, men følgende rum er stadig bedre egnet som vinterkvarter end vindueskarmen i rummet:
- Kælderrum
- Garager
- uopvarmede vinterhaver
- Drivhuse
Tips og tricks
Ægte laurbær tåler temperaturer mellem nul og otte grader Celsius bedre end den sædvanlige stuetemperatur om vinteren.
