I supermarkedet skinnede basilikum i sin frodige grønne pragt. Hjemme, inden for et par dage hænger bladene trist og visner. Det behøver det ikke komme dertil. Vi afslører, hvordan du kan holde købt basilikum frisk i længere tid.
Hvorfor visner købt basilikum hurtigt, og hvordan holder man den frisk længere?
Basilikum visner ofte hurtigt efter køb, fordi den vokser i dårlig jord, overfyldte potter og under stressende forhold som dårlig vandforsyning og lave temperaturer under transport. Ompotning i frisk, næringsrig jord og dræning hjælper med at holde planten frisk længere.
Derfor spiller kingweed fra supermarkedet ikke med
Det har længe været et mysterium, hvorfor basilikum fra butikshylden visner så hurtigt. Kun omfattende undersøgelser viste dette. Den tilsyneladende livsvigtige kongelige urt er faktisk ekstremt stresset. Grundene i detaljer:
- De tunge foderautomater er i jord, der er væsentligt for mager
- planterne har en lang transportvej i deres skud og blade
- vandforsyningen under transport er for sparsom, hvis den overhovedet leveres
- temperaturen i transportbeholderne er for lav
De unge basilikumplanter er proppet i krukker, der er alt for smalle, så der er hård konkurrence om lys, vand og næring.
Ompotning forhindrer visnen basilikum - sådan gør du
Når du har købt basilikum, skal du ikke vente på, at den visner. Ideelt set bør du handle med det samme og befri urteplanten fra dens nød ved hurtigt at ompotte den. Den behagelige bivirkning af denne redningsoperation er, at du kan skabe tre eksemplarer af en kongelig urt. Sådan gør du:
- Udpot planten og skær den i 3 stykker
- Lav et dræn lavet af keramikskår (€11,00 på Amazon) i 3 store potter over bundåbningen
- fyld en pottejord-sandblanding i op til halvdelen af pottens højde
- plant en basilikumdel hver og vand den
Ideelt set finder de kongelige urter et solrigt, varmt sted i den friske luft. Her skal de beskyttes mod støjregn og koldt træk. Med god pleje med regelmæssig vanding og ugentlig gødskning kan du nyde en aromatisk høst i mange uger.
Uegnet til formering
Mens basilikum dyrket i hånden ikke vil visne, hvis den plejes omhyggeligt, er de anstrengte prøver fra supermarkedet stadig beskadiget, selv efter at de er blevet ompottet. De mangler simpelthen vitaliteten til at formere sig gennem stiklinger.
Tips og tricks
Holdbarheden af basilikum i sommervindueskarmen er maksim alt 2-4 uger. I den friske luft, på altanen og i bedet udfolder royal herb sit fulde potentiale fra maj til efterår.
