Der er to lejligheder, hvor hobbygartnere skærer citronmelisse ned. De bruger primært saks til at høste de aromatiske blade. Derudover skal der foretages en komplet beskæring om efteråret. Find detaljerne her.
Hvornår og hvordan skærer jeg citronmelisse korrekt?
Citronmelisse skæres ned til 10 cm flere gange i løbet af vækstsæsonen til høst, helst om morgenen med skærpet, desinficeret værktøj. Om efteråret eller foråret udføres beskæring tæt på jorden, og frø kan høstes på forhånd.
Skæring til høsten – det er det, der betyder noget med citronmelisse
Citronmelisse er en af de særligt kraftige urteplanter. Kærligt plejet producerer den op til 4 høster pr. sæson. Sådan håndteres det korrekt:
- klipp altid grenene tilbage til en højde på 10 centimeter kort før blomstring
- tag handling i de tidlige morgentimer, når duggen er forsvundet
- brug som udgangspunkt nyslebne, omhyggeligt desinficerede værktøjer (6,00 € på Amazon)
Dygtige hobbygartnere bevarer straks en overskudshøst ved at tørre, fryse eller sylte. På denne måde kan citronmelisse opbevares i op til 12 måneder for at tjene som ingrediens til forfriskende drinks, varme eller kolde retter. Derudover bruges bladene på mange måder i naturmedicin.
Efterårsbeskæring af citronmelisse – sådan fungerer det
Når Grim Reaper banker på havedøren, trækker citronmelissen sig tilbage i sit hårdføre rhizom. Grene, blomster og blade har gjort deres arbejde for i år. Du kan eventuelt skære skuddene ned før eller efter vinteren.
Hvis du føler dig forstyrret af det visne udseende, skal du skære ned tæt på jorden før den første frost. Ellers forbliver grenene på planten som ekstra vinterbeskyttelse indtil kort før næste skud.
Høst frø før skæring
Fremsynede hobbygartnere sikrer sig en forsyning af frø til formering i god tid, inden de skærer ned om efteråret. Frøene er i de brune frugter. Disse plukkes, før de sprænger op og spreder frøene til de fire vinde. Opbevares tørt og køligt, så næste generation af vital citronmelisse indendørs fra marts.
Alternativt så frø i varm efterårsjord. Dette har den fordel, at der vokser særligt robuste frøplanter fra frøene.
Tips og tricks
Er du tilbageholdende med at opgive den forfriskende fornøjelse ved citronmelisse i løbet af vinteren? Så skal du blot dyrke den aromatiske citronurt som stueplante. Du kan høste de sarte blade året rundt i den solrige vindueskarm eller i det delvist skyggefulde hjørne.
