Begyndelsen af blomstringsperioden markerer et vigtigt punkt for høsten af myntearter. Kort forinden er indholdet af værdifulde ingredienser i zenit. Find ud af, hvornår mynte blomstrer og andre nyttige detaljer her.
Hvornår blomstrer mynten, og hvad sker der, når den gør det?
Myntens blomstringsperiode strækker sig fra juni til september og afhænger af plantens alder. I blomstringsperioden investerer mynte sin energi i væksten af blomster, frugter og frø og mister midlertidigt bladenes smag.
Blomstringstid fra juni til september
Mynte imponerer med mange bittesmå klokkeblomster i delikat pink, elegant violet eller lys hvid. De er norm alt arrangeret i små falske pigge eller sfæriske blomsterhoveder. Den nøjagtige start på blomstringsperioden afhænger af plantens alder, så juni til september kan ses som en tidsramme på tværs af arter. Disse faktorer har indflydelse på, hvornår mynte blomstrer:
- Ung plante dyrket indendørs ved at så blomster fra slutningen af juni/begyndelsen af juli
- Mynte plantet som stikling i bedet blomstrer tidligst medio/ultimo juli
- Blomstringstid for fast rodfæstet, flerårig mynte begynder i begyndelsen af juni
Den større indsats, der er involveret i at dyrke mynte bag glas, producerer unge planter, der starter sæsonen med et betydeligt vækstforspring. Derfor begynder deres blomstringsperiode kort efter de veletablerede eksemplarer.
Hvorfor går smagen tabt, når mynte blomstrer?
Hver myntes vigtigste mål er at reproducere så bredt som muligt. Dens blomster tiltrækker travle bestøvere, så de kan befrugte blomsterne. Derfor, når blomstringsperioden begynder, investerer den al sin energi i væksten af blomster, frugter og frø. Den vidunderlige smag af bladene falder af vejen.
Tips og tricks
Bliv ikke overrasket, hvis din mynte blomstrer smukt uden at producere frugt eller frø. Hansterile blomster forekommer på mere end 40 procent af alle arter. Denne omstændighed betyder, at der ikke produceres pollen. Hvor der ikke er pollen, er der ingen frø. I dette tilfælde er skæremetoden velegnet til formering.
