En hel række forskellige arter af ensian er opsummeret under den generelle term ensian. Ikke alle af dem er velegnede til hjemmehaven. De enkelte arter adskiller sig meget med hensyn til blomsterfarver, blomstringstider og krav til placering.
Den store familie af ensianer
Ensianer findes i så mange forskellige arter, at det er svært at nævne dem. Det er dog kun få sorter, der spiller en rolle for hobbygartneren.
De lavtvoksende arter, der er meget nemme at vedligeholde, er særligt velegnede til prydhaver.
Det er dog vigtigt at kende den nøjagtige sort. Nogle ensianarter har absolut brug for kalkholdig jord, mens andre kun trives på sur jord.
Stamless Gentian Species
De to mest berømte stilkeløse ensianarter, der dyrkes i haven, er Clusius-ensianen og Kochs ensian. De ligner hinanden meget, men har meget forskellige ønsker til placeringen.
Det er bedst at plante Clusius-ensian på kalkholdig jord; Kochs ensian er det bedste valg på sur jord.
De to arter kan skelnes på deres blomster. Blomsterne af Kochs ensian har fem slående grønne prikker. Skuddene på Clusius-ensianen er også kortere end skuddene på det andet medlem af ensianfamilien.
Lille oversigt over kendte ensianarter
Beskrivelse | Botanisk navn | Blomsterfarve | Højde | Blomstringstid | Etage | Specialfunktioner |
---|---|---|---|---|---|---|
Forårsgentian | Gentiana verna | Blå | ca. 10 cm | marts til august | Kalkholdig, mager | 2. Blomstre om efteråret |
Clusius ensian | Gentiana clusii | Blå | ca. 10 cm | maj til august | kalkholdigt | meget kort stilk |
Kochscher Gentian | Gentiana acaulis | Azurblå med 5 grønne pletter | ca. 10 cm | maj til august | surt | |
Autumn Gentian | Gentiana scabra | Blå | 30 til 60 cm | maj til december | sandy | |
Gul ensian | Gentiana lutea | Gul | 50 til 150 cm | juni til august | kalkholdigt | blomstrer først efter 10 år |
Hvid ensian | Gentiana tibetica | Hvid | op til 40 cm | juli til august | ||
bayersk ensian | Gentiana bavarica | Blå | op til 10 cm | juli til august | kalkholdigt |
Tips og tricks
Ensian-snaps, som er meget populær i Sydeuropa, er lavet af roden af den gule ensian. De flerårige planter, der dyrkes i prydhaven, indeholder ikke nok bitterstoffer til at producere den typiske ensianaroma.