I bøgeskove om foråret vil du ofte finde mange små planter, hvis blade stadig er halvt indesluttet i en kapsel. Det er bøgeplanter, der er spiret fra bøgetræernes frø, bøgenødderne.
Hvad er en bøgeplante, og hvordan opstår den?
En bøgeplante er den unge plante, der opstår fra et lagdelt bøgefrø, bøgenødden. Frøet spirer efter en kold fase, i naturen vinter, og fremstår efter et par uger som en lille plante, hvis blade er beskyttet af en kapsel.
Grupper et bøgetræ
Bøgekimplanter opstår fra frugten af bøgetræet, bøgenødden. Hver frugt indeholder to af de trekantede frø. Bøgefrø skal stratificeres for at de kan spire. Det betyder, at de skal igennem en kold fase.
I naturen sker dette automatisk om vinteren. Hvis du selv har samlet bøgefrø for at dyrke et bøgetræ, skal du simulere den kolde fase. Du kan for eksempel stille de frigivne bøgenødder i køleskabet i nogle uger.
De lagdelte frø sås derefter i små potter eller direkte i jorden. Dette efterfølges af et jordlag, der er omtrent lige så tykt som selve bøgefrøet.
Bøgetræer spirer langsomt
Der går et par uger, før frøet er spiret, og bøgekimplanterne kan ses. Først ser det ud til, at frøet stiger op af jorden. Den hårde kapsel beskytter de sarte kimblade. Den falder senere af eller trækkes forsigtigt af i hånden.
Beskyt bøgeplanter mod frost
Bøgeplanter er stadig for møre til at modstå minusgrader. I tilfælde af pludselig frost kan de fryse ihjel. Beskyt derfor bøgeplanten mod temperaturer, der er for lave. Du kan for eksempel sætte gamle blade rundt om det lille træ.
Men sørg for, at frøplanten stadig får nok lys. Hvis det er for skyggefuldt, vil det falde sammen. Derfor tyndes for eksempel bøgeskove ud, når der dyrkes nye træer.
Fra bøgeplante til frøplante
Efter et år faldt de første to blade, kimbladene, af frøplanten. Det er derfor, de første rigtige par blade blev skabt.
Bøgeplanten er nu en frøplante og kan transplanteres til det tilsigtede sted.
Når du fjerner potten eller graver op, skal du passe på ikke at beskadige de sarte rødder så meget som muligt.
Tip
Du kan spise bøgeplanter, der voksede i nærheden af bøgetræer om foråret. Træk blot planterne op af jorden og spis dem friske eller kogte som forårsgrøntsager.
