Søjlefrugt har nydt en støt stigende popularitet i de senere år, da den lover et fristende udbytte af æbler, pærer eller kirsebær friskhøstet fra træet, selv i de mindste områder. Da disse typer frugttræer kun fås i specialbutikker til relativt høje priser, vil mange hobbygartnere gerne selv dyrke deres egne frugttræer.
Hvordan kan du dyrke din egen frugt?
Det er ikke nemt at dyrke søjleformet frugt selv, da der kræves særlige raffinementer og genetisk materiale. Til dyrkning derhjemme kan normale frugttræer laves til en søjleform gennem målrettede udskæringer eller hindbær, og brombær kan dyrkes på espalier.
Det er ikke så nemt at dyrke søjleformet frugt
Når vi taler om såkaldt søjleformet frugt, betyder det i disse dage norm alt ikke blot en topiary af frugttræer i en søjleformet form. Det handler mere om frugt, der vokser i en søjleformet form og bevarer sin særlige vækstform uden indblanding fra gartneren. Dette virker gennem brug af særligt udvalgt materiale, hvorfra der dyrkes planter med meget specifikke genetiske anlæg for deres vækstvaner. Som regel podes stokkene af et søjleformet æble, en pære eller en anden type frugt på en ret kraftigt voksende grundstamme. Målet er, at plantens rødder som et stærkt vækstgrundlag kan transportere mange næringsstoffer ind i plantens saftkredsløb, mens den øverste del af planten muliggør et maksim alt frugtudbytte med kun en lille vækst i plantemassen. Søjlekultivarer er nu tilgængelige, for eksempel til følgende typer frugt:
- Æbler
- Pærer
- kirsebær
- blommer
- blommer
- Aprikoser
- Fersken
Du skal bruge disse ingredienser for at dyrke hjemmedyrket søjleformet frugt
For selv at kunne dyrke søjleformet frugt er det langt fra nok at spire kernerne af æbler eller pærer. I sidste ende er det høje udbytte af søjleformede frugter på grund af dens særlige vækstvane kun muligt ved at kombinere en passende scion med en passende grundstamme. Selvfølgelig er der også hobbygartnere, som er meget fortrolige med forfining af frugttræer og derfor har tillid til at dyrke søjleformet frugt i deres egen have. Imidlertid er mange af de kunstfærdigt opdrættede søjleformede frugtsorter sorter, der er beskyttet af sortslovgivningen, hvis reproduktion norm alt er lovligt ulovlig eller i det mindste i en vis gråzone.
Gør konventionelle frugttyper til en søjleformet form gennem målrettet skæring
Som et alternativ til indsatsen med selv at dyrke søjleformet frugt med alle de dertil hørende vanskeligheder, kan du også prøve at bringe et "norm alt" eller upodet frugttræ i mindst en omtrentlig søjleform gennem målrettede beskæringsforanst altninger. Det er dog nødvendigt at begynde at lave nøje overvejede nedskæringer så tidligt som muligt. Det skal dog også være klart for dig, at de søjleformede frugttræer, der dyrkes på denne måde, skal klippes meget regelmæssigt og ofte ikke kan følge med de kunstfærdigt raffinerede sorter, hvad angår udbytte.
Tip
Du kan give hindbær og brombær en søjleformet form uden nogen form for forfining, hvis du blot binder dem til et passende espalier hvert år, efterhånden som nye stokke vokser.
