Dagens søjleformede æblesorter blev skabt ud fra et omhyggeligt udvalg af æbletræer, der naturligt bliver meget slanke og forbliver små. For få år siden var der kun få sorter, men i dag er udvalget meget stort: fra det rødkindede, søde æble til det sure æble, i lighed med Røde Boskoop, finder du det rigtige æble til enhver smag. Husk dog altid at plante flere træer sammen: søjleæbler er generelt ikke selvbestøvende.
Hvilke søjleformede æblesorter findes der?
Populære søjleformede æblesorter omfatter Red River, Redcats, Goldcats, Starcats, Berbat, Black McIntosh, Goldbäckchen, Rhapsody, Jarle, Sonata, Rondo og Jucunda. Disse adskiller sig i højde, farve, høsttid, aroma, holdbarhed og særlige egenskaber såsom robusthed og sygdomsresistens.
Vær forsigtig, når du køber: Ikke alle søjleæbler er faktisk et
Men før du med glæde snupper det første søjleformede æbletilbud i dit lokale havecenter, skal du først se nærmere på planteetiketten. Ikke alt, der kaldes et "søjleæble", er faktisk et. Tværtimod: I mange tilfælde er den angiveligt søjlevoksende sort et helt norm alt æbletræ, der kun holdes slankt gennem målrettede beskæringsforanst altninger. Hvis du holder op med at skære, vil det udvikle sig norm alt og danne en krone. Du kan dog genkende ægte søjleæbler på disse funktioner:
- vokser tæt oprejst
- danner ingen eller kun næsten ingen sideskud
- kun mindre skæreforanst altninger nødvendige
- Blomster og frugter sidder direkte på stammen
- når en maksimal højde på omkring 400 centimeter
De bedste varianter
Den første generation af søjleæbler er også kendt som "Ballerina", de har ret dansede sortsnavne såsom 'Polka', 'Flamenco' eller 'Bolero'. I dag er disse sorter dog ikke længere en konkurrent til de nye racer med hensyn til smag, sygdomsresistens og udbytte.
| Variety | Væksthøjde | farve | Høsttid | Aroma | Lagerbarhed | Specialfunktioner |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Red River | 300 – 400 cm | rød | september – oktober | subtilt surt | yes | Selvfertil, højtydende, svampesikker |
| Redcats | 300 – 400 cm | rød | Medio til slutningen af september | sweetsour | lav | robust, modstandsdygtig over for mange sygdomme |
| Guldkatte | 300 – 400 cm | gul | fra midten af september | sweetsour | yes | robust, modstandsdygtig over for mange sygdomme |
| Starcats | 300 – 400 cm | lyserød | september til december | knasende sødt og surt | yes | robust, modstandsdygtig over for mange sygdomme |
| Berbat | 200 – 300 cm | rød | Medio september til midten af november | mest sødt | lav | robust, righoldig |
| Black McIntosh | 300 – 400 cm | mørkerød | Medio september til slutningen af november | saftigt, mildt | lav | påfaldende mørk frugtfarve |
| Goldencheeks | op til 300 cm | rød-gul | oktober | sprødt, saftigt, afbalanceret | betinget | meget slank vækst |
| Rhapsody | 300 – 400 cm | rød-grøn | oktober-december | fint syrlig, saftig | yes | meget robust |
| Jarle | 300 – 400 cm | rød | September – November | knasende-sød | yes | frugter i det første år |
| Sonata | 300 – 400 cm | rød-gul | september-november | saftigt, sødt | betinget | fremragende smag |
| Rondo | 300 – 400 cm | grøn-gul | september-november | sur-sød, saftig | betinget | resistent over for mange sygdomme |
| Jucunda | 300 – 400 cm | redflamed | fra begyndelsen af oktober | saftigt, surt.-sød | yes | skorpefast |
Tip
Som alle æbletræer foretrækker søjleæbler en solrig placering. Hvis træet er for mørkt, vil det kun producere nogle få blomster eller endda ingen blomster overhovedet.
