Borlotti bønner er en imponerende plante med deres lyserøde og hvide plettede bælg. De imponerer også med en særlig aromatisk smag. Derfor bliver Borlotti-bønner i stigende grad dyrket privat. Find ud af nedenfor, hvordan du med succes sår Borlotti bønner.
Hvordan kan jeg dyrke Borlotti bønner?
For at dyrke Borlotti-bønner med succes skal du vælge et solrigt sted, bruge løs og let sur jord og plante bønnerne i passende afstand. Løbebønner kræver klatrehjælp, mens bushbønner bør stables op.
Karakteristika ved Borlotti bønner
Borlotti bønner, som navnet antyder, kommer fra Italien. Deres bælg er plettet lyserøde og hvide, og deres frø er også plettet eller stribet med rødt eller brunt. Der er forskellige sorter af disse bønnesorter, der adskiller sig i deres høsttid og vækststil. Borlotti bønner fås både som stang- og bushbønner:
- Lingua di Fuoco: tidlige modne franske bønner, frø med røde pletter
- Lamon: løbebønne, pink-brune plettede bønnefrø
Borlotto-bønnen har også en overbevisende smag: bønnerne høstes norm alt, når de er modne og har derefter en cremet nøddeagtig smag.
At dyrke borlottibønner i haven
Vælg den rigtige placering
Borlotti-bønner foretrækker ligesom alle bønnesorter solrige, vindbeskyttede steder. Jorden skal være løs og ikke for næringsrig, da bønner er dårlige foderstoffer. pH-værdien skal være mellem 5,5 og 7. Hvis din Borlotti-sort er en løbebønne, skal du give klatrehjælp. Du kan finde ideer til selvfremstillede klatrehjælpemidler her.
Foretrækker bønnerne
Hvis du er en utålmodig gartner eller bare vil være på den sikre side, er det tilrådeligt at dyrke bønnerne derhjemme. På denne måde kan du høste hurtigere og sikre, at alle frø spirer. Sådan foretrækker du bønnerne:
- Placer frøene i vand natten over.
- Næste dag sættes dem i friskfyldte frøpotter ca. 1 til maks. 3 cm dybt ned i jorden.
- Dækning af potterne med husholdningsfilm og et gummibånd sikrer mere fugt og varme og hurtigere spiring. Men sørg for, at jorden ikke begynder at mugne!
- Efter Ice Saints kan du plante dine unge bønneplanter ud.
Plantering af Borlotti bønner
Den ideelle planteafstand varierer afhængigt af bønnesorten. Buskbønner plantes i en afstand på 15 til 30 cm, stangbønner har brug for lidt mere plads ved 30 til 50 cm. Løbebønner plantes ofte i en cirkel omkring et pyramideformet klatrehjælpemiddel. Bush bønner bør stables op, når planterne er omkring 15 til 25 cm høje. Her finder du ud af, hvordan det virker, og hvorfor det er godt for planterne.
