Røde bønner, også kendt som kidneybønner på grund af deres nyrelignende form, er populære blandt både børn og voksne. De bruges i salater, mexicanske retter og gryderetter. Herunder finder du ud af, hvordan du planter de lækre melede bønner i din egen have.
Hvordan planter man røde bønner i din egen have?
Røde bønner kan sås direkte udendørs i slutningen af maj til begyndelsen af juni. Vælg et solrigt til delvist skygget, vindbeskyttet sted med humusrig, kalkholdig og varm jord. Bønnerne skal plantes 6-8 cm fra hinanden og om nødvendigt bakkes lidt op.
De vigtigste ting på et øjeblik:
- Sådato: slutningen af maj
- Planteafstand: 6 til 8 cm
- Placering: solrig til delvist skygge, i læ for vinden
- Jord: kalkholdig, rig på humus, varm
- Pleje: Hæld let, vand regelmæssigt
Kidneybohnen im Garten erfolgreich anbauen
Hvornår kan røde bønner dyrkes?
Bønner kan lide det varmt og bør derfor ikke sås for tidligt. En god vejledende dato er Ishelgenerne i slutningen af maj. Da der ikke forventes mere frost efter denne vigtige dato i haveåret, kan du så dine følsomme røde bønner direkte udendørs i slutningen af maj eller begyndelsen af juni.
Tip
Hvis du vil så tidligere og derfor høste tidligere, har du følgende muligheder:
- Foretrækker kidneybønner i vindueskarmen og plant planterne i slutningen af maj
- Sæt røde bønner i den kolde ramme i starten af maj
- Plant røde bønner i højbede i begyndelsen af maj og beskyt dem mod frost med muld
Nøgleoplysningerne for såning af røde bønner
Røde bønner sås med en afstand på 6 til 8 cm, så planterne har plads nok. Bønnerne har brug for sol for at vokse godt og en humusrig, kalkholdig jord, der er så varm som muligt. Derudover knækker de sarte planter nemt af, hvorfor du skal kigge efter en placering beskyttet mod vinden. Røde bønner er buskebønner og behøver ingen klatrehjælp. Men for at undgå, at de knækker af, kan du stable de unge planter op.
Har røde bønner op
For at give kidneybønnerne ekstra støtte, er det tilrådeligt at stable de unge planter op. Fortsæt som følger:
- Når planterne er 15cm til 25cm høje, brug en hakke til forsigtigt at løsne jorden omkring planten
- Brug dine hænder til at stable jorden op omkring stammen på den røde bønne.
- Lukken kan være op til 5 cm høj.
Du kan finde ud af mere om piling op her.
Hvornår er høsttid for kidneybønner?
Kidneybønner har en udviklingstid på omkring tre måneder, hvilket betyder, at hvis du såede de røde bønner i slutningen af maj, kan du høste dem i slutningen af august.
Tip
Vidste du, at frugter næsten altid er gode for de organer, de ligner? Kidneybønner, fra det engelske "kidney"="kidney" er en fordel for vores nyrer.
