I dag finder kaprifolier ikke længere et hjem kun i naturen. Mange gartnere har bragt denne klatreplante ind i deres eget grønne paradis. Men kan du være helt sikker, eller er denne plante giftig?
Er kaprifolier giftig?
Honeysuckle er let giftig; især bærene indeholder giftige alkaloider og cyanogene glycosider. Symptomer på forgiftning kan omfatte opkastning, brystsmerter, feber og krampeanfald, selvom fugle kan tåle bærene.
Lidt giftig – dosis gør giften
Denne plante, som kommer fra kaprifolierfamilien, er let giftig. Dette gælder for alle arter. Både mennesker og dyr såsom hunde, katte, hamstere, kaniner, marsvin og heste er i fare.
Fugle kan dog spise bærrene uden at skulle bukke under for symptomer på forgiftning. Når de spiser bærrene, tygger de ikke de giftige frø, men udskiller dem. De fleste af giftstofferne er i frøene! Det er hovedsageligt alkaloider og cyanogene glykosider, der forårsager den toksiske effekt.
Symptomer på forgiftning
Hvis du spiser 2 bær, behøver du norm alt ikke forvente nogen symptomer. Hvis du indtager mere end 5 bær, kan du opleve opkastning, brystsmerter og let feber. Fra en mængde på 30 bær og fremefter bliver det meget mere ubehageligt:
- Diarré
- Opkast
- Kvalme
- Irration i mave-tarmkanalen
- Sveder
- Feber
- anfald
- accelereret puls
Bærrene er særligt fristende
Selvom bladene og blomsterne også er giftige, er de røde bær de farligste. Børn er mest tilbøjelige til at snacke på dem, da de minder om ribs. Men gå ikke i panik: bærrene smager bittert, og børn spiser norm alt ikke mere end to af dem.
Tips og tricks
Honeysuckle er ikke kun giftig internt. Hos følsomme personer kan ekstern håndtering også føre til allergiske reaktioner. Derfor bør du som en sikkerhedsforanst altning bære havehandsker (9,00 € på Amazon), når du skærer denne klatreplante.
