Børn, der selv får lov til at skabe og styre et lille grøntsagsplaster, kan begejstres for havearbejde og natur på en legende måde. Lysten til knasende grøntsager bliver også vakt, for de smager endnu bedre, når man selv har sået og høstet dem.
Hvordan designer man et grøntsagsplaster til børn?
Et børnevenligt grøntsagsområde skal plantes om foråret og være omkring 1-2 kvadratmeter stort. Radiser, gulerødder og lammesalat giver hurtige resultater. Frugt- og urteplanter som jordbær, cherrytomater og pebermynte anbefales også. Blomster som solsikker og morgenfruer giver også variation.
Hvornår skal sengen oprettes?
Foråret er det bedste tidspunkt at planlægge et grøntsagsområde sammen med dit afkom. Efter Ishelgenerne er jorden varm, og frøene spirer hurtigt.
Hvis du ikke ønsker at give afkommet et område af dit eget grøntsagsområde, skæres græstørvene af, og jorden løsnes grundigt.
Hvor stor skal en børneseng være?
Lad være med at overvælde de unge, små gartnere har ikke tålmodighed nok til timevis med at luge. Omkring en til to kvadratmeter sengeplads er tilstrækkelig til at starte med.
The Floor
Frugtbar jord er nøglen til gartnerens succes. Den skal være godt løsnet, rig på humus og permeabel. Jordens kvalitet kan forbedres med moden kompost (€43,00 på Amazon) og, for tung jord, lidt sand. Frøene spirer hurtigt i det løse underlag, gulerødder vokser lige og dybt ned i jorden og de små gartnere kan høste runde, sprøde radiser.
De rigtige frø til hurtig havearbejde
Særligt hurtige succeser kan opnås ved at så:
- Radish
- Gulerødder
- Lammesalat
opnå. Men ærter og høje bønner er også ekstremt populære blandt børn.
Havearbejde appellerer til alle sanser. At snuse, smage, opdage, hvordan søde frugter udvikler sig fra blomster er spændende og tilskynder til øje for de forskellige processer i naturen. Det er derfor, planter kan lide
- Jordbær,
- Blåbær,
- Cherrytomater,
- Pløgløg,
- persille,
- Pebermynte
også i grøntsagsplasteret til børn.
Blomster giver mangfoldighed
En solsikke, der tårner sig op over børnene, og hvis frø tiltrækker fugle, giver variation. Lyse nasturtiums blomstrer ikke kun smukt og smager aromatisk i salater, de kan forvandles til flotte buketter med engblomster og pynte på bordet. Morgenfruer med deres lyse små hoveder er også meget populære blandt børn.
Tip
En bedkant af træ gør havearbejde lettere for børn, fordi ukrudt ikke vokser ukontrolleret ind i børnesengen og skal fjernes igen og igen. Derudover kan snegle effektivt holdes ude af en kant.
