Har du opfyldt din drøm om at blive selvforsynende og er nu i gang med at dyrke korn i din have? Hvis du har valgt den rigtige dato for såning, vil stilkene vokse godt og give udsigt til en rig høst. Men det er netop det, der rejser spørgsmålet om, hvornår du skal høste aks. Denne artikel vil give dig omfattende information om det rigtige tidspunkt.
Hvornår er det rigtige tidspunkt at høste korn?
Kornhøsten begynder typisk i midten af juni og slutter sidst i august, hvor byg er den første sort, der høstes. Kornet anses for at være klar til høst, når fugtigheden i kornene er mindre end 15%.
Kornsorternes modne tid
Kornhøstsæsonen begynder norm alt i midten af juni og slutter sidst i august. Den første sort klar til at høste er byg. Kun kornmajs høstes kun fra september til november. Landmændene begynder dog at høste grøn rug endnu tidligere end at høste byg. Årsagen: I modsætning til ægte rug, bruges grøn rug ikke til at lave brød, men bruges til andre formål:
- i biogasanlæg
- som husdyrfoder
Info: Ved såning skelnes der mellem vinter- og sommerkorn, der sås på forskellige tidspunkter. Korntypen spiller dog ingen rolle, når det kommer til høsttidspunkt. Da sommerkorn vokser meget hurtigere, høstes begge sorter fra juli. Vinterkorn giver dog bedre udbytte på grund af den længere modningsperiode.
Nøjagtige anbefalinger er kun mulige i begrænset omfang
Høsttiden for korn bestemmes hovedsageligt af den fugt, der er indeholdt i kornene. Først når dette er mindre end 15 %, anses kornet for at være klar til høst. Hvis du vil bestemme det nøjagtige høsttidspunkt for dine specielt dyrkede aks, bør du tjekke kornene dagligt. Hvis det regner under høsten, er du tvunget til at stoppe arbejdet.
Undtagelser
Det er dog også muligt at høste korn, hvis restfugten er over den angivne værdi. For at undgå at der dannes mug under opbevaring, er det vigtigt at køle kornene ned til 7°C og lade dem tørre godt.
