Johannesurt har været værdsat som en lægeplante i over 2.000 år. De karakteristiske knaldgule blomster dukker op i slutningen af juni, som også er tidspunktet for at samle dem. Du kan finde ud af, hvordan du korrekt høster og bruger lægeplanterne fra 2019 i denne artikel.
Hvordan høster og bruger du perikon korrekt?
Høst perikon ved at skære de lange stængler af, når planten er i fuldt flor. Brug den til at lave rød olie ved at hakke stilke og blomster, overhælde med olie og stille dem i solen i 6-8 uger. Tørret perikon er velegnet som en stemningsfremmende te.
Bestem perikon
Hvis du vil bruge vilde prøver som lægeurter, er det vigtigt at identificere dem uden tvivl:
- Blomsten: Perikon har fem kronblade, der ligner små totter af hår. Hvis du gnider det mellem fingrene, kommer der rød saft ud.
- Bladene: Disse er en til tre centimeter store og ovale. Hvis du holder dette op mod lyset, kan du se isolerede lyse og mørke, priklignende områder.
- Bærene: Disse vises i august. De er først røde og senere sorte.
Samling af perikon
Uanset om det er vildt eller vokser i haven: Så snart ægte perikon er i fuldt flor, kan den høstes. Klip de lange stilke ca. en hånds bredde over jorden.
Bevarelsen af lægeplanten
Johannesurt kan tørres eller konserveres i olie. Inden videre forarbejdning fjernes lægeurten fra groft snavs, men vaskes ikke, da vand fjerner værdifulde aromaer fra urten.
Produktionen af rød olie
- Hak stilkene groft med blomsterne.
- Hældes i en glaskrukke og knus med en morter.
- Hæld olivenolie eller solsikkeolie over, gerne økologisk.
- Luk og placer i solen i seks til otte uger.
Når olien har fået en lys rød farve, si og hæld på glasflasker. Den røde olie har en holdbarhed på omkring et år.
Tørring af perikon
Bind grenene i løse bundter og hæng dem et luftigt sted.
Hvordan virker perikon?
Rød olie er et gennemprøvet hjemmemiddel, der accelererer sårheling takket være dets anti-inflammatoriske egenskaber. Det har også en lindrende effekt på mindre forbrændinger, forstuvninger og blå mærker.
Du kan drage fordel af den stemningsfremmende effekt af lægeplanten i form af en infusion. Hæld 150 milliliter vand over to teskefulde perikon og lad teen trække i ti minutter. Drik en eller to kopper af denne morgen og aften.
Tip
Bemærk venligst, at perikon kan svække virkningen af visse lægemidler. Det gælder blandt andet antikoagulantia og p-piller. Hvis du tager medicin regelmæssigt, bør du bestemt diskutere intern brug af perikon med din læge.
