Basilikum er en af de mest populære kulinariske urter og placeres ofte udenfor i potter. Men hvad nu hvis temperaturerne falder, eller der er frost på jorden? Vi forklarer, om frysetemperaturerne kan skade basilikumen.
Er basilikum en frostfølsom plante?
Basilikum er en af de megetfrostfølsomme planter og kan ikke tåle frostgrader. Hvis den kulinariske urt vokser i potter, bør den placeres indendørs for at overvintre ved temperaturer på 10 °C eller alternativt i et opvarmet drivhus.
Kan basilikum fryses?
Plantet udendørs i næringsrig jord eller stående i potter på altanen, kan basilikum fryse meget hurtigt om vinterenPlanten med de sarte blade kan bestemt ikke lide lave temperaturer og bør under ingen omstændigheder bør du får frost.
Hvor koldt kan det være for basilikum?
Basilikum elsker det varmt og solrigt og føles mest behageligt på et delvist skyggefuldt til solrigt sted ved temperaturer påmindst 16 °C. Det skal være koldere end 10 °Cunder ingen omstændigheder, så er temperaturgrænsen for kulinariske urter helt klart nået, og den skal bevæge sig indendørs. I modsætning til mange andre krydderurter som merian, oregano og timianer basilikum på ingen måde frosttolerant
Hvor er det bedste sted at overvintre basilikum?
Til overvintrende basilikum erikke for kølige indendørsrummeget velegnede. Det er praktisk at have urtekrukkerne i køkkenet, for eksempel i vindueskarmen, vinteren over. Men placeres basilikum over en radiator, kan den meget hurtigt tørre ud. Et drivhus, der opvarmes ved lave temperaturer, er et alternativt sted at overvintre.
Hvordan ved jeg, om basilikum er frosset?
Hvis basilikum er frosset, kan du ved første øjekast se vedhængende blade. Derudover kanrådne rødder være tegn på frostskader på planten, som ikke er let at pleje.
Kan frosne basilikumplanter reddes?
Desværre kan frosne basilikumplanternorm alt ikke reddesMen det er et forsøg værd at bringe krydderurterne i potten indenfor så hurtigt som muligt, klip alle skud af og vent med regelmæssig vanding og gødning, om planten kommer sig. Hvis basilikum plantet udendørs fryser, er denne indsats norm alt forgæves. Med denne form for dyrkning er det ikke muligt at overvintre, og selv en fleece til at dække det ville være til ingen nytte.
Tip
“Flytning” på kolde sommernætter
Selv om sommeren - især i overgangsperioderne fra forår til efterår - kan det blive ret køligt om natten. Hvis der forudsiges temperaturer på 10 °C eller derunder, er det bedre at placere dine basilikumpotter indendørs for at forhindre mulig skade på planterne. Ideelt set bør temperaturen ikke falde under 16 °C.
