Korrekt trimmede hindbærbuske giver private gartnere gaver af saftige, søde frugtpraliner. Uden snit bliver de populære bærbuske hurtigt til et tæt virvar af skud med magert høstudbytte. I denne vejledning kan du læse, hvornår og hvordan du beskærer sommerhindbær og efterårshindbær.
Hvor langt skal du skære hindbær?
Efter høst skæres hindbærrene så langt, at planterne kun når et par centimeter over jorden. Ved beskæring afkorter man kun stængerne. Beskær sommerhindbær to gange om året - i februar eller marts og efter høst.
Skelne mellem sommerhindbær og efterårshindbær
Der er en række forskellige hindbærsorter at vælge imellem i træplanteskoler og havecentre. Gartnere kan vælge mellem sommerhindbær og efterårshindbær eller tage begge varianter med hjem. For at hjælpe dig med at træffe det rigtige valg opsummerer følgende oversigt de fremragende forskelle:
- Sommerhindbær blomstrer og frugt påsidste års skud skud
- Fordel: tidlig høst fra juni med større frugter
- Efterårshindbær blomstrer og giver frugtårets skud
- Fordel: nem træning og beskæringspleje
Når det kommer til vækst, trækker sommer- og efterårshindbær sammen. Premium sorter som 'Aroma Queen', 'Blissy' eller 'Sanibelle' kan prale af en hurtig årlig vækst på op til 120 centimeter. Enhver, der ikke sørger for orden og kontrol med regelmæssige beskæringsforanst altninger, vil skulle kæmpe med den invasive spredning af lange, stikkende ranker i haven inden for få år.
Skæringstyper og anbefalede datoer
Uddybende høstkurve med ømt smeltende hindbær er ikke mindst resultatet af dygtigbeskæringpå detrigtige tidspunkt Sørg på forhånd for, om sommeren eller efterårshindbær er i din have. Det afhænger i høj grad af, hvornår og hvordan du skærer bærbuskene korrekt. Følgende oversigt viser alle typer snit med tips om det bedste tidspunkt:
| Klipstil | Mål/Begivenhed | bedste tid |
|---|---|---|
| Plantning og træning af sommerhindbær | klar buskstruktur | efter plantning |
| Plantning og træning af efterårshindbær | lysoversvømmet, kontrolleret vækst | efter plantning |
| Forårssnit | Sommerhindbær fremmer frugttræ, begrænser højdevækst | februar til marts |
| Summer cut | Tynding af sommerhindbær | efter høst |
| Efterårssnit | Hold efterårets hindbær unge og produktive | efter høst eller i februar |
Sommerhindbær – plantning og træning af beskæring
Den succesfulde dyrkning af sommerhindbær er baseret på eksperttræning på et espalierEn ramme lavet af træstolper med fastspændtetråde på 30 cm har vist sig at være fremragende i hjemmehaven, 100 cm og 180 cm højdeLængden af espalieret afhænger af antallet af unge hindbær plantet med en ideel planteafstand på 50 centimeter. Det bedste tidspunkt at plante er i det tidlige efterår, hvor roden skrider hurtigt frem i den solvarme jord. Sådan plantes og trænes sommerhindbær med succes:
- Efter plantning eller i februar skæres alle skud ned til 30 centimeter, eller 4 øjne
- Dæk med et lag efterårsblade, sikret med fyrregrene eller kompost
- Fjern vinterbeskyttelse i begyndelsen til midten af marts
- I maj bindes5 til 10 stærkeste stokke pr. løbende meter godt fordelt på espalieret
- Klip alle resterende ranker af ved jordoverfladen
Efterhånden som sæsonen skrider frem, bindes de valgte stokke lodret til trådespalieret i overensstemmelse med deres vækst. Brug venligstfleksibelt bindemateriale, der ikke skærer ind i den bløde bark. Da sommerhindbær vokser op til 120 centimeter om året, stikker enkelte skud nogle gange ud over espalieret om efteråret. Mellem november og februar, trim stokkespidserne til en hånds bredde over den øverste espalieretråd.
Excursus
Rosehandsker beskyttet mod irriterende torne
Hindbær kan ikke afvise, at de tilhører rosenfamilien. De mest populære sorter er dækket af skarpe rygsøjler. For at de kradsende ranker ikke ødelægger din glæde ved at beskære, sikrer uigennemtrængelige rosenhandsker smertefrit arbejde. Lavet af læder eller punkteringsbestandig nitril og med ekstra lange manchetter, med de specielle handsker er du godt forberedt til at skære alle tornede bærbuske, såsom hindbær, stikkelsbær eller brombær.
Efterårshindbær – plantning og træning af beskæring
Efterårshindbær gør beskæringspleje let for dig. Da bærbuskene dyrkes som etårige, er der ikke behov for tidskrævende binding og træning på et trådespalier. Du giver de fleksible ranker pålidelig stabilitet ved at hænge et strukturelt stålnet eller lignende gitter vandret mellem to træstolper i en højde på 80 til 100 centimeter. Stængerne kan vokse igennem dette og vælter ikke under deres søde vægt. Sådan planter og træner du efterårshindbær korrekt:
- Efter plantning eller i februar skæres alle skud tilbage til 30 centimeter eller 4 knopper
- Dæk plantestedet med blade og fix det med et tyndt lag kompost
- Fjern vinterbeskyttelsen i god tid før knopskydningen begynder
- I maj pr. løbende meter15 til 20 stærke stænger vælg
- Klip alle resterende skud lige over jorden og træk dem ud af busken
Den årlige dyrkning af efterårshindbær tillader let dobbelt så mange frugtstokke pr. lineær meter dyrkningsareal sammenlignet med sommerhindbær. Der bør ikke være mere end 20 stokke, fordi for tæt vækst fremmer svampeinfektioner, såsom den frygtede stoksygdom.
Baggrund
Skærer hindbær med bypass- eller amboltsaks?
Den botaniske klassificering af hindbær som en rosenfamilie kommer ikke kun til udtryk i væksten af tornede skud. Massivt træ indikerer også et tæt forhold til rosenbuske. Dette kræver en skarp beskæringssaks til snittet, som efterlader glatte snit. Specialforhandlere tilbyder bypass- og amboltsakse til dette formål. Bypasssaks arbejder med to skarpe skær, der skærer et skud op uden at flosse kanterne af såret. Bypass-mekanismen kræver dog mere indsats. Derimod skærer amboltsaksen mere ubesværet, men der er risiko for blå mærker. Årsagen er, at den arbejder med et skarpt skær, der presser grenen mod en stump ambolt og først derefter skærer den. Da hver driftsform har individuelle fordele og ulemper, er beslutningen underlagt din gartnerivurdering.
Skær sommerhindbær to gange om året
Fra og med det andet år trives sommerhindbær på espalieret med to generationer af stænger. Side om side står sidste års frugtranker og årets stokke til næste års hindbærhøst. Dette kan skabe forvirring selv blandt eksperter. For at du ikke ved et uheld skærer værdifulde unge stokke af og lader gamle stokke stå, skal du skære dine sommerhindbær efter høsten. Sådan gør du det rigtigt:
- Efter høst skal du skære alle tomme vinstokke af til en hånds bredde over jorden
- I bytte skal du vælge de 10 bedste stænger og binde dem til espalieret
- Klip overskydende jordskud af og træk dem ud af bærbusken
Som illustrationen nedenfor illustrerer, har unge hindbærstokke efter sommerbeskæring nok lys, luft og plads til vital vækst. Slyngene bliver skånet for eventuelle beskæringsforanst altninger indtil næste forår. Først i februar eller marts skæres skud, der er for lange, tilbage til en fordelagtig højde på 150 til 180 centimeter. Benyt lejligheden til at udtynde dødt eller frosset træ ved jordoverfladen.
Sommerhindbær trives på det hovedhøje trådespalier. Efter høst skal du skære eventuelle slidte stokke af. Bind de ti stærkeste vinstokke i år. I februar skæres skudspidserne til en høstvenlig højde på 150 til 180 centimeter.
Skær efterårshindbær en gang om året
Efterårshindbær vokser, blomstrer og frugter i samme år. Som alle frugttræer, der bærer deres frugter på årets træ, er beskæringspleje let. Året efter plantning skal du vælge 15 til 20 af de bedste vinstokke til det års høst. En ukompliceret rytme til årlig beskæring sætter så ind. Sådan gør du det rigtigt:
- Skæring af efterårshindbær efter høst
- Klip alle stænger til en hånds bredde over jorden
- Dæk bedet med blade og nåletræskviste eller bun det op med kompost
Fjern det beskyttende løv om foråret i god tid før knopskydning. Unge ranker begynder at vokse hurtigt, så de kan vokse gennem det anbefalede trådespalier. Hvis der vokser mere end 20 stokke pr. meter, skal du vælge de mest vitale skud i maj og udtynde eventuelt overskydende. Mål skæreomkredsen efter tommelfingerreglen: Jo færre frugtstokke, jo større og saftigere er hindbærene.
I efteråret eller det tidlige forår skal du skære alle stokke af ved bunden. Efterårshindbær tak for den radikale beskæring med stærke skud og store, saftige frugter.
Baggrund
Sovende øjne garanterer frisk vækst efter vinteren
Efter efterårsbeskæringen er der næsten ikke nogen efterårshindbær at se. Hvordan kan det være, at der næste år dukker massive, tætbladede ranker med lækre hindbær op på dette sted igen? Løsningen på puslespillet ligger gemt isovende øjne, som næsten er usynlige under barken og i rhizomet. Specifikt er disse knopper i en sovende tilstand. Skæring af de overjordiske skud forårsager, at hvilende knopper aktiveres. Lige i tide til begyndelsen af vækstfasen om foråret, dukker hindbær frem fra deres sovende øjne, der er kommet til live.
Særligt tilfælde af to-timers hindbær
Der er ingen ny type hindbær skjult bag sortsnavnet 'Two-Timer Raspberries'. Det er snarere efterårshindbær, der blandes som sommerhindbær. Faktisk kan ethvert efterårshindbær bære frugt på både dette års og sidste års stokke. Opdrættere drager fordel af denne egenskab og tilbyder hobbygartnere to-timers hindbær, såsom den velkendte 'Sugana', som en speciel nyskabelse. Der er ingen beskæring efter høsten, så frugtstokkene producerer hindbær en anden gang i forsommeren det følgende år. Dette resulterer i denne snitpleje:
- Efter plantning: skær ned til 30 cm eller 4 knopper
- I maj det følgende år: vælg 10 til 15 af de bedste stænger pr. meter, fjern alle andre
- Første høsttid i juni på sidste års stokke, anden høsttid i august på dette års stokke
- Hvert år i februar/marts skal du skære alle to år gamle stokke af, og lade de foregående stå til høst i juni
Kommerciel frugtdyrkning ignorerer to-timers hindbær. Den primære årsag er den komplekse dyrkning, kombineret med en længere høsttid og et lavere udbytte pr. plante. Da produktivitet og arbejdseffektivitet er sekundært i snackhaven, bliver de nye hindbær i fokus med den dobbelte høst på hver frugtstok.
Skæring af hindbær på en pind
I små haver, til dyrkning i en spand på altanen, kan hindbær trænes på en pind. I stedet for at samle et trådespalier eller hænge et espalier, skal du bruge en træstolpe på cirka 2 meter som støtte. Plant din yndlings hindbærsort i næringsrig, veldrænet jord i umiddelbar nærhed af pinden. Et plantesnit på 30 centimeter fremmer vital forgrening. Bind de 5 stærkeste stænger til stangen med bløde rørbindere. Skær overskydende jordskud af ved bunden.
Efter høst skal du skære efterårets hindbær tilbage til korte stubbe og løsne stokkene fra pælen. På sommerhindbær tynde ud stokke, der er blevet fjernet efter høsten for at give plads til årets skud. Disse fører du gradvist op ad stangen. Som illustrationen nedenfor viser, må der ikke være mere end fem stænger på stangen.
Når der er pladsmangel, trives hindbær på pæle. Mere end fem frugtstokke bør ikke samles på pinden. Klip derfor konsekvent overskydende jordskud af.
Ofte stillede spørgsmål
Er hindbær selvfertile?
Faktisk trives hindbær nemt som prøver og giver dig en rig høst. En supplerende bestøversort er ikke påkrævet. Hvis pladsen tillader det, anbefaler vi stadig at plante to hindbærbuske for at optimere udbyttet. Derudover kan du effektivt forhindre krummefrugtdannelse, hvis du dyrker to typer hindbær. Ren selvbefrugtning er altid ledsaget af risikoen for, at hindbærene simpelthen falder fra hinanden, når de plukkes.
Ifølge instruktionerne skar jeg efterårets hindbær 'Aroma Queen' tilbage til jorden om foråret. Der er nu gået to uger, og der er stadig ingen vækst at se. Hvad skal man gøre?
Tidspunktet for beskæring og spiring er ikke direkte relateret. Som efterårshindbær tager 'Aroma Queen' indtil midten/slutningen af maj for at begynde dette års vækst. Supplerende næringsstofforsyning og regelmæssig vanding er nyttige. Påfør moden kompost med hornspåner eller en organisk bærgødning. Hvis der ikke kan ses skud fra jorden i slutningen af maj, er hindbæret sandsynligvis døde.
Min sommerhindbær er i fuld sol og bar meget frugt den første sommer. Siden midten af august er bladene blevet gule, og der er ikke vokset et eneste nyt skud. Skal jeg gøde og beskære bærbusken inden efteråret?
Som et resultat af køligt, vådt vejr vil dine sommerhindbær sandsynligvis gå i dvale tidligere. Planten flytter de resterende næringsstoffer fra bladene ind i rødderne, så løvet bliver gult. Hindbær befrugtes ikke længere fra begyndelsen af august, ellers modnes bærbuskene ikke før vinteren og kan fryse ihjel. Først om foråret tilfører man organisk gødning igen. På sommerhindbær tørrer de ældre, slidte skud tilbage om vinteren og skæres ned til jorden i februar.
Er hindbær velegnede til at opbevare i en gryde med et espalier?
Beholderopbevaring er mulig for alle hindbærsorter, så længe der er sikret tilstrækkelig forsyning af vand og næringsstoffer. Et integreret espalier giver tilstrækkelig støtte til de lange skud. Det er vigtigt at bemærke, at du ompotter hindbærene oftere, så der udvikles nye skud i underlaget. Hvis en rhizom bliver for stor, kan du uden tøven dele den om efteråret eller foråret.
Er det muligt at plante unge hindbær et sted, hvor der allerede var hindbærbuske?
Det er desværre ikke muligt. Hindbær tilhører rosenfamilien, hvis vækst er ledsaget af jordtræthed. Dette er en naturlig proces, der forbyder en sømløs række af rosenplanter eller i det mindste medfører betydelige ulemper. Hvis den ene hindbærbusk følger efter den næste, bliver du nødt til at håndtere syge, svage og forkrøblede planter. Du kan enten plante planter fra en anden familie på stedet i tre til fem år eller erstatte jorden over et stort område.
Er der hindbær uden torne?
En farverig række af tornefri hindbærsorter gør dyrkningen endnu nemmere og frem for alt mindre smertefuld. Den innovative sort Primeberry Autumn Amber trives som et ukompliceret efterårshindbær med gule frugter og har ingen brod. Hvis du foretrækker at høste røde hindbær fra tornløse vinstokke, skal du vælge Primeberry Mailing Happy. Dværgsorten Lowberry Red Princess, som også har skabt sig et navn som en tornfri premium-sort, er ideel til små haver.
Vores to-timers hindbær forgrener kun lidt. Kan jeg fremme forgrening ved at skære?
Hindbær forgrener sig ikke naturligt særlig godt. Tværtimod danner bærbuskene meget lange, årlige stokke. Først i det andet år forgrener årsstokkene sig. Disse sidegrene bærer så frugt. Two-Timer Raspberry kombinerer denne vækst med en slank, opretstående silhuet. Du kan ikke forstærke naturlig forgrening med et snit. Totidssorten 'Sugana' bliver alligevel ret busket, fordi den producerer både et- og toårigt træ.
De 3 mest almindelige klippefejl
Hvis en hindbærbusk præsenterer sig selv som et håbløst sammenfiltret rod af mange gamle og nogle få unge skud med forkrøblede frugter, ligger der som regel typiske fejl i beskæringsplejen bag den. For at beskytte dig mod ubehagelige problemer, når du dyrker hindbær, henleder følgende tabel opmærksomheden på de tre mest almindelige beskæringsfejl:
| Skæringsfejl | ondsindet billede | Forebyggelse |
|---|---|---|
| klip aldrig | uigennemtrængeligt krat af rådne vinstokke | Skær hindbær mindst en gang om året |
| Sommerhindbær skåret som efterårshindbær | Fejl ved næste høst | På sommerhindbær efter høst, skær kun de tomme stokke af |
| Efterårshindbær skåret om sommeren | Total fiasko for årets høst | Skær efterårshindbær helt på niveau med jorden efter høst |
Schnitt leicht gemacht: Himbeeren
Tip
Hindbær har en tendens til at have udt alt vækst hos løbere. Plantning med rodspærre er en effektiv måde at forhindre, at bærbuskene overtager hele haven. Beklæd plantegraven ca. 30 centimeter dyb med damliner eller en speciel rhizombarriere.
