Uanset om det er som salat, braiserede grøntsager eller ansigtsmaske: de smager lækkert, er sunde og en kølig forkælelse for huden. Flere og flere hobbygartnere ønsker selv at plante udendørs agurker. Det, der er vigtigt, er, hvad de absolut har brug for fra blomstring til høst for at opfylde deres kulturelle krav.
Hvordan planter du udendørs agurker korrekt?
For at plante agurker udenfor med succes skal du vælge en varm, solrig, vindbeskyttet placering med løs, næringsrig, humusrig jord. Så i midten af april eller køb unge planter tidligt. Giv klatrehjælpemidler og høst regelmæssigt modne frugter fra juli til slutningen af september.
Agurker kan ikke være friskere end hjemmedyrkede. På grund af deres specifikke aktive ingredienser bruges de ikke kun som en alsidig fødevare, men også som en fugtighedscreme i kosmetik. Der er over 40 typer agurker. Nogle anbefalede resistente F1 hybrider udendørs agurker:
- Bella F 1 – højtydende, robust, bitterfri, rent hunblomstrende.
- Burpless Tasty Green F 1 – meget fordøjelig, aromatisk.
- Sudica F 1 – ufølsom over for kulde, frøfri, bitterfri, ren kvindelig blomstring.
- Rawa F 1 – robust, velsmagende, rent hunblomstrende, ideel til enlige husholdninger.
Hvilken placering ønsker udendørs agurker?
Udendørs agurker er mindre følsomme over for kulde. Du kan gå udenfor, hvis jordtemperaturen er over 10° grader. Som alle agurkesorter elsker de en varm, fuld sol placering, der er så læ for vinden som muligt.
Hvilken jord er velegnet til udendørs agurker?
Agurkejord skal være løs, næringsrig og humusrig – og udendørs agurker elsker gødning. En gennemprøvet opskrift på agurksubstrat til plantning af udendørs agurker under agurker.
Hvilke agurker skal sås, og hvilke skal plantes?
Overvej om du vil dyrke dine egne udendørs agurker i drivhuset, eller om du hellere vil købe unge planter og plante dem direkte i haven. Dette sparer den daglige hærdning af planterne og udplantning. Hvis du vil dyrke dine egne udendørs agurker, bør du starte i midten af april.
Udendørs agurker vil gerne holde fast
Uanset om det er langs jorden eller klatring op - udendørs agurker vokser sjældent i den ønskede retning. Plantepæle eller klatrehjælp støtter planterne, så de vokser sundt og lettere kan bære moden frugt.
Fra blomsten til sidst til agurken
Udendørs agurker i drivhuset er modne fra slutningen af maj. Tre uger efter blomstring - fra juli og frem for tidlige planter - kan du høste de første agurker udendørs. Vigtigt: Skær de modne agurker fra planten regelmæssigt. Dette fremmer modningen af andre frugter. Ideelt set kan du høste udendørs agurker to gange om ugen indtil slutningen af september.
Tips og tricks
For mange udendørs agurker? Konserveres hurtigt og nemt: Ingredienser – laurbærblad, peberkorn, sennepsfrø, enebær, dild, eddike og vand. Bring 1/3 agurkeeddike 2/3 vand i kog med ingredienserne. Skær agurkerne som ønsket og fyld dem i glas med skruetop. Hæld varm bouillon over den, skru den fast – færdig!
