I år vokser havebedet ved at dyrke bønner. De letplejende planter er højtydende og en ideel partner til blandet dyrkning. Der er kun få uger mellem såning og høst. Følgende instruktioner giver et indledende overblik over plantning af bønnerne.
Hvordan planter jeg bønner korrekt?
For at plante bønner med succes skal du vælge et solrigt, vindbeskyttet sted og humusrig jord. Vent til mindst midten af maj med at så de sarte bønnefrø og for bushbeans hold en afstand på 6-8 cm mellem frøene og 50 cm mellem rækkerne.
Hvilke typer bønner findes der?
Bush beans, runner beans og runner beans adskiller sig bl.a. i deres vækst. Buskbønner bliver op til 50 cm høje og kræver lidt plads til at sprede sig. Løbebønner og løbebønner vokser opad på et espalier.
Hvordan skal placeringen være for at dyrke bønner?
- en vindbeskyttet seng på et solrigt sted i haven
- Delt skyggefulde steder er også velegnede til bush- og runner beans
- et solrigt sted for bønner på balkonen
I hvilket substrat skal jeg plante bønner?
Humusrig, løs, sand-leret jord er velegnet. Bønner er velegnede til sædskifte som let foder og kan dyrkes på samme bed i flere år i træk.
Hvornår er det tid til at plante bønner?
Bønnefrø og -planter er følsomme over for kulde. Du bør derfor ikke begynde at så dem før midten af maj. Der kræves en jordtemperatur på mindst 10 grader, for at bakterierne kan udvikle sig godt. Man sætter også kun færdigdyrkede planter i havebedet efter Ishelgenerne.
Gode og dårlige naboer
- gode naboer: krydret, kål, salat, radiser, selleri, kartofler, jordbær
- dårlige naboer: ærter, løg, porrer, hvidløg, fennikel
I hvilken afstand skal bønner sås?
Bushbeans kan sås i rækker eller i klumper. Når man sår i rækker, placerer man et frø med 6 til 8 cm mellemrum. Hold en afstand på 50 cm mellem rækkerne. Ved såning i klumper sås 5 - 6 frø i en cirkel med en afstand på 40 cm mellem klumserne.
Løbebønnerne og løbebønnerne sås også i klumper med en afstand på 40 cm til næste espalier.
Hvor nyttigt er det at forspire bønner?
Forspiring giver bønneplanter et forspring i væksten, fordi en ensartet spiretemperatur kan opretholdes.
Hvor lang tid tager det fra såning til høst?
Det tager omkring 10 uger fra såning til høst. Tidlige bushbønnesorter er klar til at høste efter kun 6 uger.
Hvornår og hvordan høstes bønner?
- Bushbeans høstes fra juli, inden de enkelte bønner tydeligt kan mærkes gennem bælgerne
- Takket være hyppig plukning er høsten mulig indtil september
- Runner bønner, når bælgerne kan brydes jævnt igennem, ca. 10 uger efter såning
- Akerbønner som mælkemodne frugter eller fuldt modne som tørre bønner, høst mellem juli og begyndelsen af oktober
Tips og tricks
Et kulturelt beskyttelsesnet (€13,00 på Amazon) beskytter bønnefrø og bønneplanter mod bønnefluer, fugle og katte. Insektnet eller hvide gardiner er også velegnede.