En hobbygartner vil forgæves lede efter en dedikeret liste over modningstider for tomater. For mange faktorer påvirker modningsprocessen. Takket være følgende oversigt vil du ikke nærme dig dyrkning af tomater uden nogen vejledning.
Hvor lang tid tager det for tomater at modne?
Tomaternes modningsperiode varierer afhængigt af sorten og er opdelt i fire sæsoner: meget tidlig sæson (52-54 dage), tidlig sæson (55-69 dage), midtsæson (70-84 dage) og sen sæson (85 dage og længere). Modningsperioden begynder fra datoen for plantning udendørs, norm alt omkring den 20. maj.
Fornuftig sortsopdeling i fire årstider
Uanset vejrets og plejens indflydelse på modningsperioden, giver de forskellige tomatsorter i det mindste et referencepunkt. At differentiere hele sæsonen i fire sektioner har vist sig vellykket:
- Meget tidlig sæson: 52-54 dage
- Preseason: 55-69 dage
- Mid-sæson: 70-84 dage
- Lavsæson: 85 dage og længere
Beregningen her er generelt baseret på plantedagen på friland, hvilket i Centraleuropa indebærer en dato omkring den 20. maj. Der tages derfor ikke hensyn til forløbet af dyrkningsprocessen. Hvis unge planter dyrkes i et opvarmet drivhus, gælder kortere modningstider.
Populære sorter til den meget tidlige høst
Erfaringen viser, at du kan nyde disse tomatsorter efter blot 52 til 54 dage:
- Previa F1: runde, røde frugter op til 140 gram
- Cookie F1: lækker cherrytomat op til 20 gram
- Pepe F1: sød og lille op til 15 gram
- Sophies beslutning: gammel sort med røde frugter op til 250 gram
De meget tidlige sorter er de ideelle kandidater til at dyrke tomater på barske steder, da de for det meste kommer fra de kolde områder i Rusland eller Nordamerika.
Klassiske tomater til den tidlige sæson
Hvis du foretrækker en høsttid fra slutningen af juli/begyndelsen af august, er følgende gennemprøvede sorter på listen:
- Agro F1: en italiensk flasketomat med røde frugter, der vejer 90 gram
- Aurora: robust busketomat, der producerer fejlfri røde tomater op til 70 gram
- Fleurette F1: et oksehjerte med ømt frugtkød op til 180 gram
- Grappelina F1: vintomaten med en vidunderlig aroma op til 140 gram
Tomater for en frugtig mellemsæson
Din modningsperiode bevæger sig langs den 'gyldne middelvej' og reducerer dermed kulturelle risici i alle retninger:
- Lilla 1884 oksekødstomat: en historisk sort med et lilla-sort skin
- Alicante: Engelsk oksekødstomat, aromatisk, høje udbytter op til 180 gram
- Phantasia F1: robust stoktomat, resistent og med kompakt vækst
Særligt aromatisk takket være meget sen modning
Følgende tomatsorter kræver meget tålmodighed, fordi det tager mere end 85 dage at modne. De råder bod på dette med uforlignelig nydelse:
- Indisk sommer: tomater med rød bøf op til 200 gram
- Dorothy's Green: sjælden grøn sort med flade runde frugter, der vejer op til 200 gram
- Stribede tyskere: kraftigt ribbet, gul-rødstribet, mildt aromatisk op til 200 gram
Tips og tricks
Hvis modningsperioden for længst er gået, og tomaterne ikke er klar til at blive høstet, kan erfarne hobbygartnere hjælpe lidt. Hæng nogle fuldt modne æbler eller bananer i planterne. Det undslippende ethylen fremskynder modningsprocessen mærkbart.
