De fleste typer frugt, især æbler, kirsebær, blommer og pærer, er ikke så lette at dyrke fra et frø. Heldigvis fungerer denne form for formering norm alt ganske godt til ferskner, selvom ikke alle sorter er egnede til det.
Hvordan kan jeg dyrke et ferskentræ fra en pit?
For at dyrke et ferskentræ fra en pit har du brug for en frøfri sort som "Roter Ellenstädter", "Naundorfer Kernechter" eller "Proskauer Peach". Lad kernen hvile om vinteren, plant den ud om foråret og hold jorden fugtig hele tiden.
Vælg ægte ferskner
Du vil være i stand til at dyrke planter fra de fleste ferskner, men disse vil forblive ret små og spinkle og vil ikke bære frugt. For at dyrke et ferskentræ selv fra en sten, har du brug for en såkaldt ren sort. Tro mod kernen betyder, at moderplantens egenskaber overføres til frøplanten - ikke nødvendigvis almindeligt i planteverdenen, da mutationer har tendens til at udvikle sig fra frø. Disse sorter kaldes også "vilde ferskner".
Hvilke typer ferskner er naturlige?
Mange ferskner med hvidt kød såvel som vingårdsfersker er norm alt udstenede. Især med varianterne
- Red Ellenstädter (også “Kernechter vom Vorgebirge”)
- Naundorfer Kernechter
- og Proskauer Peach
Dine indsats bør krones med succes.
Kernen skal hvile om vinteren
For at en ferskengrav kan blive et stateligt ferskentræ, skal du have en masse pleje og frem for alt tålmodighed. I modsætning til andre planter kan en ferskensten ikke blot lægges i pottejord og i løbet af få uger vil de første bladskud komme frem – tværtimod. Før den kan spire, har en fersken - ikke bare kernen, men også træet - først brug for vinterhvile. Det betyder, at du kan spise en lækker, udstenet fersken om efteråret og derefter pakke kernen (gerne flere) i en kasse med fugtigt sand. Kassen placeres bedst et sted, hvor det er mørkt og køligt - en kælder ville være ideel.
Udplantning af frø om foråret
Efter vinterpausen kaldet “stratificering”, kan du nu plante frøene ud. Direkte såning på et let skyggefuldt, fugtigt og beskyttet sted er muligt. Kernerne skal være dækket med jord omkring to centimeter. Alternativt kan du selvfølgelig dyrke frøplanterne i en potte med pottejord (6,00 € på Amazon). Jorden skal altid holdes så fugtig som muligt.
Knækker atomkonvolutten
I øvrigt er selve frøkernen inde i stenen. Du kan knække belægningen og tage den mandelformede kerne ud for at forbedre spiringen.
Tips og tricks
Det er endnu nemmere, hvis du har en kompostbeholder. Smid derefter ferskenstenene i komposten, og du bliver automatisk belønnet med skud om foråret.
