Jordbærslægten er hjemsted for interessante arter, der producerer fascinerende sorter. Sæt dig ind i detaljerne, der er værd at kende her for at gøre dyrkning i haven og på altanen endnu mere varieret.
Hvilke arter tilhører jordbærslægten?
Der er omkring 20 arter i jordbærslægten, herunder ananasjordbær (Fragaria × ananassa), Vescana jordbær (Fragaria x vescana) og vildjordbær (Fragaria vesca), den mest populære art til beholdere og blomster kasser. Derudover er jordbær indsamlede nødder og ikke rigtige bær.
Arter og hybrider, der trives i hobbyhaven
I modsætning til kommerciel jordbærdyrkning er døren som hobbygartner vidåben for dig til at dyrke sjældne arter og sorter. Den følgende liste viser perlerne inden for slægten.
- Scarlet jordbær (Fragaria virginiana): en moderplante til det dyrkede jordbær, store frugter, ideel til konservering
- Chile-jordbær (Fragaria chiloensis): den anden forælder trives også i mere sandet jord
- Mosk- eller kaneljordbær (Fragaria moschata): førhen var det det mest almindelige jordbær i haven
- Knækkende jordbær (Fragaria viridis): der kan høres en knækkende lyd, når dens syrlige frugter høstes
Tre jordbærarter fører slægten
Inden for de omkring 20 arter inden for jordbærslægten er tyske gartnere særligt glade for følgende 3 kandidater:
- Ananasjordbær (Fragaria × ananassa): betragtes som det førende dyrkede jordbær med utallige, lækre varianter
- Vescana jordbær (Fragaria x vescana): den vellykkede krydsning af vilde jordbær og havejordbær med en lang levetid
- Vilde jordbær (Fragaria vesca): kendt som et månedligt jordbær, den bedste type til krukker og blomsterkasser
Fra dette system kan det ses, at det populære havejordbær ikke kommer fra de indfødte vilde jordbær. Den blev opdrættet i Holland; Deres forældreplanter kommer fra det amerikanske kontinent.
Et bær, der ikke er én
Ud over det brede udvalg af arter har jordbærslægten andre interessante aspekter at byde på. Som medlem af rosenfamilien (Rosaceae) producerer jordbærplanter ikke rigtige bær, men snarere samlenødder. I modsætning til hindbær eller ribs er frøene ikke i frugtkødet, men på toppen.
Nøjagtigt defineret er de gule korn de egentlige frugter i form af nødder. Det, der er så fristende, er den saftige røde blomsterbund.
Tips og tricks
Inden for den komplekse jordbærslægt imponerer især moskusjordbæret med sin sjældenhedsstatus. Deres dybe, mørke frugter udstråler en berusende duft i haven, der minder om frisk jordbærkage med vaniljecreme. Den gamle sort 'Schöne Wienerin' blev for nylig genopdaget og er ideel til dyrkning i bedet og på altanen.
