Modne blåbær har ikke kun en meget aromatisk og forfriskende smag, de giver også adskillige vitaminer og næringsstoffer til menneskers sundhed.
Hvor kan man købe vilde blåbærplanter?
Vilde blåbærplanter, også kendt som Vaccinium myrtillus, kan købes hos specialforhandlere eller i specialiserede onlinebutikker. Sørg for at plante på det rigtige tidspunkt i efteråret eller foråret for optimale vækstresultater.
Samling af vilde blåbær i skoven
I dette land vokser vilde blåbær norm alt i åbne hedeskove og på fugtige bjergvolde i lav højde. At samle blåbær i skoven er en fantastisk måde at undslippe midsommervarmen og samtidig bidrage til en sund kost. Mange mennesker er dog bange for at samle vilde blåbær på grund af faren for rævebåndorm-patogenet, som faktisk kan uskadeliggøres ved vask eller kogning. Hvis du af denne grund stadig foretrækker at dyrke de vilde blåbær selv på din ejendom, der ligger langt fra skoven eller indhegnet, er det generelt muligt. Men selv med god pleje giver vilde blåbær et meget lavere udbytte i haven end de dyrkede blåbær, der er opdrættet specifikt til dyrkning.
Forbereder webstedet til vilde blåbær
Ligesom kultiverede blåbær stiller vilde blåbær også visse krav til deres respektive placering. Disse er for eksempel:
- Et sted, der er så delvist skygget som muligt
- en sur jord
- ingen vandfyldning
I modsætning til kultiverede blåbær tåler de mere følsomme vilde blåbær ikke at blive transplanteret til fuld sol. Man behøver ikke nødvendigvis ren tørvejord, men undergrunden skal være så kalkfri som muligt og have en pH-værdi mellem 4,0 og 5,0. I de fleste haver kræver dette udskiftning af jordmateriale eller i det mindste forsuring af jorden. For ikke at beskadige de følsomme blåbærrødder med vandfyldning, skal underlaget være løst og ikke for leret.
Få vilde blåbærplanter
Fjernelse af vilde blåbær fra et skovområde bør generelt kun ske i samråd med grundejeren. Selvom vilde blåbær ikke er tilgængelige i alle havecentre, tilbyder mange specialforhandlere dem til salg under det botaniske navn Vaccinium myrtillus. Vælg et plantetidspunkt om efteråret eller foråret for at opnå de bedst mulige vækstresultater.
Tips og tricks
Når du køber vilde blåbær, skal du overveje deres relativt stærke reproduktive instinkt. Selv når de bruges som bunddække, kan disse spredes over et passende område på relativt kort tid via rodløbere og selvsåning.
