Ægte kamille er en af de ældste lægeplanter, der bruges af mennesker; dens brug er blevet dokumenteret så langt tilbage som i den tidlige stenalder. Lægeurten kan bruges på mange forskellige måder, men hjælper primært indvendigt og udvendigt ved betændelse og problemer med mave og tarmkanal. Der er mange forskellige typer kamille, der ligner meget, men som ikke har helbredende egenskaber. Find ud af, hvilke egenskaber du kan bruge til at genkende ægte kamille.
Hvordan genkender jeg ægte kamille?
Du kan genkende ægte kamille på dens væksthøjde på op til 50 cm, stærke kamilleduft, konkave blomsterbund med hængende blade og glatte tungeblade. Derudover er bunden af blomsten hul indeni, i modsætning til falsk kamille og hundekamille.
Saml kamille
Kamille er udbredt i hele Europa og vokser både i bjergrige højder på op til cirka 1.600 meter og på de nordtyske sletter. Du kan finde den hurtigtvoksende urt på solrige og varme steder på markkanter, vejkanter, på enge og marker, på mure, brakmarker og murbrokker. Det er dog vigtigt ikke at indsamle vild kamille skødesløst, da mange marker og enge er behandlet med pesticider og andre skadelige kemikalier. Kamille behandlet på denne måde kan ikke bruges som lægeplante, og det kan planter, der vokser tæt på trafikerede veje heller ikke.
Det rigtige høsttidspunkt
Blomstringsperioden for kamille varer fra omkring maj til september, selvom du bør samle blomsterhovederne i juni/juli, hvis det er muligt - indholdet af de værdifulde æteriske olier er højest, når blomsterne allerede er lidt Har haft tid at modne, men er ikke overmodne endnu. Du kan se, hvornår det optimale tidspunkt er rigtigt, når omkring to tredjedele af en kamillepopulation allerede er blomstret, men nogle få knopper er stadig lukkede.
Karakteristika ved ægte kamille
Du kan skelne ægte kamille fra andre typer kamille ved følgende typiske egenskaber:
- Væksthøjde op til omkring 50 centimeter, mindre muligt afhængigt af jordbundsforhold (mange typer kamille bliver væsentligt større)
- en stærk duft af kamille (i modsætning til den meget lignende, men lugtfri falske kamille)
- en konkavt buet blomsterbund med hængende blade
- lineært arrangerede tungeblade med glatte kanter (bladene på hundekamille har især en let savtakket)
Den vigtigste forskel er denne: Brug en skarp kniv til at skære gennem en blomsterbund fra top til bund. den skal være mere eller mindre hul indeni. Både den falske kamille og hundekamillen har ret flade, dobbelte blomsterbunde.
Tips og tricks
For at forhindre forvirring og undgå forurening med pesticider osv., dyrk ægte kamille i din egen have. Du kan også blot samle modne blomsterhoveder i naturen og blot slippe dem i haven - de sår nærmest sig selv.
