Alurt er blevet brugt til at behandle adskillige lidelser siden oldtiden. I middelalderen var det først og fremmest kendt som et fordøjelseshjælpemiddel. I dag er den blevet glemt på trods af dens kraftfulde ingredienser
Hvilke ingredienser er indeholdt i malurt?
Alurt indeholder æteriske olier som thujon, bitterstoffer som absinthin, artabsin, matricin og anabsinthin, tanniner og flavonoider. Disse ingredienser har en fordøjelsesfremmende, krampeløsende effekt og fremmer blodcirkulationen samt produktionen af spyt og galde.
Thujone: Dosen gør giften
Æteriske olier er indeholdt i malurt mellem 0,2 og 0,8 %. Thujone skiller sig ud blandt dem. Denne æteriske olie skal ikke tages let på. Mens det har en euforiserende effekt i små mængder, forårsager det over en vis mængde tilstande af forgiftning.
Thujone er giftigt i høje doser. Symptomerne på forgiftning omfatter hovedpine, svimmelhed og kramper. Men bare rolig: Der er varianter af malurt såsom romersk malurt, som indeholder langt mindre thujon end ægte malurt.
Thujone bør ikke desto mindre ignoreres. Det skader organismen, hvorfor malurt ikke bør indtages regelmæssigt over en periode på flere måneder. En te lavet af malurt i ny og næ skader ikke.
Bitterstoffer, tanniner og flavonoider
Bitterstofferne er nok den vigtigste andel af aktive ingredienser i malurt. De udgør op til 0,4% i malurt. Det virker ikke af meget, men sammenlignet med andre planter er det meget. Det bitre stof kaldet absinthin skiller sig især ud. Det er hovedkomponenten i malurt. Artabsin, matricin og anabsinthin forekommer også.
Udover bitterstofferne er der tanniner og flavonoider, der gør malurt til en lægeplante. De er indeholdt i mindre proportioner og er mindre vigtige for dets kendte helbredende egenskaber.
Hvordan påvirker ingredienserne kroppen?
Det er primært bitterstofferne i malurt, der er relevante til medicinske formål. De stimulerer fordøjelsessafterne. Når malurt indtages i munden, stimuleres spytproduktionen. I maven øges produktionen af mavesyre, og produktionen af galde øges også kraftigt.
Hvad kan malurt bruges mod?
Alurt har en bred vifte af anvendelser. Det hjælper eksternt med inflammatoriske sår. Brugt internt, for eksempel som te, virker den mod:
- Mister appetitten
- Flatulens
- Heartburn
- Fuldhed
- Gulsot
- Hepatitis
- Kramper
- Cirkulationsforstyrrelser
- nervøs svaghed
- Nyreproblemer
Tips og tricks
Hvis du leder efter den maksimale mængde effektive ingredienser, bør du høste malurt på sit højeste.
